Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

кормление

.docx
Скачиваний:
31
Добавлен:
05.03.2016
Размер:
29.54 Кб
Скачать

?58

Вкажіть природні кормові багаторічні бобові трави?

- костриця, тимофіївка, тонконіг-лучні, пажитниця багаторічна, пирій повзучий, грястиця збірна, житняк, стоколос безостий, райграс високий, мітлиця біла.

- посіви тимофіївки, костриці лучної, грястиці, райграсу, стоколосу безостого.

+ буркун білий, еспарцет піщаний і посівний, конюшина (червона, рожева, біла), козлятник східний, лядвенець рогатий, люцерна, чина лучна.

- посіви таких культур як люцерна, червона конюшина, еспарцет.

?59

Вкажіть бобово-злакові сумішки, що використовуються в годівлі тварин?

- суданка, кукурудза, однорічний багатоукісний райграс; посіви таких культур як жито, пшениця, овес, ячмінь, сорго, могар, просо.

- вика озима і яра, буркун білий однорічний, конюшина, люпин кормовий, горох посівний, кормові боби, соя, серадела.

+ вико-вівсяні, вико-горохо-вівсяні, вико-житні, вико-пшеничні, кукурудзяно-люпинові, кукурудзяно-соєві, гороху з вівсом, кормовий люпин з вівсом.

- ріпак озимий, ріпак ярий, редька олійна, свиріпа озима, перко (гібрид озимого ріпаку з китайською капустою), гірчиця біла, кормова капуста.

?60

Вкажіть капустяні, що використовуються в годівлі тварин?

- суданка, кукурудза, однорічний багатоукісний райграс; посіви таких культур як жито, пшениця, овес, ячмінь, сорго, могар, просо.

- вика озима і яра, буркун білий однорічний, конюшина, люпин кормовий, горох посівний, кормові боби, соя, серадела.

- вико-вівсяні, вико-горохо-вівсяні, вико-житні, вико-пшеничні, кукурудзяно-люпинові, кукурудзяно-соєві, гороху з вівсом, кормовий люпин з вівсом.

+ ріпак озимий, ріпак ярий, редька олійна, свиріпа озима, перко (гібрид озимого ріпаку з китайською капустою), гірчиця біла, кормова капуста.

?61

Що називається зеленим конвеєром?

+ система забезпечення тварин рослинними кормами з ранньої весни і до пізньої осені та основа приготування консервованих кормів: сіно, сінаж, силос.

- послідовність згодовування тваринам грубих, соковитих і концентрованих кормів на протязі доби.

- система забезпечення тварин на протязі року консервованими зеленими кормами (сіно, трав’яне борошно, трав’яна різка, трав’яні гранули, силос, сінаж).

- система забезпечення тварин екологічно чистими продуктами рослинного походження.

?62

Вкажіть типи зеленого конвеєра?

- об’ємистий, малоконцентрований, напівконцентрований, концентрований.

+ природний, штучний, комбінований.

- розсипні, в гранульованому вигляді та у вигляді крупки.

- повнораціонні і доповнюючі.

?63

Дайте характеристику природного зеленого конвеєра?

+ основним джерелом надходження зеленої маси кормів є природні пасовища, отава природних сінокосів.

- зелені корми надходять з посівів різних польових і багаторічних кормових культур.

- зелена маса надходить як з посівів кормових культур, так і з природних пасовищ та сінокосів.

- зелена маса надходить з гідропонних виробництв.

?64

Дайте характеристику штучного зеленого конвеєра?

- основним джерелом надходження зеленої маси кормів є природні пасовища, отава природних сінокосів.

+ зелені корми надходять з посівів різних польових і багаторічних кормових культур.

- зелена маса надходить як з посівів кормових культур, так і з природних пасовищ та сінокосів.

- зелена маса надходить з гідропонних виробництв.

?65

Дайте характеристику комбінованого зеленого конвеєра?

- основним джерелом надходження зеленої маси кормів є природні пасовища, отава природних сінокосів.

- зелені корми надходять з посівів різних польових і багаторічних кормових культур.

+ зелена маса надходить як з посівів кормових культур, так і з природних пасовищ та сінокосів.

- зелені корми надходять лише для консервування (сіно, трав’яне борошно, трав’яна січка, трав’яні гранули, силос, сінаж).

?66

Вкажіть культури зеленого конвеєра, що використовуються першими у весняний період?

+ озима пшениця, озимий ріпак, перко; озиме жито з озимою викою чи озимим ріпаком; озима пшениця з озимою викою.

- люцерна з райграсом високим, конюшина з тимофіївкою, еспарцет із грястицею збірною (перший укіс); вика з вівсом, ячмінь з горохом.

- люцерна з райграсом високим, конюшина з тимофіївкою; еспарцет із грястицею збірною (другий укіс); суданка із соєю або чиною.

- кукурудза з соєю чи кормовими бобами; гичка цукрових і кормових буряків; кормова капуста, конюшина, яра суріпиця.

?67

Які пасовища називаються природними?

- пасовища із штучно вирощеним травостоєм злаково-бобових або злакових культур: багаторічні (8...10 років), короткострокові (2...3 роки) та однорічні.

+ пасовища, введення яких до орного клину неможливе або обмежене (пониження або підвищення рельєфу, недостатня вологозабезпеченість або вологоємність).

- пасовища, що розміщені в межах населених пунктів.

- пасовища, що розміщені поза межами населених пунктів.

?68

Які пасовища називаються культурними?

+ пасовища із штучно вирощеним травостоєм злаково-бобових або злакових культур: багаторічні (8...10 років), короткострокові (2...3 роки) та однорічні.

- пасовища, введення яких до орного клину неможливе або обмежене (пониження або підвищення рельєфу, недостатня вологозабезпеченість або вологоємність).

- пасовища, що розміщені в межах населених пунктів.

- пасовища, що розміщені поза межами населених пунктів.

?69

Вкажіть умови раціонального використання пасовищ?

+ застосування загінної системи випасання та введення пасовищного обороту.

+ дотримання строку початку випасу і кінця останнього випасання (2...3 дні).

+ дотримання висоти спасування (12...15 см), повторний випас не раніше 21 дня.

- раціональне поєднання в раціонах тварин зелених і консервованих кормів.

?70

Вкажіть період використання зелених кормів для худоби в Україні?

- 60…90 днів.

- 90…120 днів.

- 120…150 днів.

+ 180…210 днів.

?71

Назвіть представників коренебульбоплодів?

- люцерна, конюшина, еспарцет, горох, вика, вико-вівсяна суміш.

- ріпак ,редька олійна, свиріпа озима, перко, гірчиця біла, кормова капуста.

+ кормові і цукрові буряки, турнепс, морква, куузику, картопля, топінамбур.

- гарбузи, кабачки, кормові кавуни.

?72

Вкажіть поживність коренебульбоплодів?

+ 0.1…0.3 корм. од.

- 0.3…0.4 корм. од.

- 0.5…0.6 корм. од.

- 0.6…0.7 корм. од.

?73

Вкажіть характерні особливості коренебульбоплодів?

+ високий вміст води (75…90 %), низький клітковини (0,8…1,5 %) й жиру (0.1…0.2 %).

+ суха речовина представлена переважно БЕР, основними компонентом яких у коренеплодах є цукор, а в бульбоплодах – крохмаль.

+ вміст сирого протеїну в сухій речовині коливається в межах 4…12 %, половину якого становлять небілкові азотисті сполуки.

- високий вміст біологічно повноцінного білка, наявність багатьох вітамінів, мінеральних речовин.

?74

Вкажіть способи підготовки коренебульбоплодів до згодовування?

- плющення і екструдування.

+ подрібнення і проварювання.

- пророщування і мікронізація.

- дріжджування і ферментизація.

?75

Назвіть представників баштанних кормів?

- люцерна, конюшина, еспарцет, горох, вика, вико-вівсяна суміш.

- ріпак, редька олійна, свиріпа озима, перко, гірчиця біла, кормова капуста.

- кормові і цукрові буряки, турнепс, морква, куузику, картопля, топінамбур.

+ гарбузи, кабачки, кормові кавуни.

?76

Вкажіть поживність баштанних кормів?

+ 0.07…0.13 корм. од.

- 0.1…0.3 корм. од.

- 0.3…0.4 корм. од.

- 0.5…0.6 корм. од.

?77

Що називається консервуванням?

+ обробка, що забезпечує зберігання кормів з мінімальними втратами речовин.

- спосіб підготовки зерна до згодовування шляхом екструдування.

- спосіб підготовки зерна до згодовування шляхом плющення.

- обробка зерна за допомогою інтенсивного нагрівання ІФ-променями.

?78

Вкажіть способи консервування кормів?

+ висушування (зневоднення).

+ силосування (заквашування) і сінажування.

+ хімічне і біологічне консервування.

- подрібнення, плющення, екструдування.

?79

Що називається сіном?

- консервований корм, який одержують після заквашування трав у герметичних умовах.

- консервований корм, який виготовлений з підв’ялених до вологості 45...55 % трав у герметичних умовах.

+ висушені до вологості 15...17 % трави.

- штучно висушені трав'янисті корми вологістю 9...12 % і 9...15 %.

?80

Яка поживність сіна?

- 0.20...0.30 корм. од.

- 0.30...0.40 корм. од.

+ 0.50...0.60 корм. од.

- 0.60...0.70 корм. од.

?81

За рахунок чого відбувається консервація рослинної маси при заготівлі сіна?

- внаслідок фізіологічної сухості сировини (вологість 45…55 %), а також накопичення СО2 і невеликої кількості органічних кислот в анаеробних умовах.

+ за рахунок висушування зеленої маси до вологості 15...17 %, корм знаходиться в законсервованому стані й здатний зберігатися в аеробних умовах.

- внаслідок поступового створення кислого середовища в сировині під дією молочнокислого бродіння в анаероб¬них умовах.

- за рахунок штучного висушування сировини гарячим повітрям на пневмо-барабанних сушарках до вологості 9…12 %.

?82

Який вид сіна характеризується найвищим вмістом протеїну?

+ сіно сіяне бобове (бобових більше 60 %);

- сіно сіяне злакове (злакових більше 60% і бобових менше 20 %).

- сіно сіяне бобове - злакове (бобових від 20 до 60 %).

- сіно природних сіножатей.

?83

Вкажіть оптимальні строки скошування злакових трав на сіно?

+ фаза колосіння – початок цвітіння.

- фаза бутонізації – початок цвітіння.

- не пізніше фази масового цвітіння бобових і початку цвітіння злакових.

- початок утворення качанів, молочно-воскова стиглість зерна.

?84

Вкажіть оптимальні строки скошування бобових трав і різнотрав’я на сіно?

- фаза колосіння – початок цвітіння.

+ фаза бутонізації – початок цвітіння.

- не пізніше фази масового цвітіння бобових і початку цвітіння злакових.

- початок утворення качанів, молочно-воскова стиглість зерна.

?85

Вкажіть оптимальні строки скошування природних сіножатей на сіно?

- фаза колосіння – початок цвітіння.

- фаза бутонізації – початок цвітіння.

+ не пізніше фази масового цвітіння бобових і початку цвітіння злакових.

- початок утворення качанів, молочно-воскова стиглість зерна.

?86

Вкажіть процеси, що є складовими в технології заготівлі розсипного сіна?

+ скошування, перегортання і пров’ялювання у прокосах до 35...40 %-ї вологості, згрібання пров’яленої маси у валки і досушування до 25...30 %-ї вологості.

+ складання копиць і досушування сіна в копицях до вологості 20 %.

+ скиртування та зберігання сіна.

- скошування, перегортання, згрібання пров’яленої маси у валки, формування тюків або рулонів, укладання в штабелі (тюків) або в два-три яруси (рулонів).

?87

Вкажіть процеси, що є складовими технології заготівлі подрібненого сіна?

+ скошування травостою з одночасним плющенням стебел, інтенсивне перегортання трави, згрібання і підбір валків при вологості маси 35...40 %.

+ підбір валків з одночасним її подрібненням на частинки 8...15 см завдовжки та навантаженням у транспортні засоби.

+ перевезення до сіносховища, досушування методом активного вентилювання до вологості 15...17 %.

- скошування, перегортання, згрібання пров’яленої маси у валки, формування тюків або рулонів, укладання в штабелі (тюків) або в два-три яруси (рулонів).

?88

Вкажіть процеси, що є складовими технології заготівлі розсипного сіна методом активного вентилювання?

+ скошування травостою з одночасним плющенням стебел, інтенсивне перегортання трави, згрібання і підбір валків при вологості маси 35...40 %.

+ підбір валків та навантаженням у транспортні засоби, транспортування.

+ скиртування і досушування методом активного вентилювання до вологості 15...17 %.

- скошування, перегортання, згрібання пров’яленої маси у валки, формування тюків або рулонів, укладання в штабелі (тюків) або в два-три яруси (рулонів).

?89

Вкажіть процеси, що є складовими технології заготівлі подрібненого сіна методом активного вентилювання?

+ скошування травостою з одночасним плющенням стебел, інтенсивне перегортання трави, згрібання і підбір валків при вологості маси 35...40 %.

+ підбір валків з одночасним подрібненням трави на частинки 8...15 см завдовжки та навантаженням у транспортні засоби.

+ перевезення до сіносховища, досушування методом активного вентилювання до вологості 15...17 %.

- скошування, подрібнення з одночасним навантаження транспортних засобів, транспортування, закладання в сховища, трамбування, герметизація.

?90

Вкажіть процеси, що є складовими технології заготівлі пресованого сіна?

+ скошування, перегортання і пров’ялювання у прокосах до 35...40 %-ї вологості, згрібання пров’яленої маси у валки і досушування до 25...30 %-ї вологості.

+ підбір валків, формування тюків і рулонів, досушування сіна до вологості 20 %.

+ укладання в штабелі (тюків) або в два-три яруси (рулонів) в сіносховищах.

- скошування, подрібнення з одночасним навантаження транспортних засобів, транспортування, закладання в сховища, трамбування, герметизація.

?91

Вкажіть процеси, що є складовими в технології заготівлі пресованого сіна методом активного вентилювання?

+ скошування травостою з одночасним плющенням стебел, інтенсивне перегортання трави, згрібання і підбір валків при вологості маси 35...40 %.

+ формування тюків або рулонів, транспортування, укладання в штабелі (тюків) або в два-три яруси (рулонів) в сіносховищах.

+ досушування методом активного вентилювання до вологості 15...17 %.

- скошування, подрібнення з одночасним навантаження транспортних засобів, транспортування, закладання в сховища, трамбування, герметизація.

?92

З якою метою застосовують плющення стебел (переважно бобових) при заготівлі сіна?

- щоб покращити поїдання трав.

- щоб покращити смакові якості трав.

- щоб підвищити поживну цінність трав.

+ щоб скоротити тривалість процесу висушування трав.

?93

Яка із означених технологій заготівлі сіна забезпечує краще збереження поживних речовин?

- заготівля розсипного сіна.

- заготівля подрібненого сіна.

- заготівля пресованого сіна.

+ заготівля сіна методом активного вентилювання.

?94

Чим зумовлені втрати поживних речовин при висушуванні трав?

+ порушенням строків збирання трав, вибору фази розвитку.

+ продовженням біохімічних ферментативно-окислювальних процесів («голодний обмін» у клітинах і автоліз).

+ механічні втрати при технологічних процесах, втрати від вимивання при атмосферних опадах і в результаті мікробіологічних процесів.

- економічним становищем господарства.

?95

Вкажіть механічні втрати поживних речовин при заготівлі сіна?

+ обламування листя, суцвіть, молодих пагонів.

- частково розпадаються білки.

- окислюється каротин.

- загальні втрати органічної речовини досягають 1 % за добу.

?96

Вкажіть фізіолого-біохімічні процеси у рослинах при висушуванні трав на сіно?

+ «голодний обмін».

+ автоліз.

+ окисний розпад речовин.

- розвиток мікроорганізмів.

?97

Вкажіть мікробіологічний процес у рослинах при висушуванні трав на сіно?

- «голодний обмін».

- автоліз.

- окисний розпад речовин.

+ розвиток мікроорганізмів.

?98

За якими показниками визначають поживність сіна згідно стандарту?

- визначають вологість, колір, запах, фазу вегетації рослин, облистяність, забрудненість.

- встановлюють ботанічний склад та ознаки псування.

+ визначають вміст сухої речовини, сирого протеїну, сирої клітковини і каротину.

- за відповідністю даного корму природі тварин.

?99

За якими показниками визначають доброякісність і придатність до згодовування сіна в господарських умовах?

+ визначають вологість, колір, запах, фазу вегетації рослин, облистяність, забрудненість, ботанічний склад та ознаки псування.

- визначають вміст сухої речовини, сирого протеїну, сирої клітковини і каротину.

- за здатністю сіна задовольняти природні потреби тварин у поживних речовинах.

- за відповідністю даного корму природі тварин.

?100

Яка інформація використовується для визначення запасів грубих кормів?

- вологість, колір, запах, фаза вегетації, ботанічний склад та ознаки псування.

- визначають вміст сухої речовини, сирого протеїну, сирої клітковини і каротину.

+ орієнтовна маса 1 м3 та результати обмірювання скирт сіна або соломи.

- поживна цінність сіна чи соломи.