Содержание

Введение………………………………………………………………………...	4
1.Расходы как экономическая категория и их роль в системе экономических показателей торгового предприятия………………………..	6
1.1.Понятие, сущность, состав и структура расходов торгового предприятия…………………………………………………………………….	6
1.2.Характеристика расходов от основной деятельности торгового предприятия……………………………………………………………………..	10
1.3.Состав и структура прочих расходов торгового предприятия…………..	20
2.Анализ расходов исследуемого магазина «Николь»…………………….....	24
2.1.Краткая организационно-экономическая деятельности магазина «Николь»………………………………………………………………………..	24
2.2.Характеристика факторов, оказывающих влияние на расходы магазина «Николь»………………………………………………………………………..	29
2.3.Анализ издержек обращения торгового предприятия как основного вида расходов…………………………………………………………………...	37
2.4.Характеристика прочих расходов магазина «Николь»…………………..	42
3.Пути оптимизации расходов магазина «Николь»………………………….	46
3.1.Выявление резервов оптимизации расходов магазина «Николь»………	46
3.2.Пути относительного снижения издержек обращения как основного вида расходов…………………………………………………………………...	47
Заключение……………………………………………………………………...	50
Библиографический список……………………………………………………	52
Приложение

Введение

Для товарного обращения необходимы затраты живого и овеществленного труда, так как доведение товара от производителя до потребителя связано с осуществлением различных операций по его покупке, транспортировке, хранению и реализации.

Все эти операции требуют затрат труда торговых работников, материальных затрат, потребляемых в процессе торговли, а также оплата услуг предприятиями, фирмами, компаниями и других отраслей, обслуживающих торговую деятельность.

Затраты торгового предприятия связаны с решаемыми в процессе хозяйственной деятельности тактическими задачами - закупкой, транспортировкой, хранением, подработкой, подсортировкой, упаковкой, рекламой, реализацией товаров.

Таким образом, издержки обращения в торговле представляют собой затраты материальных и денежных средств, возникшие в сфере обращения по доведению товаров от производства до потребителей.

Издержки обращения - важнейший качественный показатель торговой деятельности. Они оказывают влияние на прибыль, так как в количественном выражении прибыль является остаточным показателем, представляющим собой разность между валовым доходом и издержками обращения. В связи с этим издержки обращения можно определить как инструмент, с помощью которого предприятие регулирует процесс формирования прибыли, устанавливает размер торговой надбавки к цене реализуемого товара.

Если рассматривать издержки обращения с точки зрения принятия экономических решений, то издержки - это всегда альтернативные расходы, т.е. альтернативная стоимость ресурсов при наилучшем альтернативном варианте их применения. Торговое предприятие должно иметь четкое представление об эффективности каждого вида затрат.

Издержки обращения имеют важное социальное значение, так как за их счет выплачиваются установленные законодательством социальные платежи.

Роль издержек обращения для торговых предприятий весьма значительна. Они отражают в той или иной степени все стороны торговой работы, борьбу за повышение эффективности функционирования торговых предприятий в рыночных условиях. Поэтому строгий контроль за расходованием средств и обеспечение максимального снижения издержек обращения оказывает непосредственное влияние на рост прибыли, от которой зависит, в конечном счете, само существование хозяйствующего субъекта.

Целью выполнения данной курсовой работы является изучение структуры и состава издержек обращения и поиск резервов для их оптимизации на примере торгового предприятия.

Для достижения данной цели были поставлены задачи:

1. Исследовать понятие расходов как экономическая категория и их роль в системе экономических показателей торгового предприятия.

2. Провести анализ расходов исследуемого магазина «Николь».

3. Определить пути оптимизации расходов магазина «Николь».

Объектом исследования является торговое предприятие - магазин «Николь».

Предметом исследования являются расходы магазина «Николь» за период с 2013 по 2014 гг.

В ходе выполнения курсовой работы был использован индексный метод анализа, способ процентных чисел и метод сравнительного анализа.

1.Расходы как экономическая категория и их роль в системе экономических показателей торгового предприятия

1.1.Понятие, сущность, состав и структура расходов торгового предприятия

Для осуществления торговой деятельности организации необходимо иметь материальные, трудовые и финансовые ресурсы в виде наличия материально-технической базы, персонала, которому необходимо выплачивать заработную плату, товаров, требующих затрат на закупку, хранение и реализацию и т.д.

Затраты ресурсов в экономической деятельности характеризуют разными терминами «расходы», «затраты», «издержки», «потребление», «потери» и др. в зависимости от исторически конкретного периода времени, сфер их применения и документов, в которых они предусматриваются. Разграничение между этими понятиями провести достаточно сложно, но определить их экономическую сущность в целях организации и управления хозяйственной деятельностью необходимо [27, с. 61].

В соответствии с Инструкцией «Расходы организации» расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению собственных источников организации за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества). Сопоставлением величины расходов с суммой полученного дохода рассчитывается финансовый результат отчетного периода – прибыль или убыток.

Затраты – это стоимостная оценка ресурсов, потребленных организацией в процессе производства и реализации товаров, продукции, выполнения работ, оказания услуг. Затраты, приводящие к получению в будущем экономических выгод, считаются активами организации и признаются расходами в период получения от них экономической выгоды. Затраты, не приводящие к получению экономических выгод, признаются расходами организации в период осуществления этих затрат.

Деятельность торговых предприятий связана с определенными затратами. Затраты показывают совокупность фактических расходов на осуществление уставной деятельности в течение расчетного  периода. От суммарного объема затрат зависит основной результирующей показатель – масса прибыли [27, с. 62].

В затратах, помимо издержек, отражаются внеплановые расходы (упущения в торгово-хозяйственной деятельности и чрезвычайные потери), а также расходы, не связанные непосредственно с производственными процессами. Издержки – это выраженные в денежной форме затраты производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей уставной деятельности.

Основным видом деятельности торгового предприятия является организация и обслуживание процесса, товарного обращения. Поэтому его издержки выступают в виде издержек обращения.

Издержки обращения являются важной составной частью экономических и текущих затрат предприятия.

Затраты коммерческого предприятия – это понятие более широкое, чем издержки обращения. В их состав включаются затраты предприятия на закупку товаров, текущие издержки по организации процессов товарного обращения и финансовые затраты и расходы, осуществляемые за счет финансовых результатов деятельности предприятия и его чистой прибыли. При этом издержки обращения и финансовые затраты  и расходы являются затратами в чистом виде (экономические затраты), а средства предприятия, израсходованные на закупку товаров, не затрачиваются окончательно, а лишь авансируются за счет собственных оборотных средств и краткосрочных кредитов, поэтому находятся в обороте.

Стоимость товаров по покупным ценам образует товарооборот по покупным ценам, который в сумме с транспортными расходами формирует себестоимость продукции (работ, услуг).

Помимо затрат на осуществление текущей торгово-хозяйственной деятельности, предприятия производят и капитальные вложения в развитие основных фондов, что позволяет отнести эти затраты к долговременным. Их следует включать в состав совокупных затрат (рис. 1).

Рис. 1. Состав затрат торгового предприятия

Конкретный состав затрат, которые могут быть отнесены на издержки обращения регулируется налоговым законодательством. Исходя из этого по способу возмещения затрат они делятся на [27, с. 63]:

1) затраты подлежащие включению в балансовые издержки обращения расчетного периода, возмещаемые за счет цены на товары и услуги, что уменьшает налогооблагаемую прибыль;

2) затраты не подлежащие включению в балансовые, издержки обращения расчетного периода, возмещаемые за счет прибыли (в распоряжении субъекта хозяйствования), что уменьшает прибыль в распоряжении субъекта хозяйствования – к ним относятся все сверхнормативные расходы (на рекламу, представительские, командировочные, амортизацию, проценты за кредит и др.);

3) смешанные затраты – это затраты, только часть которых в соответствии с установленными нормами для целей налогообложения может включаться в издержки обращения, а сверх норм покрывается за счет чистой прибыли;

4) затраты, относимые на финансовые результаты (убытки от операций с тарой, судебные издержки и арбитражные расходы, штрафы, пени, неустойки, ряд налогов (на имущество), не компенсируемые убытки в результате пожаров, аварий, убытки от хищений, виновники которых его решению суда не установлены).

Структура затрат предприятия, занимающегося коммерческой деятельностью, приведена на рис. 2.

Рис. 2. Структура затрат торгового предприятия

Под структурой затрат понимается поэлементный состав затрат в общей стоимости затрат, то есть удельный вес различных элементов затрат в общей их величине. Их структура формируется под влиянием различных факторов: характера реализуемых товаров и услуг, потребляемых ресурсов (трудовых, сырьевых), технического оснащения коммерческой деятельности, форм организации и размещений предприятий, условий закупок товаров и сбыта [27, с. 64]. 

В современных условиях хозяйствования главный мотив любого предприятия, занимающегося коммерческой деятельностью - максимизация прибыли. Реальные возможности реализации этой стратегической цели во всех случаях ограничены затратами и потребительским спросом. Поскольку затраты – это основной ограничитель прибыли и одновременно главный фактор, влияющий на объём предложения, то принятие решений руководством предприятия невозможно без анализа уже имеющихся затрат и оценки их величины на перспективу.

Другими словами, речь идёт об определении оптимальной величины и структуры затрат для данного предприятия в конкретных условиях хозяйствования.  Оптимальной считается та величина затрат, которая предпочтительнее других.

Исходя из требования эффективности функционирования торгового предприятия, оптимальной в большинстве случаев может считаться минимальная сумма затрат производственных факторов, используемых предприятием для осуществления своей хозяйственной деятельности, так как в этом случае создаются условия для максимизации прибыли. В данном случае наиболее применимой может считаться регрессионная модель, описывающая параболическую зависимость между объёмом продаж и уровнем затрат, приходящимся на единицу товара (рубль, сто или тысячу рублей).