27.16. Потребление продуктов питания (на душу населения в год; килограммов)

	Годы	Мясо и мясопродукты в пересчете на мясо (без сала и субпродуктов)	Молоко и молочные продукты (включая масло животное) в пересчете на молоко	Животное масло (в натуре)	Яйца, шт.	Сахар	Растительное масло	Картофель	Овощи и бахчевые (в пересчете на свежие)	Фрукты и ягоды (в пересчете на свежие; без переработки на вино)	Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупа, бобовые)
Россия	2013	69	248	4,1	269	40	13,7	111^1)	109	64	118
Страны СНГ
из них:
Азербайджан	2012	35^2)	243	...	127	31	9	73	156	73	154
Армения	2013	48^2)	233	...	205	27	10	44	359	106	192
Беларусь	2013	91^2)	260	...	304	42	18	179	146	69	85
Казахстан	2013	66^2)	239	...	211	41^3)	22	111	198	60	119
Киргизия	2013	34^2)	215	...	83	21	13	99	149	27	135^4)
Республика Молдова	2013	46^2)	166	…	165	…	…	53	86	42	106
Таджикистан	1995	14^2)	130	…	10	…	…	28	97	…	155
Туркмения	1995	30^2^)	178	…	62	11	12	30	97	23	147
Узбекистан	1995	33^2^)	160	…	53	10	14	23	120	29	157
Украина	2013	56^2)	221	...	309	37	13	135	163	56	108
Страны ЕС
из них:
Австрия	2011	106	238^5^)	5,4	247	48	22	50	109	152	78^3^)
Венгрия	2012	56^6^)	189	1,4	215	28	19	62	94^7^)	...	85
Германия	2011	88	255^5^)	5,5	233	48	17	71	94	87	...
Дания	2011	75	282^5^)	2,0	278	53	…	60	122	104	…
Италия	2011	87	260^5^)	2,2	213	29	28	39	145	149	…
Нидерланды	2011	73	349^5^)	0,4	285	46	14	94	84	167	…
Польша	2012	67	289	4,1	140^8^)	43	13^7^)	111	103	46	108
Соединенное Королевство (Великобритания)	2011	83	241^5^)	3,1	191	40	18	101	94	128	…
Финляндия	2012	77	460	4,2	193	30	10	67^7)	88	97^7^)	...
Франция	2011	89	250^5^)	7,9	227	38	21	55	104	114	…
Чешская Республика	2011	79^6^)	178^5^)	5,0	254	39	16	70	85	79	108
Другие страны
из них:
Австралия	2011	121	230^5^)	3,8	131	47	24	50	96	103	…
США	2011	118	271	2,4	242	58	31	56	113	99	...
Япония	2011	49	89	0,6	302^8^)	19	13	21	91^9^)	53	90

¹⁾ Включая продукты переработки картофеля в пересчете на свежий картофель.

²⁾ С учетом сала и субпродуктов.

³⁾ 2007 г.

⁴⁾ 2012 г.

⁵⁾ Без масла животного.

⁶⁾.С учетом субпродуктов.

⁷⁾ 2011 г.

⁸⁾ Яйца куриные

⁹⁾ Без учета бахчевых.