- •Курсовой проект На тему:
- •3 Вариант
- •Введение
- •Проектирование поголовья животных и их продуктивности
- •1.2 Производство и распределение продукции животноводства
- •1.3 Обоснование потребности в кормах и подстилке
- •2. Планирование материально-денежных и трудовых затрат на производство продукции животноводства
- •2.1 Расчет численности работников, затрат труда и фонда оплаты
- •2.2Определение затрат на корма и подстилку
- •Обоснование себестоимости продукции
- •3.Экономическая оценка развития отрасли
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
ФГБОУ ВПО «Вятская государственная сельскохозяйственная академия»
Биологический факультет
Кафедра экономики и организации производства
Курсовой проект На тему:
« Перспективы развития скотоводства в сельскохозяйственном предприятии.»
3 Вариант
Выполнила студентка
биологического факультета 4 курса,
группы Бзб-420 Рябова Д.А.
Проверила: Лежнина О.В
Киров 2015
Оглавление
Введение…………………………………………………………………………3
1.Планирование производственной программы развития скотоводства……
1.1 Проектирование поголовья животных и их продуктивности……………
1.2 Производство и распределение продукции животноводства……………
1.3 Обоснование потребности в кормах и подстилке………………………...
2. Планирование материально-денежных и трудовых затрат на производство продукции животноводства…………………………………………………….
2.1 Расчет численности работников, затрат труда и фонда оплаты………….
2.2 Определение затрат на корма и подстилку………………………………...
2.3 Обоснование себестоимости продукции…………………………………...
3. Экономическая оценка развития отрасли……………………………………
Выводы и предложения…………………………………………………………..
Список используемой литературы………………………………………………
Цель работы – определение перспективы развития скотоводства в сельскохозяйственном предприятии.
Задачи науки - обобщение практики, соответствующих закономерностей и принципов вырабатывать научные положения; выбор организационно-правовой формы; формирование трудовых и материально-технических ресурсов; обоснование размеров.
Метод науки – способ изучения предмета исследования.
Научное познание проходит несколько стадий:
1 - постановка проблемы
2 - накопление факторов и их теоретическое обобщение
3 – выдвижение предположений и определение гипотез
4- выявление закономерностей
5 – проверка на практике
6 – формулирование законов.
Введение
Сельское хозяйство - наиболее сложная и трудоемкая отрасль как в агропромышленном комплексе, так и во всем народном хозяйстве. Почвенно-климатических условия и их отрицательное влияние могут быть в определенной мере связаны с биологическими, технико-технологическими, организационно - экономическими факторами. Сельскохозяйственные зоны России низки биоклиматическим потенциалом, а отрасль – отсталой материально-технической базой. Из-за этого несмотря на определенные периоды подъема, наше сельское хозяйство не вышло пока на уровень сельского хозяйство развитых стран.
С началом широкомасштабного реформирования экономики положение усугубилось. На сегодняшний день наша экономика переживает кризис. Объемы валовой продукции сельского хозяйства упали. В итоге сельские товаропроизводители получают лишь 10-30% дохода от конечной продукции, в которой их затраты составляют 65-70%Вместе с тем сельское хозяйство располагает большими ресурсами, позволяющими улучшить положение. Главное богатство – земля.
Эффективно организовать производство на предприятии – значит сформулировать долговременную цель. В разработке принципов, методов и форм организации производства важная роль принадлежит науке. Реализовать научные достижения на производстве – задача специалистов и руководителей предприятий, органов управления. Достаточными экономическими знаниями должны обладать и специалисты – технологи. Организуя отрасль, производственные процессы, важно учитывать экономическую эффективность вариантов технологических и организационных решений, своевременно вносить необходимые коррективы.
Основные требования к специалисту сельского хозяйства - суметь организовать слаженную работу коллектива
1 Планирование производственной программы развития скотоводства
Планирование производственной программы состоит из следующих пунктов:
- Обеспечение экономической эффективности производства
- Децентрализация управления
- Учет и соблюдения права собственности
- Материальная заинтересованность и ответственность работников
- Плановость организации производства
- Сбалансированность факторов производства
- Комплексность и интеграция
- Динамичность
- Ограничение разнообразия
Теперь о каждом из пунктов.
Децентрализация управления – предоставление организации самостоятельно развиваться и функционировать. При таком принципе работы организация не отходит от главных направлений аграрной политики.
Учет и соблюдение права собственности – организатор производства приобретает все необходимое для того, чтобы начать работу производства(землю, оборудование и т.д) Все приобретенное окупается за счет работы хозяйства (предприятия)
Материальная заинтересованность и ответственность работников – для того чтобы работник начал трудиться необходимо дать стимул. Если работник будет уверен в том, что его труд будет оплачен, соответственно он будет лучше работать.
Плановость организации производства – для налажено работы предприятия необходимо, чтобы все было продумано на будущие года с перспективой процветающего хозяйства. В рыночных условиях также все остается на макроуровне, изменяются только методы.
Сбалансированность факторов производства - здесь проводится рациональное использование основных факторов сельскохозяйственного производства- земли, рабочей силы и других средств производства. Если их не соблюдать в нужных пропорциях то неэффективно действует как каждый элемент, так и все предприятие. Так же этот принцип говорит о том, что необходимо соблюдать все пропорции между отраслями, подразделениями основного, вспомогательного и обслуживающего персонала.
Комплексность и интеграция – необходимость оценки и учета при производстве организации факторов в их взаимосвязи и взаимообусловленности. Интеграция – мероприятия способствующие упорядочению внутрихозяйственных связей.
Динамичность – этапность, непрерывность и ускорение темпов осуществления перспективной цели и задач организации производства.
Ограниченность разнообразования – в производстве сельского хозяйства приходиться учитывать специфику живой природы, из-за ограничения разнообразия организационные мероприятия, выходящие за пределы биологических и других законов, требуют дополнительных затрат, что иногда бывает безрезультатно.