Часть II. Практические ситуационные задачи Распределительная таблица для выбора номеров практических ситуационных задач

вариант	№ задач	вариант	№ задач
	1, 4, 9, 15, 17		1, 8, 11, 17, 22
	1, 3, 10, 16, 18		1, 7, 12, 18, 23
	1, 7, 11, 19, 22		1, 6, 13, 15, 19
	1, 5, 12, 20, 23		1, 5, 14, 16, 20
	1, 6, 13, 15, 21		1, 4, 9, 21, 22
	1, 8, 14, 16, 24		1, 3, 10, 23, 24
	1, 2, 9, 22, 25		1, 2, 11, 15, 25
	1, 3, 10, 17, 23		1, 8, 12, 16, 17
	1, 4, 11, 15, 18		1, 7, 13, 18, 22
	1, 5, 12, 16, 19		1, 6, 14, 19, 23
	1, 6, 13, 20, 22		1, 5, 9, 15, 20
	1, 7, 14, 21, 23		1, 4, 10, 16, 21
	1, 8, 9, 15, 24		1, 3, 11, 22, 24
	1, 2, 10, 16, 25		1, 6, 13, 17, 23

1. В соответствии с методами классификации распределите группы товаров:

метод	иерархический	фасетный

1. Ткани - хлопчатобумажные, льняные, шерстяные, шелковые.

2. Молочные товары – молоко пастеризованное, молоко топленое, молоко стерилизованное.

3. Обувь – детская, женская, мужская.

4. Товары бытовой химии – туалетная бумага, паста зубная, порошок стиральный, мыло хозяйственное.

5. Парфюмерные товары – одеколон тройной, одеколон «Саша», одеколон «Лесной».

6. Бытовая техника – телевизор цветной, телевизор цветной с ЖК монитором.

2. В соответствии с идентификацией товаров при нанесении штрихового кода на коробку конфет был нанесен следующий код – 9_78576952_356_4. Определите длину кода, рассчитайте код и сделайте вывод о подлинности производимого товара и его качестве.

3. В соответствии с идентификацией товаров при нанесении штрихового кода на книгу был нанесен следующий код – 9_7857_6957_303_3. Определите длину кода, рассчитайте код и сделайте вывод о подлинности производимого товара и его качестве.

4. В соответствии с идентификацией товаров при нанесении штрихового кода на ручку канцелярскую был нанесен следующий код – 692424617_920_4. Определите длину кода, рассчитайте код и сделайте вывод о подлинности производимого товара и его качестве.

5. В соответствии с идентификацией товаров при нанесении штрихового кода на линейку был нанесен следующий код – 4_6200_00630227. Определите длину кода, рассчитайте код и сделайте вывод о подлинности производимого товара и его качестве.

6. В соответствии с идентификацией товаров при нанесении штрихового кода на канцелярские кнопки был нанесен следующий код – 4_60701466_1027. Определите длину кода, рассчитайте код и сделайте вывод о подлинности производимого товара и его качестве.

7. В соответствии с идентификацией товаров при нанесении штрихового кода на туалетную воду был нанесен следующий код – 7_9834_0274112_4. Определите длину кода, рассчитайте код и сделайте вывод о подлинности производимого товара и его качестве.

8. В соответствии с идентификацией товаров при нанесении штрихового кода на кожаную сумку был нанесен следующий код – 4_61037535_211_1. Определите длину кода, рассчитайте код и сделайте вывод о подлинности производимого товара и его качестве.

9. Рассчитайте энергетическую ценность сыра «Гауда», если известно, что в нем содержится: белка – 23,5%, жира – 30,9%, углеводов – 0,2%. Расчет энергетической ценности производить из расчета на 100 грамм продукта.

10. Рассчитайте энергетическую ценность крупы пшеничной, если известно, что в нем содержится: белка – 12,7%, жира – 1,1%, углеводов (крахмала) – 68,1%. Расчет энергетической ценности производить из расчета на 100 грамм продукта.

11. Рассчитайте энергетическую ценность крупы овсяной «Геркулес», если известно, что в нем содержится: белка – 13,1%, жира – 6,2%, крахмала – 59,2%. Расчет энергетической ценности производить из расчета на 100 грамм продукта.

12. Рассчитайте энергетическую ценность фасоли, если известно, что в нем содержится: белка – 22,3%, жира – 1,7%, крахмала – 43,4%. Расчет энергетической ценности производить из расчета на 100 грамм продукта.

13. Рассчитайте энергетическую ценность крупы рисовой, если известно, что в нем содержится: белка – 7%, жира – 0,6%, крахмала – 73,7%. Расчет энергетической ценности производить из расчета на 100 грамм продукта.

14. Рассчитайте энергетическую ценность гороха лущенного, если известно, что в нем содержится: белка – 23%, жира – 1,6%, крахмала – 47,4%. Расчет энергетической ценности производить из расчета на 100 грамм продукта.

15. Определите фактическое количество видов канцелярских товаров в магазине «Школяр», если известно, что коэффициент широты равен 0,91, а максимально возможное количество видов указанных товаров в данной торговой организации составляет 596 вида.

16. Определите степень обновления ассортимента группы товаров ликероводочных изделий ЛВЗ «Ядринский», если в общем перечне товаров указано- 234 вида, а на данное время в продаже находятся 192 вида. Дайте заключение о степени обновления товаров ликероводочной продукции.

17. Для хранения цемента необходимо снять складские помещения, т.к. ИП Чернов своего склада не имеет. Определите объем складского помещения для складирования цемента, если известно, что партия, которую необходимо разместить на хранение составляет 2 тонны, а одна единица указанного товара занимает пространство равное 50кг/м³.

18. ЗАО «Ядрица» необходимо доставить собранный урожай гречневой крупы доставить до перерабатывающего и упаковочного завода. Какого объема необходим фургон, если известно, что было собрано 9320кг гречневой крупы, а одна единица указанного товара занимает пространство равное 50кг/м³.

19. Необходимо определить скважистость плиточного клея, если известно, что объем товарной массы составляет 8 тонн, объем товара без аэропространства составляет 6480кг.

20. Определите теплоемкость туши говядины, если известно, что при температуре 39⁰С туша отдала 137 Дж тепла, предел остывания туши 2⁰С.

21. Необходимо определить объемную массу муки, если известно, что 4 тонны сахара занимают 372м³.

22. Определите базовый показатель полноты ассортимента хлебной продукции в супермаркете «Хлебушко», если известно, что коэффициент полноты ассортимента хлебобулочных изделий составляет 0,87, а действительный показатель полноты равен 149 видам.

23. Определите на сколько обновлен ассортимент в магазине «Советский» товаров бытовой химии, если известно, что перечень товаров содержит 1570 видов, а в магазине одновременно представлено только 1190 видов товаров.

24. Сахарный песок необходимо доставить до Москвы с Краснодара, известно, что нужно перевезти 150 мешков по 50 кг каждый, а один мешок занимает пространство равное 42 кг/м³. Рассчитайте объем транспортного средства для такого количества сахара.

25. Определите теплоемкость тушки цыпленка «Броллер» 1 категории, если при температуре 12⁰С тушка отдала 141Дж тепла.