38 Характеристика семейства Brassicaceae (Cruciferae)

Порядок Сарраrаlеs -	Каперсоцветные
Семейство Brassicaceae, Cruciferae -	Капустные, Крестоцветные

Barbarea vulgaris – Сурепица обыкновенная (прикорневые листья лировидной формы, верхние – выемчато-зубчатые, цветки актиноморфные, собранные в кистевидные соцветия, плод стручок, вскрывающийся двумя створками).

Формула цветка: * ○ Са2+2 Со4 А2+4 G (2)

Raphanus sativus – Редька посевная (невскрывающийся стручок).

R. raphanistrum – Редька дикая (членистый разламывающийся по поперечным перегородкам стручок)

Сарsella bursa-pastoris – Пастушья сумка (мелкие треугольные стручочки ). Из травы пастушьей сумки в домашних условиях получают настои, на фармацевтических заводах – эктракты. Содержание в траве эфирного масла, ацетилхолина, обусловливает применение ее в качестве кровоостанавливающего средства.

Веrteroa incana – Икотник серозеленый (широкоперегородчатый эллипсоидальный стручочек).

Brassica juncea – Горчица сарепская (плод – бугорчатый стручок с мелкими шаровидными семенами белого цвета). Горчица применяется как лечебное средство в форме горчичников (отвлекающее, слабое болеутоляющее, вызывающее перераспределение крови и усиливающее трофические процессы в тканях и органах средство), горчичного масла.

39. Характеристика семейств Fagaceae, Betulaceae

семейство Fagaceae

Подкласс Hamamelididae -	Гамамелидиды
Порядок Fagales -	Букоцветные
Семейство Fagaceae -	Буковые

Quercus robur L. - Дуб черешчатый (женские цветки в редуцированных дихазиях: из трех цветков остается один – средний; мужские в свисающих простых сережках, околоцветник невзрачный, завязь нижняя, плод желудь – орех, заключенный в плюску). Кора дуба содержит 10-20% дубильных веществ, флавоноиды. Отвары коры применяются как вяжущее, противовоспалительное средство.

Формулы цветков: ♂ * ○ PCa (5-7) A5-7

♀ * ○ PCa3+3 G(3)

Семейство Betulaceae – Березовые

отдел	Magnoliophyta
класс	Magnoliopsida
порядок	Corylales
семейство	Betulaceae

Betula pendula (B. verrucosa) – Береза повислая, или бородавчатая (трехцветковые мужской и женский дихазии, мужские сережки – повисающие, коричневого цвета, женские – торчащие зеленые). В почках содержится эфирное масло, смолистые вещества; в листьях кроме того, сапонины, флавоноиды, дубильные вещества, аскорбиновая кислота. Этим обусловлено применение их в качестве бактерицидных и желчегонных.

Alnus glutinosa – Ольха клейкая, или черная (мужской трехцветковый, без двух прицветных листочков и женский двуцветковый дихазии, чешуйки при плодах женского соцветия деревенеют). Соплодия ольхи используются в медицине как вяжущее, кровоостанавливающее средство при желудочно-кишечных заболеваниях.

40. Сравнительная характеристика семейств Boraginaceae (Бурачниковые) и Solanaceae (Пасленовые)

Boraginaceae (Бурачниковые)

отдел	Magnoliophyta
класс	Magnoliopsida
порядок	Boraginales
семейство	Boraginaceae

Многолетние, двулетние или однолетние травянистые растения, обыкновенно жёстко-шершавые от щетинистых волосков. Но есть среди бурачниковых и полукустарники.

Стебель в поперечном сечении большей частью округлый.

Листья очерёдные, очень редко супротивные, цельные и обычно цельнокрайние. Цветки обыкновенно правильные или очень часто неясно зигоморфные (редко явно зигоморфные), собраны однобокими кистями или колосьями, завитыми до цветораспускания в виде улитки и расположенными одиночно или попарно на верхушке стебля или же собранными в метельчатое соцветие.

Чашечка пятираздельная или пятизубчатая.

Венчик с пятилопастным отгибом, правильный, реже почти двугубый (например, у Echium), трубчатый, воронковидный, колокольчатый или колесовидный.

Тычинок 5, прикреплённых к трубке венчика.

Borago officinalis L. – Бурачник лекарственный, или огуречная трава (листья простые, очередные, покрыты жесткими одноклеточными волосками, крупные синие цветки собраны в соцветие завиток, плод дробный четырехорешек – ценобий). В надземных частях растений содержатся дубильные вещества, витамины, слизи. Настой травы применяется в народной медицине как обволакивающее, мягчительное, противовоспалительное, успокаивающее средство.

Формула цветка: * ○ Са(5) Со(5) А5 G(2)

Symphytum officinale L. – Окопник лекарственный (цветки буроватые с колокольчатым венчиком, в зеве которого видны крупные белые чешуйки). Присутствием в корнях слизей, дубильных веществ, алкалоидов, обусловлено применение их отваров в качестве противовоспалительных, мягчительных, кровоостанавливающих средств.

Pulmonaria obscura Dum. – Медуница неясная

Solanaceae (Пасленовые)

Травы, прямостоячие или ползучие кустарники, а изредка небольшие деревья (виды Solanum, Dunalia и Acnistus); листья у паслёновых цельные, зубчатые, лопастные или надрезанные; в вегетативной части стебля располагаются они попеременно, а в цветоносной — попарно (обыкновенно 1 большой лист и 1 маленький); парное листорасположение обусловливается симподиальным ветвлением и совместным смещением частей; вследствие этого у некоторых паслёновых (Datura, Physalis, Solanum) стебли кажутся дихотомически или трихотомически разветвленными, ветви выходящими не из пазух, а цветки или соцветия сидячими в развилке ветвей.

Цветки собраны в соцветия-завитки, без прицветников. Цветки обоеполые, редко совершенно правильные.

Чашечка сростнолистная, о 5 (редко 4 или 6—7) зубчиках, лопастях или надрезах; венчик изомерен с чашечкой, он воронковидный, блюдчатый, или колосовидный; число тычинок равно числу долей венчика, тычинки все бывают равной длины и все с пыльниками, или одна тычинка, противостоящая первому чашелистику, короче других, две же соседних тычинки длиннее всех остальных, а две задние средней длины. Пыльники обращены внутрь цветка.

Пестик состоит большей частью из двух плодолистиков, редко из пяти, или из четырёх, или из 10; завязь верхняя.

Формула цветка: . (редко, слабо)

Плод — ягода или коробочка, вскрывающаяся по створкам или крышечкой. Семена более или менее почковидные, содержат мясистый белок, большей частью изогнутый зародыш.

Белена черная (Hyoscyamus niger)

Перец однолетний, или стручковый перец (Capsicum annuum)

Дурман обыкновенный (Datura stramonium)

Красавка белладонна (Atropa belladonna)