МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное агентство по образованию

Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики

Кафедра «Социальный менеджмент»

Т.И. Мирошниченко

Сервис в домоведении

Методические указания по выполнению курсовой и контрольной работ студентами специальности 230600 «Домоведение»

Санкт-Петербург

2005

Одобрены на заседании кафедры «Социальный менеджмент», протокол № 1 от 30.08.2004 г.

Утверждены Методическим советом ИГиМУ, протокол № 1 от 28.09.2004 г.

Сервис в домоведении. Методические указания по выполнению контрольной и курсовой работ студентами специальности 230600 «Домоведение» – СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2005. – 23 с.

Настоящие методические указания разработаны в соответствии с рабочей программой курса «Сервис в домоведении» и предназначены для студентов специальности 230600 «Домоведение» СПбГУСЭ всех форм обучения. Они содержат рекомендации по выполнению контрольной и курсовой работ, предлагаемую тематику, список рекомендуемой литературы.

Составитель: ст. преп. Т.И. Мирошниченко

Рецензент: канд. экон. наук, доц. Е.Е. Шарафанова

 Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики 2005 г.

Оглавление

1. ВВЕДЕНИЕ 5

2. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ 5

3. ТЕМАТИКА КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОГО ОБУЧЕНИЯ 6

4. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ 6

5. Методические рекомендации по выполнению курсовой работы 11

6. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 22

1. Введение

«Сервис в домоведении» входит в блок дисциплин специальности в соответствии с учебным планом для специальности 230600 «Домоведение». По этой дисциплине студенты выполняют курсовую и контрольную работы.

Данное методическое указание предназначено для выполнения контрольной работы для студентов заочного обучения и курсовой работы по дисциплине «Сервис в домоведении» для студентов всех форм обучения.

Выполнение работ позволит в полном объеме освоить программу «Сервис в домоведении» и применить полученные знания на практике. Написание работы, требует проявления полученных знаний, самостоятельности и творчества студентов.

2. Цели и задачи

Изучение дисциплины «Сервис в домоведении» должно дать студентам ясное представление о роли и значении сервиса в домашней среде и окружающем социуме. XXI век поставил новые задачи в формировании домашней среды и окружающем социума: совершенствование сервисной деятельности, формирование взаимоотношений на новом этапе развития государства. Сервисная деятельность в условиях рынка заставляет нас рационализировать организацию ведения хозяйства.

Благополучие в семейной жизни, успех в работе часто не мыслим без правильно организованной сервисной деятельности, которая даст возможность иметь больше свободного времени, экономить силы и энергию, организовать свой досуг.

3. Тематика контрольных работ для студентов заочного обучения

Непосредственному письменному оформлению материала предшествует так называемый подготовительный этап. Прежде всего, студент обязан ознакомиться с литературой по теме, не ограничиваясь только источниками, указанными в рекомендательном списке, но и пользоваться другими, самостоятельно подобранными материалами, соответствующими выбранной теме. Задание состоит из практической и теоретической частей. Предложенные темы дают студентам возможность обратиться к вопросам истории, экономики, права, технологии и др.

Контрольная работа должна соответствовать требованиям, предъявляемым к данному типу исследовательских работ. Эти указания касаются как общих принципов выполнения контрольных заданий, так и вопросов, связанных с разработкой каждой конкретной темы.