Заключение

Итак, проблема продовольственной безопасности является одной из наиболее серьезных проблем человечества. Обеспечение населения продовольствием- это в физическом смысле обеспечение его жизнедеятельности ,вот почему продовольственная безопасность является доминирующим объектом анализа ученых-экономистов. Перед каждым государством встает теоретическая задача определения стратегии обеспечения продовольственной безопасности – через реализацию внутренних или внешних механизмов регулирования.

В России, например, в последние годы ,потребность в продовольственных товарах удовлетворяется отечественными производителями примерно на 50% с учетом экспертной оценки объемов неорганизованного ввоза и продажи товаров на продовольственных рынках. Граница продовольственной безопасности находится, по разным оценкам, на уровне импорта продовольствия в размере 18 - 35% потребности. Такое существенное превышение критической точки, даже по самым низким оценкам, в России обусловлено прежде всего кризисным положением отечественного сельского хозяйства, производство в котором составляет около 60%от среднегодового уровня за 1986 - 90гг.

Здесь падение производства обусловлено как трансформационным спадом, так и неэффективными способами проведения в целом экономической реформы и аграрной, в частности. Существенное сокращение государственной поддержки сельского хозяйства, которая уменьшилась с трети огромного государственного бюджета до 2,7% ВВП в бюджете на 1998г., оставило крестьянство один на один со множеством проблем. Однако несмотря на общий упадок сельского хозяйства, полки магазинов остаются переполненными. Это происходит, во-первых, из-за снижения потребления населением продуктов питания почти в 1,5 раза (исключениями являются такие малоценные продукты питания, как хлебные изделия и картофель, потребление которых несколько выросло, несмотря на существенный рост цен). И во-вторых, наиболее важной причиной данной ситуации является все более возрастающий импорт сельскохозяйственной продукции, объемы которого превысили все допустимые нормы и уже напрямую угрожают безопасности страны.

Необходимо уже сейчас принимать комплекс мер, призванных системно и эффективно решать задачи развития не только производства, внешней торговли, хранения и переработки, но и справедливого распределения основных продуктов питания, а также социального развития сельской местности .В противном случае мы рискуем утратить продовольственную независимость.

Список использованной литературы

1. Ломакин В.К. Мировая экономика: Учебник для вузов/ В.К. Ломакин В.К. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 735 с.

2. Обзор сельскохозяйственной политики. Российская Федерация. Париж: ОЭСР. 2002г.

3. Серова Е. Развитие сельскохозяйственной кооперации в России/ Е. Серова. - М.: Агропромиздат, 1992. - 106с.

4. Серова Е. Оценка уровня государственной поддержки сельского хозяйства: применимость стандартных методов в переходной экономике/ Е. Серова, О. Мелюхина // Вопросы экономики. - 1996, №7. - С.101-111.

5. Серова Е. Структура и функции агропродовольственных рынков в России / Е.Серова, И. Храмова // Вопросы экономики. - 2000, №7. - С. 45-66.

6. Пшихачев С.М. Парадигма устойчивого развития аграрной сферы/ С.М. Пшихачев // Экономический вестник Ростовского государственного университета. 2005. - Т. 3, № 1. - С. 114-127.

7. Малыш М.Н. Аграрнаяэкономика / М.Н. Малыш. – М.: Лань, 2002. – 668 с.