Биохимия слюны и зубов
1. У взрослого человека за сутки в среднем выделяется слюны:
+1. 1-2 л
-2. 0,1-0,2 л
-3. 3-5 л
2. Укажите функцию лизоцима слюны:
-1. Регуляторная
+2. Бактерицидная
-3. Транспортная
3. Небелковый азот слюны включает:
+1. Мочевину
-2. Холестерин
+3. Аминокислоты
-4. Глюкозу
4. Назовите ферменты слюны лейкоцитарного происхождения:
+1. Лизоцим
+2. ДНК-аза и РНК
-3. Коллагеназа
-4. Гиалуронидаза
5. Назовите ферменты слюны микробного происхождения:
-1. Лизоцим
+2. Мальтаза
+3. Коллагеназа
-4. Гиалуронидаза
6. Назовите ферменты слюны собственно железистого происхождения:
+1. Лизоцим
+2. Амилаза
-3. Коллагеназа
-4. Гексокиназа
7. Наибольшее количество слюны выделяется железами:
+1. Околоушными
-2. Подчелюстными
-3. Подъязычными
8. Кальция содержится в слюне:
-1. Больше, чем в крови
+2. Меньше, чем в крови
-3. Примерно равные концентрации как в крови
9. Кальций в слюне, в основном, находится:
+1. В ионизированном состоянии
-2. В связанном с белками состоянии
10. С возрастом содержание кальция в слюне:
+1. Повышается
-2. Понижается
-3. Не изменяется
11. рН слюны в норме составляет в покое:
+1. 6,5-7,5
-2. 5,0-6,0
-3. 8,0-8,5
12. В слюне содержится больше:
-1. Альбуминов
+2. Глобулинов
-3. Примерно равные количества
13. Более половины всех белков слюны составляют:
-1. Альбумины
-2. Глобулины
-3. Лизоцим
+4. Муцины
14. Каков диапазон суточной секреции десневой жидкости в норме?
+1. 0,5-2,5 мл
-2. 3,5-5,0 мл
-3. 4,0-6,5 мл
15. Какие клетки в норме содержатся в десневой жидкости?
-1. Эритроциты
+2. Лейкоциты
+3. Эпителиальные клетки
-4. Фибробласты
+5. Микроорганизмы
16. Количество каких клеток увеличивается в десневой жидкости при пародонтите?
-1. Эритроциты
+2. Лейкоциты
+3. Эпителиальные клетки
-4. Фибробласты
+5. Микроорганизмы
17. Как изменяется объем десневой жидкости при пародонтите?
+1. Увеличивается
-2. Уменьшается
-3. Не изменяется
18. Постоянный ток слюны способствует очищению полости рта, вымыванию остатков пищи, обмену веществ в тканях зубов. Чему равна скорость секреции слюны взрослого человека днем?
+1. 0,2-0,5 мл/мин
-2. 1-2 мл/мин
-3. 4-5 мл/мин
-4. 10-20 мл/мин
19. Гипосаливация способствует развитию множественного кариеса. Сколько слюны секретируется у взрослого человека за сутки в норме:
-1. 50-100 мл
-2. 100-200 мл
-3. 500-600 мл
+4. 1000-2000 мл
20. Какие буферные системы имеются и поддерживают кислотность слюны в норме в пределах 6,5-7,5?
-1. Ацетатная
+2. Белковая
+3. Бикарбонатная
-4. Гемоглобиновая
+5. Фосфатная
21. Слюнные железы способны концентрировать некоторые вещества и элементы. Какие из перечисленных элементов и веществ содержатся в слюне в большем количестве, чем в сыворотке крови?
+1. Фосфор
-2. Натрий
+3. Калий
+4. Йод
+5. Роданиды
22. Функцией пелликулы зуба является:
-1. Минерализующая
+2. Защитная
-3. Пищеварительная
23. Какие компоненты пищи способствуют развитию кариеса?
-1. Белки
+2. Сахароза
-3. Минеральные вещества
-4. Липиды
+5. Органические кислоты
24. Какие химические изменения происходят в начальной (обратимой) стадии кариеса?
+1. Деминерализация эмали
-2. Разрушение органических веществ эмали
-3. Деминерализация дентина
-4. Разрушение органических веществ дентина