2.5. Облік витрат, виходу продукції промислових (підсобних) виробництв та калькулювання її собівартості.

Навчальний матеріал: виписка із звіту про витрати та вихід продукції (робіт, послуг) інших виробництв (ф. № 5.6 с.-г.) СТОВ “Сонячне” на 1 грудні 20__ р. (табл. 2.31); Реєстр господарських операцій з обліку витрат і виходу продукції промислових виробництв СТОВ “Сонячне” за грудень 20 _ р. (табл. 2.32); бланк звіту про витрати та вихід продукції (робіт, послуг) інших виробництв (ф. № 5.6 с.-г.); бланк Журналу-ордера № 5 В с.-г.

Таблиця 2.31

Виписка із звіту про витрати та вихід продукції (робіт, послуг) інших виробництв (ф. № 5.6 с.-г.) СТОВ “Сонячне” на 1 грудні 200 р.

Стаття виробничі витрати, вихід продукції	Оди­ниця вимірювання	Переробка насіння соняшнику	Інші виробництва
Сировина та матеріали на переробку	кг грн	85 178 18 739,16
Заробітна плата	грн	9761,08
Відрахування на соціальні заходи	грн	3631,12
Паливо	грн	12 892,68
Малоцінні та швидкозношувані предмети	грн	3116,60
Послуги власного вантажно­го автотранспорту	грн	23 436,00
Послуги енергопостачання	грн	39 507,30
Запасні частини на ремонт обладнання	грн	4968,00
Вартість будівельних матері­алів на ремонт приміщення	грн	2059,11
Амортизація основних засобів	грн	2640,66
Витрати з обслуговування і управління	грн	4564,80
Разом витрат (Д-т)		125316,51	220668,84
Отримано від переробки за планово обліковими цінами:
- олію	кг грн	25 554 51 108,00
- макуху соняшникову	кг грн	43 896 21 948,00
Разом (К-т)		73056,00	105175,64

Примітка: Всю продукцію, отриману від переробки, було реалізовано за попередній до звітного період. Планова собівартість 1 кг олії – 2,00 грн, макуху – 0,50 грн.

Таблиця 2.32

Реєстр господарських операцій з обліку витрат і виходу продукції промислових виробництв СТОВ “Сонячне” за грудень 20__ р.

№ пор.		Зміст операції та підстава для її проведення	Сума, грн.
1		Обліковий листок праці і виконаних робіт Нараховано відрядно оплату праці працівникам, зайнятим на переробці соняшнику на олію	400,87
2		Зведена відомість нарахувань та розподілу оплати праці та відрахувань від неї за об’єктами обліку. Здійснено відрахування на соціальні заходи: на випадок тимчасової втрати працездатності на випадок безробіття до Пенсійного фонду на страхування від нещасного випадку
3		Накладні внутрішньогосподарського призначення № 500 - 513 від 1, 10, 15 числа звітного місяця Відпущено насіння соняшнику в переробку	7040,00
4		Накладна внутрішньогосподарського призначення № 120 від 31 числа звітного місяця Оприбутковано продукцію переробки олійниці: соняшникову олію – 9600 кг макуху соняшникову – 19380 кг	19200,00 9690,00
5		Нараховано амортизацію на основні засоби промислових виробництв: олійницю маслопрес установка для рафінації олії
6		Розрахунок бухгалтерії Списано в кінці року калькуляційну різницю між плановою і фактичною собівартістю насіння соняшнику, переробленого на олію
		Списано електроенергію на переробку соняшнику	3500,00
Примітка: витрати промислових виробництв за звітний місяць відображені в господарських операціях за іншими темами
7	Розрахунок бухгалтерії Списано в кінці року калькуляційні різниці між плановою та фактичною собівартістю по продукції переробки соняшнику
	а) на реалізацію
	б) на їдальню

Таблиця 2.33

Калькуляція собівартості продукції переробки соняшнику

№ пор.	Показник	Одиниця вимірювання	Сума або кількість
1	Вартість сировини	грн
2	Витрати для переробки соняшнику	грн
	Всього витрат	грн
3	Вартість побічної продукції	грн
4	Вартість основної продукції	грн
5	Вихід основної продукції	ц
6	Фактична собівартість 1 ц олії	грн

Таблиця 2.34

Розрахунок розподілу відхилень фактичних витрат від планових з продукції промислових виробництв

Продукція	Кількість Продукції, кг	Фактична вартість (дебет 233), грн	Планова вартість (кредит 233), грн	Відхилення		Розрахунок розподілу відхилень
				всього, грн;	на одиницю продукції, грн	реалізація телятам		громадське харчування		Залишок на кінець звітного періоду
						кг	грн	кг	грн	кг	грн
олія
Кореспондуючі рахунки					Д-т
					К-т

Бухгалтер____________ Підпис_______________