Лк. 6.

Технические параметры работы компрессионного холодильника

1. Температура в камерах холодильника

Эффективность работы холодильника можно оценить с помо­щью целого ряда показателей, называемых параметрами.

Величи­ны параметров зависят от многих эксплуатационных факторов:

• температуры окружающего воздуха,

• уставки терморегулятора,

• места расположения холодильника,

• режимов энергопотребления и др.

Для обеспечения нормальной работы холодильника значе­ния параметров должны поддерживаться на строго определенном уровне.

К основным параметрам работы относятся:

• температура в камерах холодильника,

• продолжительность и количество циклов в 1 ч,

• коэффициент рабочего времени,

• потребляемая мощность,

• расход электроэнергии

• и уровень шума.

Величина оптимальной температуры в холодильной камере бытового холодильника находится в пределах 0...8 °С, а в низко­температурном отделении: -6, -12, -18 °С при температуре окру­жающего воздуха (25 ± 5) °С.

Обычно в «плюсовом» отделении температура изменяется цик­лично в пределах 0,5... 1,5 °С, а в холодильниках с «плачущим» испарителем — в пределах 2...4 °С. Наличие продуктов, служащих «аккумуляторами» холода, существенно снижает колебания температуры воздуха в камере. Повышение температуры окружающей среды на 10 °С приводит к увеличению температуры в холодиль­ной камере до 3 °С.

Температура в холодильной камере измеряется при установив­шемся режиме работы холодильника с учетом температуры в по­мещении при соблюдении следующих основных условий:

• шкаф холодильника должен быть пуст, но полки, сосуды, поддон оста­ются на месте, форма для льда удаляется;

• испаритель, холодиль­ная камера и все принадлежности протираются насухо;

• темпера­тура окружающей среды постоянная;

• среднее арифметическое значение температуры в камере измеряется (лучше всего с помо­щью цифрового термометра) 2-3 раза с помощью датчика, по­мещенного в геометрическом центре камеры.

При этом измерен­ные величины температуры не должны отличаться более чем на 0,5 °С при определенной установке терморегулятора.

2. Продолжительность цикла, количество циклов в 1 ч, коэффициент рабочего времени.

Холодильные агрегаты в бытовых холодильниках работают цик­лично, периодически включаясь и выключаясь по команде термо­регулятора. В зависимости от внешних факторов (температуры ок­ружающей среды, частоты открывания дверей и др.) продолжи­тельность циклов для каждого холодильника находится в пределах 7,5... 15 мин, что соответствует 4...8 циклам в 1 ч.

Увеличение количества циклов (более 10 в 1 ч) приводит к следующим нежелательным последствиям:

• перегреву обмоток из-за частых запусков двигателя;

• повышению величины потребляе­мой мощности, а, следовательно, расхода электроэнергии;

• ухуд­шению коммутационной стойкости терморегулятора и пускового реле из-за частого размыкания контактов;

• ухудшению условий запуска двигателя, так как давление в нагнетательной линии не успевает снизиться до необходимой величины.

Слишком малое количество циклов (менее 4 в 1 ч) приводит к увеличению продолжительности рабочего времени и времени про­стоя. Увеличение продолжительности рабочей части цикла приво­дит к излишнему охлаждению камеры, при увеличении времени простоя, наоборот, температура в камере может значительно по­выситься. Таким образом, при чрезмерно малом количестве цик­лов будут иметь место относительно большие колебания темпера­туры в холодильной камере, что ухудшит условия хранения про­дуктов.

Качественным показателем работы холодильника, характери­зующим соотношение рабочей и нерабочей частей цикла, являет­ся коэффициент рабочего времени: где Кр — коэффициент рабочего времени; τ _раб - продолжительность работы в цикле, мин; τ _нераб – продолжительность нерабочей части цикла, мин; τ _ц — суммарная продолжительность цикла работы, мин.

Рис. 1. Зависимость коэффициента рабочего времени от температуры окружающей среды

Для нормальной работы холодильника рекомендуемые значе­ния К_р находятся в интервале от 0,25 до 0,5.

�1672030

Поскольку условия эксплуатации холодильника могут изменять­ся, коэффициент рабочего времени не является постоянной ве­личиной. Понижение температуры в холодильной камере t_хк или увеличение температуры окружающей среды t_oc при постоянной температуре в камере приводит к увеличению коэффициента ра­бочего времени. В этих случаях количество циклов уменьшается (рис. 1).