печатания, краски выбраны с учетом скорости их закрепления на оттиске с минимальным отмарыванием, не допускается возникновение статического электричества.

Для оценки качества необходимо измерить с помощью денситометра оптическую плотность плашки, оптическую плотность растровых полей. Измерение оптической плотности служит для контроля равномерности подачи краски в продольном и поперечном направлениях, контроля стабильности подачи краски во время печатания тиража, сравнения пробного и тиражного оттисков.

Для контроля качества печатания блока данного издания целесообразно применять метод визуальной экспертизы, поскольку текст не содержит элементов, требующих совмещения красок и четкости воспроизведения микро- и макроштрихов.

Для контроля качества печатания обложки предлагается использовать объективные методы: измерение оптической плотности, определение цветовых характеристик, определение площади растровых элементов на оттисках, а также проверка совмещения отдельных красок.

3.4. Учет и анализ брака печатной продукции

Продукция, изготовленная с отступлением от стандартов и технических условий, считается дефектной, или браком. Если брак выявлен внутри предприятия — это внутренний брак, если у заказчика (потребителя) — внешний брак.

Исправимый брак — это детали, полуфабрикаты или готовые изделия, дефекты которых экономически выгодно и технически возможно устранить. Неисправимым (окончательным) браком считаются детали, полуфабрикаты или готовые изделия, которые нельзя технически устранить или это делать экономически невыгодно.

В соответствии со стандартами ISO серии 9000 при организации процесса изготовления продукции важное значение имеет обеспечение прослеживаемости, под которой понимается возможность проследить историю, применение или местонахождение того, что рассматривается. Прослеживаемость может относиться к происхождению материалов и комплектующих; истории обработки продукции; распределению и местонахождению продукции после поставки. Обеспечение прослеживаемости позволяет выявить

134

проблемы в производстве, систематические причины отклонений, в наибольшей степени влияющие на качество продукция.

На полиграфических предприятиях прослеживаемость обеспечивается путем учета случаев возникновения брака. Для проведения такого учета требуется единая классификация по видам брака, виновникам и причинам брака. Для этого на предприятиях разрабатывается классификатор брака. Содержавшиеся в классификаторе шифры позволяют упростить записи, связанные с оформлением брака, и дают возможность автоматизировать его учет.

Под видом брака в классификаторе брака подразумеваются дефекты и отступления от установленных для изделий требований, которые являются основанием для его забракования и отделения от годной продукции. По причинам различают брак, допущенный из-за дефектов в исходных материалах, ошибок в технологической документации (небрежного отношения рабочего к своей работе), из-за неисправностей и неправильной наладки оборудования, пропуска дефектов ОТК и др.

По виновникам различают брак, допущенный по вине рабоче- го-оператора, рабочего-наладчика, мастера, работников лаборатории, отделов: производственного, планового, главного технолога, главного механика, бумаги, ОТК и др.

Например, вид брака «марашки» получает шифр 02. Причинами этого вида брака могут быть: «пыльная бумага», получающая шифр 021, и «износ красочного валика», получающаяся шифр 022, могут быть и другие причины. Потенциальные виновники брака тоже получают свои шифры.

Учет и анализ брака должен проводиться на основе использования ПЭВМ, что повышает оперативность и сокращает трудоемкость обработки информации о качестве.

Учет и анализ брака позволяет выявить конкретных виновников и причины брака, что является неотъемлемой частью рациональной организации производства. Он помогает разработать организацион- но-технические мероприятия, обеспечивающие ликвидацию и предупреждение брака, создает наглядность имеющихся проблем.

Всем работникам полиграфического предприятия должно быть понятно, что за каждым случаем возврата дефектной продукции, каждой жалобой стоят негативные экономические и организационные последствия для предприятия: необходимость допечатки тиража, перепланирование производственных графиков, повышенный расход материалов и т. д.

135