- •Содержание
- •Введение
- •Глава 1 основные особенности растительных тканей
- •1.1. Образовательные ткани (меристемы)
- •1.2. Покровные ткани
- •1.3. Абсорбционные ткани
- •1.4. Проводящие ткани ксилема и флоэма
- •1.5. Запасающие ткани
- •1.6. Выделительные ткани
- •1.7. Механические ткани – колленхима и склеренхима
- •1.8. Ассимиляционные ткани (хлоренхима)
- •1.9. Аэренхима
- •Глава 2 вегетативные органы высших растений
- •2.1. Общая характеристика побега
- •2.2. Почки
- •2.3. Стебель
- •2.4. Лист
- •2.5. Метаморфозы побега
- •2.6. Корень
- •2.7. Метаморфозы корня
- •Глава 3 генеративные структуры покрытосеменных растений
- •3.1. Общие принципы строения и развития цветка
- •3.2. Соцветия
- •3.3. Опыление
- •3.4. Семя
- •3.5. Плод
- •Глава 4 обзор классов химических веществ растительного лекарственного сырья
- •Глава 5 способы и правила заготовки растительного сырья
- •Глава 6 методы анализа растительного лекарственного сырья
- •Список литературы
- •Особенности таксонов растений, наиболее представленных во флоре Центрального региона Средней полосы России
- •1. Семейство Лютиковые (Ranunculaceae)
- •2. Семейство Гвоздичные (Caryophyllaceae)
- •3. Семейство Розоцветные (Rosaсeae)
- •4. Семейство Бобовые (Fabaceae)
- •5. Семейство Зонтичные (Umbelliferae)
- •6. Порядок Верескоцветные (Ericales)
- •7. Семейство Крестоцветные (Cruciferae)
- •8. Семейство Пасленовые (Solanaceae)
- •9. Семейство Норичниковые (Scrophulariaceae)
- •10. Семейство Губоцветные (Labiatae)
- •11. Семейство Сложноцветные, или Астровые (Сompositae или Asteraceae)
- •12. Семейство Лилейные (Liliacea)
- •Краткая характеристика лекарственных свойств растений, упоминаемых в тексте пособия
3.2. Соцветия
Соцветие – часть побеговой системы покрытосеменного растения, служащая для образования цветков и в этой связи разнообразно измененная.
Соцветия обычно более или менее отграничены от вегетативной части растения. В соцветиях апикальные меристемы большинства побегов преобразуются в цветки. Такие побеги оказываются неспособными к дальнейшему росту. После отцветания и плодоношения соцветия или их части отмирают и опадают с растения.
Значение соцветий: повышение вероятности перекрестного опыления отдельных цветков при опылении ветром или насекомыми; неодновременное распускание цветков, что приводит к меньшей зависимости от погоды и также повышает вероятность опыления.
В зависимости от степени развития кроющих листьев соцветия могут быть фрондозными, брактеозными и эбрактеозными. У фрондозных соцветий (от лат. «frondis» – листва) кроющие листья имеют хорошо развитые зеленые пластинки. У брактеозных соцветий (от лат «bracteus» – тонкий) прицветники образованы чешуевидными листьями. У эбрактеозных соцветий («э» – отрицающая частица) прицветники редуцированы.
В зависимости от степени разветвления соцветия могут быть простыми и сложными. У простых соцветий на главной оси находятся одиночные цветки, ветвление не превышает двух порядков. У сложных соцветий на главной оси находятся частные, или парциальные соцветия (от лат. «pars» – часть), при этом ветвление достигает трех и более порядков.
По способу нарастания осей соцветия могут быть моноподиальными и симподиальными.
Моноподиальные, или рацемозные, или ботрические соцветия (от лат. «racemus» и греч. «ботрион», означающих кисть) – это как правило простые, реже – сложные соцветия, у которых отчетливо выражена главная ось. Эти соцветия могут быть бокоцветными и верхоцветными. Бокоцветные соцветия (неопределенные, открытые) – соцветия, апикальные меристемы которых остаются в активном состоянии. Цветки таких соцветий распускаются снизу вверх. У верхоцветных соцветий (определенных, закрытых) апикальная меристема расходуется на формирвание верхушечного цветка. Распускание цветков идет сверху вниз.
Разновидности простых моноподиальных соцветий – это кисть (у ландыша), колос (у подорожника), початок, нередко окруженный присоцветным листом – покрывалом (у кукурузы), зонтик (у примулы), головка (у клевера), корзинка (у одуванчика). Снизу и с боков ось корзинки окружена оберткой, составленной присоцветными листьями верховой формации. У некоторых видов (васильки, ромашки) цветки в корзинках дифференцированы: по периферии находятся стерильные цветки, в центре – фертильные.
Сложные моноподиальные соцветия – это метелка (у василистника), сложный зонтик (у сныти), сложный колос (у многих злаков).
Среди сложных моноподиальных соцветий встречаются также агрегатные соцветия, тип ветвления парциальных соцветий у которых отличается от типа ветвления главной оси: метелка зонтиков (у аралии), щиток корзинок (у пижмы), кисть корзинок (у череды) и др.
Симподиальные, или цимозные соцветия (от греч. «кюма» – волна) – как правило, сложные и всегда верхоцветные соцветия, имеют особый порядок зацветания вследствие процесса многократного перевершинивания. Симподиальные соцветия представлены цимоидами и тирсами.
Цимоиды (лат. суффикс «oides» означает «подобный») – сложные соцветия с симподиальным нарастанием. Главная ось в них не выражена. К цимоидам относятся: извилина (у томата), завиток (у медуницы), дихазий (у земляники), плейохазий (у каланхое).
Тирсы – сложные соцветия с моноподиально нарастающей главной осью и симподиальными парциальными соцветиями. Тирсы могут быть сережко-, кисте-, колосо-, зонтико-, головковидные и др.