- •Специальности «Судовождение» и
- •Введение
- •Темы практических работ
- •Практическое занятие № 1. Тема: Организация работы добывающих и приемотранспортных судов.
- •Практическое занятие № 2. Тема: Составление плана-графика работы промысловой экспедиции, состоящей из 3-х добывающих судов и базы.
- •Практическое занятие № 3 Тема: Расчет производственной программы судна
- •Практическое занятие № 4. Тема: Обслуживание судна в порту.
- •Практическое занятие № 5. Тема: Коммерческая деятельность по обеспечению производства материальными ресурсами Теоретическая часть.
- •Практическое занятие № 6 Тема: Коммерческая деятельность по сбыту продукции на предприятиях Теоретическая часть.
- •Задачи.
- •Практическое занятие № 7. Тема: Лизинг промысловых судов и оборудования.
- •Практическое занятие № 8. Тема: Заполнение коносамента на рыбопродукцию
- •Литература:
- •Тираж __________ экз. Подписано к печати ______________________.
Практическое занятие № 5. Тема: Коммерческая деятельность по обеспечению производства материальными ресурсами Теоретическая часть.
Коммерческая деятельность по обеспечению производства материальными ресурсами состоит из двух этапов: планирования и закупок материальных ресурсов.
В условиях рынка планирование материально-технического обеспечения предприятия включает:
• исследование рынка сырья и материалов;
• определение потребности в материальных ресурсах;
• составление плана закупок материальных ресурсов с использованием стоимостного анализа заготовительной сферы.
Исследование рынка сырья и материалов предполагает выработку четкой «стратегии снабжения», систематический сбор, обработку, анализ и оценку информации о потенциальных поставщиках, ассортименте материальных ресурсов, о новых технологиях изготовления важнейших для предприятия-потребителя материалов, ценах на сырье, материалы, топливо, полуфабрикаты, комплектующие изделия. При выработке «стратегии снабжения» решается вопрос о том, будет ли предприятие само производить те или иные материалы, комплектующие изделия, полуфабрикаты, либо закупать их на стороне. Выработка «стратегии снабжения» осуществляется на основе стоимостного анализа.
После исследования рынка, рассчитывается потребность в необходимых видах сырья и материалов. Чаще всего применяются два метода определения потребности: 1) на плановой основе; 2) на расходной основе. Исходными данными для расчета потребности первым методом служат: план производства продукции, конструкторские спецификации, нормы расхода материальных ресурсов. Потребность в каждом виде сырья или материалов определяется путем умножения планируемого объема производства продукции на норму расхода материала.
Второй метод расчета потребности базируется на строгом учете складских остатков материалов и постоянном пополнении запасов путем регулирования сроков поставок или размеров партий. После определения потребности разрабатывается план закупок материальных ресурсов.
В рамках планирования материально-технического обеспечения предприятия рассматриваются вопросы материального обеспечения цехов: расчет потребности в материалах, установление лимита и порядка выдачи материалов цехам. При закупке материальных ресурсов первостепенное значение имеет использование инструментов маркетинга в процессе оценки конъюнктуры рынка сырья и материалов, определения ценовой политики.
Составной частью коммерческой деятельности по закупкам материальных ресурсов является организация хозяйственных связей и выбор поставщика. Хозяйственные связи по поставкам продукции включают экономические, организационно-правовые и финансовые отношения между изготовителями и потребителями. Выбор поставщика осуществляется в том случае, когда среди поставщиков нет монополизма. При прочих равных условиях предпочтительнее воспользоваться услугами местных поставщиков. Когда поставщиков немного (2 или 3), то критериями выбора наиболее выгодного из них служат сравнительные производственные мощности, цены на закупаемые материалы, надежность поставщиков.
С закупкой материальных ресурсов непосредственно связано определение экономичной партии заказа, от размера последней зависит сумма финансовых средств, которые необходимо затратить на закупку. На величину закупок сырья и материалов оказывает определенное влияние количество материальных запасов на складе предприятия. Поэтому требуется регулирование запасов.
ЗАДАЧИ.
1. Предприятие производит гребные винты различных диаметров. На основе изучения спроса покупателей установлена общая годовая программа выпуска винтов и удельный вес каждого диаметра в объеме производства.
Данные для решения задачи представлены в таблице 9
Определите потребность предприятия в металле для изготовления винтов.
Таблица 91.
№ |
Показатель |
Размеры винтов по диаметру, м |
|||||||
п/п |
|
0,2 |
0,3 |
0,8 |
1 |
1,2 |
2 |
2,5 |
3,6 |
1 |
Норма расхода металла на 1 винт, кг |
3 |
5,3 |
68 |
150 |
170 |
1800 |
2500 |
4200 |
2 |
Удельный вес отдельных размеров в объеме производства, % |
10 |
10 |
20 |
20 |
25 |
8 |
5 |
2 |
|
План производства, шт |
1800
|
Пояснения к решению задачи. Рассчитайте вначале программу производства винтов определенного размера; далее определите потребность в металле для каждого размера путем умножения норм расхода металла на плановый объем производства винтов. В итоге рассчитайте потребность в металле на изготовление винтов всех предусмотренных размеров.
2. Предприятие выпускает продукцию, производство которой требует комплектующих изделий. Можно купить эти комплектующие изделия у поставщика по цене ЦП =50 тыс. гр. за единицу либо изготовить их у себя. Переменные расходы i* предприятия составляют 43 тыс. гр. в расчете на единицу комплектующих изделий. Постоянные расходы С** составляют 64500 тыс. гр.
Определите "стратегию снабжения" предприятия комплектующими изделиями: закупать комплектующие изделия у поставщика, специализирующегося на их производстве либо изготавливать их на предприятии?
Пояснения к решению задачи. Условие равенства затрат предприятия для обоих вариантов (закупать или производить) можно представить следующим уравнением :
50 Tыс.гр.· Q = 43 тыс. гр. ·Q + 64500 тыс.гр.,
где Q - потребное количество комплектующих изделий для производства необходимой величины наукоемкой продукции;
____________________________________________________________________________________
* К переменным расходам относятся прямые материальные затраты, заработная плата производственного персонала с соответствующими отчислениями и некоторые общепроизводственные расходы.
** К постоянным расходам относятся административные и управленческие расходы, амортизационные отчисления, расходы по исследованию рынка, общехозяйственные и коммерческие расходы.
Решая уравнение, получаем
7Q = 64500 тыс. гр.,
Q = 9214 ед.
Отсюда можно сделать следующий вывод:
при Q = 9214 ед. затраты на закупку комплектующих изделий и на их производство на предприятии равны.
При Q > 9214 ед. для предприятия выгоднее организовать собственное производство, так как затраты на изготовление комплектующих изделий будут ниже затрат на закупку их у поставщика. При закупке партии в 10000 изделий затраты на изготовление одного комплектующего изделия составят:
При Q < 9214 ед. для предприятия выгоднее закупать комплектующие изделия у поставщика, специализирующегося на выпуске такой продукции. К примеру, при Q=8000 затраты на изготовление одного комплектующего изделия будут равны:
При более подробном решении задачи целесообразно изучить и сравнить следующие варианты:
сдача неиспользуемого оборудования в аренду;
перевод свободных производственных мощностей на выпуск другой продукции.
Решить задачу с использованием данных таблицы 10.
Таблица 10.
показатель |
вариант |
|||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
Цп, тыс. Гр. |
8 |
8,5 |
9 |
9,5 |
10 |
10,5 |
11 |
11,5 |
12 |
12,5 |
С, тыс. Гр. |
4860 |
9650 |
2800 |
3200 |
8700 |
7250 |
6250 |
7900 |
5600 |
5150 |
i, тыс. гр. ед |
5,6 |
5,9 |
8,1 |
7,6 |
7,4 |
7,8 |
8,2 |
7,9 |
9,1 |
9,1 |
3. Предприятие закупает деталь Д, годовая потребность предприятия в этой детали - 1500 ед., годовые расходы на хранение одной детали на складе - 0,1 тыс. гр., затраты на размещение и выполнение одного заказа - 8,33 тыс.гр.
Определите экономичный размер заказа (экономичную партию заказа деталей Д) и количество заказов в год.
Пояснения к решению задачи. Размер экономичной партии заказа определяется по формуле:
где qЭ - размер экономичной партии заказа; С - затраты, связанные с размещением и выполнением одного заказа; S - годовой спрос (годовая потребность) детали; i - годовые затраты на хранение одной детали на складе.
Экономичная партия заказа - количество, которое обеспечивает минимальные суммарные годовые затраты
Расходы на размещение и выполнение заказа включают затраты, связанные с поиском поставщика, заключением контракта с поставщиком, контролем выполнения заказа, стоимостью обработки заказа, а также стоимостью доставки материалов покупателю.
Расходы на хранение запаса на складе включают плату за аренду склада (если он арендуется), все затраты на складские операции, на рабочую силу, содержание складского оборудования, электроэнергию, материалы для текущего ремонта склада и некоторые другие.
По условиям данной задачи размер экономичной партии деталей составит
.
Так как годовой спрос равен 1500 единиц, то предприятие должно заказать три партии деталей в год.
Решить задачу по данным таблицы 11.
Таблица 11.
|
вариант |
|||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
S, ед |
1400 |
2600 |
1800 |
1900 |
2000 |
2100 |
2200 |
2300 |
2400 |
2500 |
C, тыс.гр |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
7 |
8 |
12 |
13 |
11 |
i |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
13 |
14 |
15 |
4.Судоремонтный завод закупает у поставщика листовой прокат черного металла. Годовая потребность в прокате ПГ составляет 8200 т. Принимаем, что годовая потребность равна объему закупки. Продолжительность цикла заказа (временной интервал между размещением заказа и его получением) составляет неделю. Рассчитайте точку возобновления заказа при условии, что требуется резервный запас проката, равный 150 т.
Пояснения к решению задачи. Точка возобновления заказа (ТЗ) определяется по формуле:
ТЗ=РЗ · tЦ+ЗР , где
РЗ - средний расход проката в день, tЦ - продолжительность заказа; ЗР - размер резервного (гарантийного) запаса.
Так как в данной задаче продолжительность цикла заказа равна одной неделе, то средний расход проката (РЗ ) на единицу продолжительности заказа составит:
8200 : 365 дней=164 т.
Точка возобновления заказа (ТЗ) будет равна:
(8200 м : 365) х 7 + 150 м= 307 т.
Это означает, что когда уровень запаса проката на складе достигнет 307 т, то следует сделать очередной заказ.
Решить задачу по вариантам по данным таблицы 12.
Таблица 12.
вариант |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
ПГ, т |
1400 |
2600 |
1800 |
1900 |
2000 |
2100 |
2200 |
2300 |
2400 |
2500 |
tЦ, дни |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
7 |
8 |
12 |
13 |
11 |
ЗР, т. |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
13 |
14 |
15 |
5. Предприятие закупает сырье у поставщика. Годовой спрос предприятия в сырье составляет 6400 т. При увеличении объема партии заказа поставщик предоставляет покупателям скидки с цены с целью побуждать их делать закупки в больших объёмах.
Таблица 13.
Партия заказа (П) |
1÷499 |
500÷999 |
1000 и более |
Цена 1 т сырья, тыс. гр. |
40,0 |
39,9 |
39,8 |
Расходы на размещение и выполнение заказа составляют 100 тыс. гр., а затраты на хранение на складе 1 т сырья - 8тыс.гр. в год.
Рассчитайте:
экономичную партию заказа сырья без учета скидок с цены,
полные затраты на экономичную партию, и на партии заказов при которых начинают действовать скидки
выберите значение партии заказа, обеспечивающей минимальную величину полных затрат, включающих расходы на закупку сырья, на размещение и выполнение заказа, а также на хранение сырья на складе предприятия.
Пояснения к решению задачи. Если поставщик предлагает скидки с цены за количество заказанного сырья, то покупатель должен взвесить потенциальные выгоды от закупок по сниженным ценам и с меньшим числом заказов и сравнить их с увеличением расходов на хранение запасов, вызванных ростом среднего уровня запаса сырья.
Следует определить экономичную партию заказа сырья без учета скидок с цены, а также затраты.
Экономичная партия заказа
т
Полные затраты (РП) определяются по формуле:
,
где i - годовые затраты на хранение 1 т сырья на складе за год; П - партия заказа сырья; qЭ - размер экономичной партии заказа сырья; С - затраты, связанные с размещением и выполнением одного заказа сырья; S - годовой спрос предприятия в сырье; Ц - закупочная цена 1 т сырья.
При П = qЭ = 400 т полные затраты составят:
РП = тыс. гр.
Результаты расчетов затрат при изменении партии заказа сырья и с учетом скидок с цены приведены в таблице 14.
Таблица 14.
Партия заказа (П), т |
400 |
500 |
1000 |
Закупочная цена (Ц), тыс. гр. |
40 |
39,9 |
39,8 |
Расходы на хранение запасов на складе, тыс. гр. |
1600 |
2000 |
4000 |
Расходы на размещение и выполнение заказа, тыс. гр. |
1600 |
1280 |
640 |
Стоимость закупки сырья, тыс. гр. (Ц х S) |
256000 |
255360 |
254720 |
Полные затраты, тыс. гр. |
259200 |
258640 |
259360 |
В результате получаем, что партия заказа сырья, обеспечивающая минимальную величину полных затрат (на закупку сырья, размещение и выполнение заказа, хранение запаса на складе), составляет 500 т
Решить задачу по данным таблицы 15.
Таблица 15.
|
вариант |
|||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
S, тыс. т |
12,6 |
10,2 |
14,5 |
16,1 |
15,2 |
19,1 |
13,7 |
17,2 |
14,1 |
17,1 |
i,тыс.гр./т |
17 |
8 |
12 |
18 |
13 |
15 |
20 |
19 |
8 |
9 |
С тыс.гр. |
200 |
150 |
180 |
210 |
170 |
190 |
160 |
220 |
175 |
185 |
Партия заказа(П), т |
Закупочная цена (Ц), тыс.гр. |
|||||||||
1-999 |
58 |
47 |
63 |
95 |
75 |
67 |
71 |
83 |
35 |
29,5 |
1000-2999 |
57,5 |
46,5 |
62,5 |
94 |
74,5 |
66,5 |
70,5 |
82 |
34,8 |
29,3 |
более 3000 |
57 |
46 |
62 |
93 |
74 |
66 |
69,5 |
81 |
34,5 |
29,0 |
Следует отметить, что система скидок с цены за количество закупаемых материальных ресурсов имеет и достоинства и недостатки. К числу достоинств относятся: снижение стоимости закупаемых материальных ресурсов, снижение расходов на размещение заказа и доставку, к числу недостатков - более высокие расходы на хранение запасов, потребность в большом размере капитала на образование запасов, большая вероятность морального и физического износа материальных ресурсов, находящихся в запасах.
Контрольные вопросы.
Основные функции отдела материально-технического снабжения предприятия?
Раскройте сущность планирования материально-технического снабжения предприятия?
В чем заключается изучение рынка сырья и материалов?
Что такое «стратегия снабжения» промышленного предприятия?
Методы определения потребности предприятия в материальных ресурсах?
Как определить потребность производственного подразделения предприятия в материальных ресурсах?
Формы документального оформления выдачи материалов со склада предприятия?
Назовите критерии выбора при установлении хозяйственных связей с поставщиками материальных ресурсов или с покупателями готовой продукции?