Средневековые университеты
С XI в. в Европе стала складываться система университетов – учебных заведений с единой, универсальной системой образования. Наднациональная и надгосударственная система университетов, с единым языком науки и культуры, каким стала латынь, была одной из основ формирования европейской цивилизации.
Университеты получали от властей привилегии на автономию, невмешательство городских властей во внутренние дела, исключительное право присвоения учёных степеней.
Стать слушателем университета мог практически любой грамотный человек.
Обучение проходило в несколько этапов. Сначала студенты проходили подготовительный курс на факультете искусств, после чего переходили к обучению на одном из факультетов. Традиционно их было три – юридический, медицинский и богословский, позже добавился философский.
В основу образования были положены семь свободных искусств.
Этап обучения |
Содержание |
Итоговая степень |
Тривиум |
Грамматика, риторика, диалектика |
Бакалавр |
Квадривиум |
Арифметика, геометрия, астрономия, музыка |
Магистр искусств |
Основные факультеты |
Специальные дисциплины |
Лиценциат, доктор |
К 1502 г. в Европе (включая Восточную) действовало 78 университетов, причем практически все они имели медицинские факультеты.
Дипломы университетов признавались во всех странах.
Социальная структура
На формирование цивилизации влияла трехчленная социально-экономическая структура: светские феодалы, духовенство и крестьяне с горожанами.
К XIII в. сложилась дифференцированная сословная структура, причем представители сословий видели свое предназначение в передаче опыта и знаний следующему поколению, создав традицию ученичества.
Роль городов в этой системе была совершенно особой, прежде всего в связи с тем, что жители города всегда были лично свободны.
Византия
Кодификация лекарств в средневековой Европе
Вплоть до Х века изготовление лекарств оставалось обязанностью врача. Он приобретал лекарственное сырье, производил его первичную обработку, изготавливал лекарство и давал его больному.
Стоимость лекарства учитывалась в гонораре врача.
Поскольку сырьё было широко распространённым, а технология приготовления лекарства – достаточно несложной, такая практика вполне удовлетворяла и врача и пациента.
Иногда врач перепоручал изготовление лекарства своим помощникам (ученикам).
В тех случаях, когда лекарства начинали изготавливаться в массовом порядке, врач уже не мог сам выполнять все операции.
При массовом производстве ряд операций неизбежно выделяется из основного процесса производства: начинается специализация. В древнем мире специализация начала проявляться:
В выращивании и сборе лекарственного сырья: Египет, древняя Греция (ризотомы);
В продаже лекарственного сырья: древняя Греция (фармакополы, фармакотрибы), Рим (винные аптеки), халифаты (сандалани
Получая различное по качеству сырьё, врач не мог быть уверен, что изготавливаемое лекарство будет действовать так же, как и то, которое описано в том или ином медицинском труде.
Всё это вызывало необходимость перехода к новому типу описания растений – к кодификации лекарственных средств.
Кодификация лекарств – создание универсальных справочников с унифицированными (приведенными к единому стандарту) списками лекарств, которыми могли пользоваться врачи и аптекари.
Преобладают два основных направления:
Фармакогнозическое – описание лекарственных растений и некоторых других видов сырья;
Рецептурное – фиксирование состава лекарственного средства, довольно редко – технологии приготовления и соотношения ингредиентов.
Фармакогнозия
Основное предназначение этих трудов – дать описание растений и их свойств для их поиска и сбора в природных условиях и для плантационного выращивания.
Классификация растений – по принципу «благородства», по внешнему сходству, по сигнатурам.
С научной точки зрения, самый важный признак – переход к иллюстрированию книги; интересен тот факт, что в печатных сборниках качество иллюстрации было ниже.
Рецептура
Гален «De simplicium medicamentorum temperamentis et facilitations»
"Медицинская книга, посвященная Мансуру" Мухаммеда Закария ар-Рази (Разеса) (865-925 гг.) и "Канон врачебной науки" Абу Али Ибн Сины (Авиценны) (980-1037 гг.).
Рецептура Галена прежде всего учитывала различие между простыми и сложными лекарствами, у ар-Рази она сводилась к достаточно глубоким знаниям в области действия ядов и противоядий, а фармакология Ибн Сины стала вершиной качественной фармации античности. В их рецептах главным была не точная дозировка, а следовательно, технология изготовления лекарств, а качественная их классификация.
Основной недостаток прежний трактатов – приблизительность рецептуры. Даже там, где указаны единицы измерения (eg. "Мази Зои-царицы", рецепт масла из ромашек: "Цветов ромашки без белых лепестков, сушившихся в течение суток. - 2 унции, масла растительного - 1 италийский секстарий (мера жидких и сыпучих тел - 0,547 литра). Закрыв сосуд редким полотном, вари и испаряй; выставь затем на солнце на 40 дней, после чего, плотно заткнув, убери"), они неоднозначны – в разных странах одни и те же единицы имели разное значение. Но при разделении процессов лечения и изготовления лекарств рецепт должен быть абсолютно точным.