- •1.2 Урожайность сельскохозяйственных культур.
- •1.4 Анализ затрат на производство продукции сельского хозяйства.
- •1.5 Анализ объемов реализации продукции сельского хозяйства.
- •1.6 Анализ динамики цен производителей сельскохозяйственной продукции.
- •1.7 Анализ стоимости валовой продукции.
- •Анализ эффективности производства сельскохозяйственной продукции.
- •2.1Анализ основных финансовых показателей деятельности сельскохозяйственных организаций Новгородской области.
- •2.2 Анализ эффективности использования ресурсов.
- •2.3 Анализ основных производственных фондов в хозяйствах всех категорий.
- •2.4 Анализ среднегодовой численности работников, занятых в сельском хозяйстве.
Министерство образования и науки Российской Федерации
Государственное образовательное учреждение
Высшего профессионального образования
«Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого»
Институт экономики и управления
Кафедра аграрной экономики
Расчетно-графическая работа
по дисциплине: Экономика отрасли
на тему:
«Эффективность производства сельскохозяйственных предприятий Новгородской области»
Выполнила:
студентка гр. 8434
Гончарова Н.В.
Проверила:
Д.э.н., доцент
Киркорова Л.А.
Великий Новгород
2011г.
Содержание
Введение…………………………………………………………………3
Анализ производства сельскохозяйственной продукции на предприятиях России.……………….……………………...…5
1.1 Анализ посевных площадей сельскохозяйственных организаций и структуры посевов……………………………………………………..…..5
1.2 Урожайность сельскохозяйственных культур……………………12
1.3 Анализ динамики объемов производства сельскохозяйственной продукции. ………………………………………………………………..14
Анализ затрат на производство продукции сельского хозяйства...20
Анализ объемов реализации продукции сельского хозяйства…....20
Анализ динамики цен производителей сельскохозяйственной продукции …………………………………………………………....22
Анализ стоимости валовой продукции………………………….....25
Анализ эффективности производства сельскохозяйственной продукции …………………………………………………………………………...…28
2.1 Анализ основных финансовых показателей деятельности сельскохозяйственных организаций Новгородской области……...………28
2.2 анализ эффективности использования ресурсов ………………...30
2.3 анализ основных производственных фондов в хозяйствах всех категорий ……………………………………………………………………..34
2.4 анализ среднегодовой численности работников, занятых в сельском хозяйстве.
Пути повышения сельскохозяйственного производства……………….38
Выводы и предложения……………………………………………………39
Введение
Эффективность производства — экономическая категория, отражающая сущность расширенного воспроизводства; она характеризует степень достижения основных целей, присущих расширенному воспроизводству.[18]
Как отмечают С.М. Концевая и Г.Ф. Шурмина: «Экономическая эффективность – базовая категория теории и практики принятия управленческих решений. Сущность этой категории состоит в том, что она выражает экономические отношения по поводу складывающегося в этом процессе соотношения между результатами и затратами. Разность оценок, полученных результатов и понесенных затрат формирует эффект, позволяющий судить о том, что получит предприятие в результате использования средств, методов и инструментов управления. Эффект можно представить в двух выражениях: как разность совокупного результата и совокупных затрат или как разность совокупных результатов и только текущих издержек».[10]
И. Голубев выделяет основные резервы эффективности сельскохозяйственного производства, среди которых особое место занимают организационные и экономические резервы:
- снижение себестоимости продукции на основе удешевления и сбалансированности кормов, кормовых смесей, роста эффективности их отдачи, повышение использования генетического и производственного потенциала сельскохозяйственных культур и животных;
- совершенствование организации труда и материального стимулирования затрат живого труда;
- снижение административно-управленческих и обслуживающих расходов и затрат на основные средства производства.[5]
Актуальность эффективности затрагивает не только производственно-хозяйственную деятельность субъектов аграрного производства, но и социально-экономические аспекты их деятельности. Ведь эффективность производства - это показатель благополучности любой организации.
Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть выражена через ее критерий и показатели. Критерий — это основной признак, исходя из которого выносится суждение об эффективности или неэффективности производства. В общем виде его можно сформулировать как максимум эффекта с каждой единицы затрат общественного труда (или минимум затрат общественного труда на единицу эффекта). Для отдельных товаропроизводителей критерием экономической эффективности их хозяйственной деятельности будет максимум прибыли, так как он отражает основную цель производства в условиях рыночной экономики. Конкретные показатели нужны для количественного измерения экономической эффективности.
Повышение экономической эффективности сельского хозяйства позволяет увеличить производство сельскохозяйственной продукции при том же ресурсном потенциале и снизить трудовые и материальные затраты на единицу продукции.
Анализ производства сельскохозяйственной продукции предприятий России и отдельных ее регионов.
1.1 Анализ посевных площадей сельскохозяйственных организаций структуры посевов.
Анализируя экономическую эффективность сельскохозяйственных организаций отрасли растениеводства, нужно обратить внимание на посевные площади и валовой сбор продукции.
Таблица 1 Структура посевных площадей сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств по Российской Федерации (в процентах от посевных площадей в хозяйствах всех категорий).
|
1990 |
1995 |
2000 |
2005 |
2009 |
2010 |
2010 к 1995 +/- |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
Сельскохозяйственные организации |
|
|||||
Вся посевная площадь |
97,9 |
90,7 |
87,6 |
79,8 |
75,9 |
75,3 |
-15,4 |
Зерновые и зернобобовые культуры |
99,8 |
93,1 |
89,2 |
79,6 |
75,7 |
75,1 |
-18 |
Технические культуры |
99,7 |
87,6 |
83,1 |
72,5 |
69,9 |
70,3 |
-17,3 |
Лен-долгунец |
100 |
97,6 |
95,4 |
94,8 |
90 |
88,9 |
-8,7 |
Сахарная свекла (фабричная) |
100 |
96 |
94,4 |
86,8 |
87,7 |
87,8 |
-8,2 |
Подсолнечник на зерно |
99,4 |
84,5 |
80 |
68,5 |
64,6 |
64,9 |
-19,6 |
Соя |
100 |
87,7 |
82,9 |
74,6 |
72,8 |
71,6 |
-16,1 |
Картофель |
42,2 |
10,9 |
8,1 |
6,8 |
8,1 |
9,8 |
-1,1 |
Овощи открытого грунта |
66,4 |
29,7 |
22,4 |
14 |
14 |
13,4 |
-16,3 |
Кормовые культуры |
99,4 |
96,6 |
95,8 |
92,5 |
89,6 |
88,6 |
-8 |
|
Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели |
|
|||||
Вся посевная площадь |
0 |
5 |
7,7 |
15,7 |
19,9 |
20,3 |
15,3 |
Зерновые и зернобобовые культуры |
0 |
6,4 |
10,2 |
19,5 |
23,4 |
23,9 |
17,5 |
Технические культуры |
0 |
11,6 |
16 |
27 |
29,7 |
29,3 |
17,7 |
Лен-долгунец |
|
2,4 |
4,6 |
5,2 |
10 |
11,1 |
8,7 |
Сахарная свекла (фабричная) |
0 |
3,5 |
5 |
12 |
11,2 |
11,2 |
7,7 |
П на зерно |
0 |
14,5 |
18,9 |
31 |
35 |
34,7 |
20,2 |
Соя |
0 |
12,1 |
16,8 |
25,1 |
27 |
28,2 |
16,1 |
Картофель |
0 |
1,2 |
1,5 |
2,6 |
4,1 |
5,1 |
3,9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Продолжение таблицы 1
Овощи открытого грунта |
0 |
2,9 |
4,6 |
8,1 |
10,6 |
11,1 |
8,2 |
Кормовые культуры |
0 |
1,9 |
2,5 |
5,6 |
8 |
8,7 |
6,8 |
|
Хозяйства населения |
|
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Вся посевная площадь |
2,1 |
4,3 |
4,7 |
4,5 |
4,2 |
4,4 |
0,1 |
Зерновые и зернобобовые культуры |
0,2 |
0,5 |
0,6 |
0,9 |
0,9 |
1 |
0,5 |
Технические культуры |
0,3 |
0,8 |
0,9 |
0,5 |
0,4 |
0,4 |
-0,4 |
Лен-долгунец |
|
0 |
0 |
|
|
|
0 |
Сахарная свекла (фабричная) |
0 |
0,5 |
0,6 |
1,2 |
1,1 |
1 |
0,5 |
Подсолнечник на зерно |
0,6 |
1 |
1,1 |
0,5 |
0,4 |
0,4 |
-0,6 |
Соя |
0 |
0,2 |
0,3 |
0,3 |
0,2 |
0,2 |
0 |
Картофель |
57,8 |
87,9 |
90,4 |
90,6 |
87,8 |
85,1 |
-2,8 |
Овощи открытого грунта |
33,6 |
67,4 |
73 |
77,9 |
75,4 |
75,5 |
8,1 |
Кормовые культуры |
0,6 |
1,5 |
1,7 |
1,9 |
2,4 |
2,7 |
1,2 |
* www.gks.ru
По данным таблицы 1 видно, что сельскохозяйственные организации занимают лидирующее место по посевным площадям, в 2010 году составляют 75,3 % от посевных площадей в хозяйствах всех категорий. Это на 55% больше, чем в крестьянских (фермерских) хозяйствах и на 70,9% больше, чем в хозяйствах населения. В сельскохозяйственных организациях с 1990 года наблюдается сокращение посевных площадей всех сельскохозяйственных культур. Например, площадь зерновых и зернобобовых культур сократилась на 18%, картофеля на 1,1%, овощей открытого грунта на 16,3%. (Рисунок 1)
* www.gks.ru
Рисунок 1 – Динамика посевных площадей в сельскохозяйственных организациях по Российской Федерации с 1990г. по 2009г. /
На рисунке 1 изображена линия тренда по зерновым и зернобобовым культурам с прогнозом на 2011 год. На графике видно, что посевные площади по зерновым и зернобобовым культурам в сельскохозяйственных организациях сокращаются и в 2011 году приближаются к 60%, что на 15,1 % меньше чем в 2009 году.
На эффективность производства продукции растениеводства влияет также такой показатель как внесение удобрений. По данным диаграммы об удобренных посевных площадях, можно проследить динамику. ( рис. 2)
*www.mcx.ru
Рисунок 2. Удельный вес площади, удобренной минеральными удобрениями, во всей посевной площади, %
По данным рисунка 2 прослеживается увеличение удобренных площадей, что благоприятное действие оказывает на показатель урожайности сельскохозяйственных культур. Так с 2006 по 2010 гг. удельный вес удобренных площадей по Российской Федерации вырос на 13 %. Не смотря на это, темпы роста невелики.
Далее рассмотрим данные по посевным площадям сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий.
Таблица 2– Посевные площади сельскохозяйственных культур по Российской Федерации в хозяйствах всех категорий (тыс. га)
|
1990 |
1995 |
2000 |
2005 |
2009 |
2010 |
Вся посевная площадь |
117705 |
102540 |
84670 |
75837 |
76923 |
77805 |
Зерновые и зернобобовые культуры |
63068 |
54705 |
45585 |
43593 |
46742 |
47553 |
из них: |
|
|
|
|
|
|
пшеница |
24244 |
23909 |
23205 |
25343 |
26633 |
28698 |
рожь |
8008 |
3247 |
3539 |
2338 |
2166 |
2147 |
ячмень |
13723 |
14710 |
9150 |
9083 |
9621 |
9035 |
овёс |
9100 |
7928 |
4513 |
3325 |
3561 |
3374 |
кукуруза |
869 |
643 |
798 |
820 |
1812 |
1365 |
просо |
1936 |
698 |
1589 |
499 |
572 |
522 |
гречиха |
1278 |
1604 |
1576 |
917 |
1113 |
932 |
рис |
287 |
171 |
175 |
144 |
164 |
183 |
зернобобовые культуры |
3556 |
1784 |
920 |
1103 |
1006 |
1080 |
Технические культуры |
6111 |
6476 |
6458 |
7615 |
8717 |
8962 |
в том числе: лен-долгунец |
418 |
177 |
108 |
96 |
77 |
69 |
сахарная свекла (фабричная) |
1460 |
1085 |
805 |
799 |
819 |
819 |
масличные культуры |
4007 |
5149 |
5489 |
6680 |
7783 |
8020 |
соя |
675 |
487 |
421 |
718 |
747 |
875 |
горчица |
226 |
247 |
162 |
107 |
58 |
101 |
рапс озимый |
57 |
8 |
48 |
85 |
145 |
178 |
картофель |
3124 |
3409 |
2834 |
2277 |
2104 |
2193 |
овощи открытого грунта |
618 |
758 |
744 |
641 |
641 |
653 |
кормовые культуры |
44560 |
37056 |
28899 |
21610 |
18560 |
18288 |
в том числе: |
12612 |
9350 |
5946 |
4930 |
4326 |
4488 |
однолетние травы |
||||||
травы многолетние |
18287 |
19518 |
18046 |
14557 |
12397 |
11898 |
кукуруза на силос, зелёный корм и сенаж |
10089 |
6147 |
3668 |
1570 |
1457 |
1504 |
*www.mcx.ru
По данным таблицы 2можно сделать вывод, что в целом объем посевных площадей уменьшился в 2010 году по сравнению с 1990 на 40782 тыс. га. Сократилась посевная площадь озимых зерновых культур, почти в 3 раза сократилась посевная площадь овса и просо. Посевные площади масличных культур, подсолнечника и сои, наоборот, с каждым годом увеличиваются. Например, посевные площади рапса в 2009 году составляли 680 тыс. га, а в 1990 году 257 тыс. га, то есть объемы увеличились в 3 раза. Можно сделать вывод, что посевы данных культур это одни из востребованных рыночных культур. Размер посевных площадей в России в 2005-2010 г колебался в диапазоне от 75,8 до 76,9 тыс. га. Данные таблицы 5 представлены графически (Рисунок 3).
Рисунок 3– Динамика посевных площадей сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий в Российской Федерации, 1990-2010г.г.
По данным таблиц можно сделать вывод, что в 2010 году на сельскохозяйственные предприятия приходилось наибольшее количество посевных площадей 75,3%, это на 22,6 % меньше чем в 1990 году. На крестьянские (фермерские) хозяйства приходится 20,3 % всей посевной площади, им уступает хозяйства населений на 15,9 %. В сельскохозяйственных организациях большую часть посевных площадей занимают технические культуры (а именно лен-долгунец и свекла сахарная) на их долю приходится почти 90% от всей посевной площади. В крестьянских (фермерских) хозяйствах также большая доля площадей приходится на технические культуры (подсолнечник на зерно – 34,7 %) и на зерновые и зернобобовые культуры – 23,9%, это на 17,5 % больше чем в 1995 году. Если смотреть структуру посевных площадей в хозяйствах населения, то здесь наоборот, большую часть площадей занимают картофель (85,1%, на 27,3% больше чем в 1990году) и овощи открытого грунта (произошло увеличение посевных площадей в 2 раза в 1990 году по сравнению с 2010годом).
1.2 Урожайность сельскохозяйственных культур.
После анализа посевных площадей необходимо провести анализ урожайности сельскохозяйственных культур. Данные по урожайности продукции растениеводства отражены в таблице .
Таблица 3. Урожайность сельскохозяйственных культур в сельскохозяйственных организациях.
Урожайность зерновых и зернобобовых, ц/га |
||||||
|
2000 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
Российская Федерация |
15,6 |
18,5 |
18,9 |
19,8 |
23,8 |
22,7 |
Северо-Западный |
14 |
20 |
19,1 |
21,2 |
24,3 |
25 |
федеральный округ |
||||||
Ленинградская область |
19,9 |
25,7 |
27,7 |
29,5 |
29,3 |
29,3 |
Новгородская область |
9 |
11,7 |
15,2 |
19,2 |
19,2 |
19,8 |
Псковская область |
9,3 |
10,2 |
10,9 |
12,3 |
14,5 |
15,6 |
Урожайность сахарной свеклы, ц/га |
||||||
Российская Федерация |
188 |
282 |
325 |
292 |
362 |
323 |
Урожайность подсолнечника, ц/га |
||||||
Российская Федерация |
9 |
11,9 |
11,4 |
11,3 |
12,3 |
11,5 |
Урожайность льна-долгунца, ц/га |
||||||
Российская Федерация |
5,5 |
6,3 |
6,1 |
7,2 |
7,8 |
8,2 |
Северо-Западный |
4,1 |
4,8 |
4,2 |
4,1 |
3,9 |
3,7 |
федеральный округ |
||||||
Вологодская область |
4,7 |
5,1 |
4,5 |
3,6 |
3,2 |
3,3 |
Новгородская область |
3,8 |
4,3 |
3,6 |
5,6 |
7,8 |
8 |
Псковская область |
3,8 |
3,5 |
4,4 |
5,5 |
6 |
5,5 |
Урожайность картофеля, ц/га |
||||||
Российская Федерация |
105 |
124 |
133 |
132 |
138 |
143 |
Северо-Западный |
126 |
117 |
121 |
113 |
131 |
120 |
федеральный округ |
||||||
Ленинградская область |
115 |
131 |
127 |
149 |
153 |
145 |
Новгородская область |
80 |
100 |
105 |
117 |
125 |
100 |
Псковская область |
91 |
79 |
96 |
103 |
105 |
87 |
Урожайность овощей, ц/га |
||||||
Российская Федерация |
143 |
170 |
173 |
179 |
196 |
199 |
Северо-Западный |
214 |
231 |
229 |
243 |
265 |
258 |
федеральный округ |
||||||
Ленинградская область |
257 |
269 |
275 |
291 |
312 |
313 |
Новгородская область |
197 |
228 |
221 |
235 |
252 |
229 |
Псковская область |
163 |
133 |
123 |
135 |
185 |
173 |
* www.gks.ru
По данным таблицы можно проследить тенденцию к увеличению урожайности до 2009 года. Наиболее ярко увеличение урожайности прослеживается в посевах сахарной свеклы по Российской Федерации в целом. В период с 2000 по 2009 гг. урожайность свеклы увеличилась на 174 центнера с 1 гектара. Наблюдая динамику урожайности после 2009 года, прослеживается небольшое снижение сбора урожаев. Так, например, урожайность овощей в Новгородской области сократилась в период 2009-2010 гг. на 23 ц. , а урожайность картофеля также по Новгородской области снизилась даже более, чем на 25 ц. Важно отметить тот факт, что урожайность зерновых и зернобобовых культур продолжает увеличиваться и после 2008 года, хоть и незначительно.