- •Оглавление
- •Как работать с учебным пособием
- •ВВедение
- •Глава 1. История становления пчеловодства и его значение
- •Глава 2. Систематика и эволюция медоносной пчелы
- •Глава 3. Видовая структура медоносной пчелы
- •ГлГЛава 4. Современные породы медоносных пчел
- •Глава 5. Проблемы гибридизации пород медоносных пчел
- •Глава 6. Внутренняя и внешняя морфология медоносной пчелы
- •6.1. Понятие о пчелиной семье как целостной
- •Биологической и хозяйственной единице
- •6.2. Значение морфометрических признаков медоносных пчел и их оценка
- •6.3. Внешнее строение тела медоносной пчелы
- •6.3.1. Наружный скелет пчел
- •6.3.2. Головной отдел (голова) пчелы
- •Морфометрические измерения хоботка медоносной пчелы
- •6.3.3. Грудной отдел пчелы
- •6.3.4. Брюшной отдел (брюшко) пчелы
- •Морфометрические измерения тергита и стернита медоносной пчелы
- •6.3.5. Морфология ножек медоносной пчелы
- •Морфометрические измерения голени правой задней ноги медоносной пчелы
- •6.3.6. Морфология крыльев медоносной пчелы
- •Морфометрические измерения параметров передних и задних крыльев медоносной пчелы
- •6.3.7. Восковые железы пчелы
- •Морфометрические измерения восковых желез медоносной пчелы
- •6.3.8. Жалоносный аппарат или жало медоносной пчелы
- •6.4. Особенности вНутренней морфологии медоносной пчелы
- •6.4.1. Пищеварительная система медоносной пчелы
- •6.4.2. Особенности пищеварения и обмена веществ медоносной пчелы
- •6.4.3. Нервная система и органы чувств медоносной пчелы
- •6.4.4. Кровеносная система медоносной пчелы
- •6.4.5. Дыхательная система медоносной пчелы
- •6.4.6. Выделительная система медоносной пчелы
- •6.4.7. Половая система медоносной пчелы
- •6.4.8. Особенности эмбрионального и постэмбрионального развития медоносных пчел
- •6.4.9. Железы медоносной пчелы
- •Глава 7. Разведение и содержание пчелиной семьи. Современная Селекционно-племенная работа в пчеловодстве
- •7.1. Организация пасеки
- •7.1.1. Зимовники и их типы
- •7.2. Инвентарь и оборудование общего назначения
- •7.3. История создания и совершенствования улья
- •7.4. Общие требования к пчелиному дому
- •7.4.1. Составные части ульев и их назначение
- •7.5. Устройство и характеристика основных типов ульев
- •7.5.1. Улей однокорпусный с двумя магазинными надставками
- •7.5.2. Улей многокорпусный
- •7.5.3. Улей двухкорпусный с магазинными надставками
- •7.5.4. Улей 10-рамочный с магазинными надставками
- •7.5.5. Улей-лежак на 16 рамок
- •7.5.6. Улей-лежак на 20 рамок
- •7.5.7. Ульи двухстенные
- •7.5.8. Улей наблюдательный
- •7.5.9. Улей нуклеусный
- •7.6. Особенности содержания пчел в двенадцатирамочных ульях с магазинами
- •7.7. Особенности содержания пчел в двенадцатирамочных двухкорпусных ульях
- •7.8. Особенности содержания пчел в ульях-лежаках
- •7.9. Особенности содержания пчел в многокорпусных ульях
- •7.10. Первые весенние работы на пасеке
- •Размеры ячеек в новых и старых сотах
- •Число рамок, требующееся для различных типов ульев
- •7.11. Подготовка пчелиных семей к медосбору
- •7.12. Подготовка пчел к зимовке
- •7.13. Зимовка пчел
- •7.14. Корма и кормление пчел
- •7.14.1. Подкормки пчел
- •7.15. Размножение пчел
- •7.15.1. Подготовка семей-воспитательниц и маточных личинок
- •7.15.2. Получение маток без переноса личинок
- •7.15.3. Получение маток с переносом личинок
- •7.15.4. Получение плодных маток
- •7.15.5. Выбраковка, мечение и пересылка маток
- •7.15.6. Подсадка маточников и пчелиных маток
- •7.15.7. Использование и предупреждение роения
- •7.15.8. Искусственное размножение пчел
- •7.15.9. Пакетное пчеловодство
- •Глава 8. Медоносные ресурсы
- •8.1. Современные представления о кормовых базах медоносной пчелы
- •8.2. Некоторые особенности нектаровыделения Медоносными растениями
- •8.3. Основные Медоносы экосистем полей
- •8.4. Основные Медоносы экосистем плодовых и ягодных насаждений
- •8.5. Основные Медоносы лесов
- •8.6. Основные Медоносы лугов и пастбищ
- •8.7. Основные Медоносы лесопосадок и высеваемые специально для медоносных пчел
- •8.8. Учет медоносных растений и Медовый баланс пасеки
- •Медовый запас местности
- •Форма записи в журнале пасечного учета
- •8.9. Методы и способы Улучшения кормовой базы пчеловодства
- •Глава 9.- болезни, враги и вредители пчел
- •9.1. Краткий очерк развития учения о болезнях пчел
- •9.2. Современная Классификация болезней пчел
- •Классификация болезней пчел
- •9.3. Причины возникновения болезней медоносных пчел
- •9.4. Ветеринарно-санитарные требования, предъявляемые к пасекам (инструкция)
- •9.5. Незаразные болезни
- •9.5.1. Незаразные заболевания как факторы, способствующие развитию инфекционных и инвазионных болезней
- •9.6. Бактериозы пчел
- •9.7. Вирозы viroses пчел
- •Кандидамикоз – инфекционная болезнь пчел, характеризующаяся поражением передних грудных трахей, перерождением грудных мышц.
- •Мукормикоз пчел - инфекционная болезнь пчел, при которой поражаются взрослые пчелы, трутни и матки.
- •9.9. Протозоозы пчел
- •9.10. Гельминтозы пчел
- •9.11. Арахнозы пчел
- •9.12. Энтомозы пчел
- •9.13. Враги и вредители пчел
- •Глава 10. - Технология производства продуктов пчеловодства
- •10.1. Значение продуктов пчеловодства
- •В народном хозяйстве
- •10.2.1. Происхождение, качество и свойства меда
- •10.2.2. Оборудование для откачки меда
- •10.2.3. Устройства, приспособления и оборудование для распечатывания сотов
- •10.2.4. Медогонки
- •10.2.5. Приспособления и устройства для очистки меда
- •10.2.6. Правила безопасной работы при откачке меда
- •10.2.7. Оборудование для обработки, фасовки меда
- •10.3. Пчелиный Воск – состав, фальсификация и технология переработки
- •10.3.1. Общая характеристика воска
- •10.3.2. Оборудование для переработки воскового сырья в пасечных условиях
- •10.3.3. Оборудование для переработки воскового сырья в заводских условиях
- •10.3.4. Технология ОсветлениЯ и очисткИ воска
- •10.3.5. Приспособления и оборудование для получения вощины
- •10.4. Прополис – состав, свойства и получение
- •10.4.1. Состав и свойства прополиса
- •10.4.2. Оборудование и технология сбора и переработки прополиса
- •10.5. Цветочная пыльца и перга - состав, свойства и получение
- •10.5.1. Состав и свойства пыльцы и перги
- •10.5.2. Технология сбора пыльцы и перги
- •10.6. Маточное молочко – состав, свойства и получение
- •10.6.1. Общая характеристика, химический состав и биологические свойства маточного молочка
- •10.6.2. Технология получения маточного молочка
- •10.6.3. Отбор маточного молочка
- •10.7. Пчелиный яд - состав, свойства и получение
- •10.7.1. Состав и свойства пчелиного яда
- •10.7.2. Заготовка пчелиного яда-сырца
- •Заключение
- •Словарь-справочник основных слов и терминов
- •Литература Основная
- •Дополнительная
- •Первый год обучения (70 часов) раздел 1. – Биология пчелиной семьи (19 часов)
- •Тема 1. Введение. История становления
- •Тема 2. Систематическое положение медоносной пчелы apis mellifera. Морфометрический метод в.В. Алпатова (1948) и современные методы
- •Тема 3. Особенности внешней морфологии медоносной пчелы apis mellifera, и морфометрический метод идентификации пчел (7 часов)
- •Тема 4. Особенности внутренней морфологии Медоносной пчелы apis mellifera (6 часов)
- •Тема 5. Особенности Выделения воска и строительство сотов пчел (2 часа)
- •Тема 6. Особенности строения половых органов медоносной пчелы. Развитие, выращивание расплода и рост семьи (2 часа)
- •Раздел 2. - Разведение и содержание пчелиной семьи. Селекционно-племенная работа в пчеловодстве (27 часов)
- •Тема 7. Пасечные постройки и пчеловодный
- •Инвентарь (3 часа)
- •Тема 8. Технология содержания пчел в ульях различных типов (3 часа)
- •Тема 9. Выставка пчел и первые весенние работы на пасеке (2 часа)
- •Тема 10. Факторы, влияющие на продуктивность семей пчел. Учет на пасеке (2 часа)
- •Тема 11. Корма и кормление пчел (1 час)
- •Тема 12. Размножение пчелиных семей (3 часа)
- •Тема 13. Вывод маток (4 часа)
- •Тема 14. Пакетное пчеловодство (1 час)
- •Тема 15. Интенсивная технология содержания пчелиных семей (3 часа)
- •Тема 16. Перевозка пчел на медосбор и опыление энтомофильных сельскохозяйственных культур
- •Тема 17. Племенная работа в пчеловодстве (1 час)
- •Тема 18. Научно обоснованная технология зимовки пчелиных семей (3 часа)
- •Практические занятия на пасеке по первому году обучения (24 часа)
- •Второй год обучения (70 часов)
- •Раздел 3.- болезни и вредители пчел (29 чаСов)
- •Тема 1. Введение. Исторические сведения о болезнях пчел и их классификация (1 час)
- •Тема 2. Ветеринарно-санитарные требования, предъявляемые к пасекам (1 час)
- •Тема 7. Протозоозы пчел (4 часа)
- •Тема 8. Арахнозы пчел (4 часа)
- •Тема 9. Враги и вредители пчел (3 часа)
- •И получение (2 часа)
- •И получение (2 часа)
- •И получение (2 часа)
- •Раздел 5. - медоносные ресурсы (16 часов)
- •В пчеловодстве (1 час)
- •Тема 18. Нектаропродуктивность растений (2 часа)
- •Тема 19. Медоносы лесов, парков и лесозащитных насаждений (4 часа)
- •Тема 20. Медоносы сельскохозяйственных растений (4 часа)
- •Тема 21. Медоносы садов, овощных севооборотов и бахчей (3 часа)
- •Занятие 32. Основные медоносы плодово-ягодных культур (лабораторно-практические занятия - 1 час). Основные виды. Календарь цветения. Медовая продуктивность.
- •Тема 22. Медоносы, высеваемые специально для пчел. Определение медовой продуктивности местности. Медовый баланс пасеки (2 часа)
- •УчебнЫй план
- •Учебное пособие для учащихся 10-11 профильных классов общеобразовательных учреждений
Глава 3. Видовая структура медоносной пчелы
Видом называют совокупность особей пчелиных семей, происходящих от общего предка, имеющих единый генетический аппарат, морфологическое сходство, физиологические и биохимические признаки. Вид Apis mellifera занимает естественный ареал, охватывающий всю Африку и Европу, а также часть Ближнего Востока.
Ареал – это область распространения вида. Ареал может быть сплошным или разорванным, если между его частями находятся различные преграды в виде гор, пустынь, больших расстояний, водных преград и т.д., то есть та часть пространства, которая не заселена медоносными пчелами.
К виду медоносных пчел относят все группы пчел сходных особей. К ним относятся пчелы южной части России, северной Европейской и Азиатской части России. Вид пчел обладает относительной устойчивостью своих свойств и может существовать неопределенно длительное время. Известно, что Фридрих Руттнер отмечал, что распространенная в Европе пчела (Apis mellifera mellifera) это пчела не способная к скрещиванию с тропическими видами. С появлением на свет, каждый вид организмов стремится к совершенствованию, и это помогает им преодолевать различные трудности, с которыми им приходится сталкиваться при поисках пищевых условий выживания и создания нового потомства после себя. Так считал французский зоолог Жан Батист Ламарк, в своей работе «Философия зоологии», что приобретенные признаки в результате адаптации передаются по наследству. Однако это не так, поскольку такие признаки не передаются, как отмечают К. Вилли и В. Детье (1974), т.е. такие признаки присуще соматическим клеткам, так как наследственные признаки передаются через гаметы – яйцеклетки и сперматозоиды, то есть половым путем.
Критерием вида медоносных пчел являются: морфологическое сходство внешнего и внутреннего строения; генетический характерный набор хромосом, их число, размер, форма; физиологическое сходство всех процессов жизнедеятельности и размножения; биохимическое сходство белков ДНК; географически определенный ареал, занимаемый видом; экологическая совокупность факторов среды, в которой осуществляет свою жизнедеятельность и размножение.
Вид медоносных пчел подразделяется, по своим названиям на подвиды или как их принято называть в пчеловодстве расы (экотип – экологическая раса), а при зоотехническом критерии породы.
Все подвиды занимают характерные для их жизнедеятельности территории с климатом и присущей для них кормовой базой медоносов, т.е. они заселяют определенную область. Например, в горном Кавказе живут горные кавказские пчелы, а в лесной зоне Башкортостана живут среднерусские пчелы. Они живут из поколения в поколения изолировано от других пород. Такие географические области изоляции, занимаемые всеми этими группами медоносных пчел, называются ареалом вида. Поскольку вид пчел неоднороден, то его подразделяют на популяции.
Термин «популяция» был предложен В. Иогансеном в 1903 г. для обозначения неоднородной в генетическом отношении группы особей одного вида в отличие от однородной чистой линии. С тех пор этот термин стал применяться в разных науках, что привело к множеству его определений. Е.Н. Панов (1983), проанализировав современные трактовки термина «популяция», установил, чтосуществует три основные точки зрения на его сущность. Первая из них связана с популяционной генетикой, объектом которой является менделеевская популяция; вторая – с популяционной экологией, для которой популяция является реальной пространственной динамической внутривидовой единицей, характеризующейся определенной плотностью, соотношением возрастных групп; третья – с изучением «саморегулирующихся свойств популяций как иерархически структурированной системы».
Термин «популяция» обсуждался в раотах Э. Майра (1968, 1974), К.М. Завадского (1968) и ряда других. Наибольшей популярностью пользуется определение популяции, данное Н.В. Тимофеевым-Ресовским с соавторами: «Популяцией является совокупность особей определенного вида, в течение достаточно длительного времени (большого числа поколений) населяющих определенное пространство, внутри которого практически осуществляется та или иная степень панмиксии, нет заметных изоляционных барьеров и которая отделена от соседних таких же совокупностей особей данного вида и той или иной степенью давления тех или иных форм изоляции».
К числу более мелких категорий относится так называемая «местная» или «локальная» популяция. К.М. Завадский (1968) определял местную популяцию как «относительно обособленное поселение, способное устойчиво, длительное время воспроизводиться в пределах освоенной территории и эволюционировать». Ряд исследователей предложили называть местную амфимиктическую популяцию демом.
Концепция популяционных систем утверждает, что многие, если не все, биологические виды, по крайней мере, до тех пор, пока они не стали объектами чрезмерных антропогенных воздействий, имели динамическую субпопуляционную структуру – основной механизм сохранения и поддержания внутривидового генетического полиморфизма. Игнорирование этой структуры вида в процессе их хозяйственного использования и других видов человеческой деятельности и является одной из главных причин необратимых изменений генетического разнообразия биоты (Алтухов, 2003).
Популяции имеют исторически сложившиеся ареалы и характеризуются специфическими уровнями генного разнообразия, сохраняемого неизменным в нативных условиях на длительных временных интервалах.
Универсальной формулировки термина популяция на сегодняшний день можно сказать нет. Терминологическое многообразие отражает реально существующие, но далеко не всегда учитываемые, фундаментальные особенности популяционного уровня. Важнейшая из них – многоликость популяций, задаваемая внутренне присущим им принципом иерархического построения. Такая системная организация принципиально важна как для правильного планирования любого сравнительного исследования, так и для оценки тех факторов, которые определяют специфику генетических процессов на разных иерархических уровнях популяционной структуры вида. Именно системный подход, основанный на всесторонней характеристике структуры популяций, показал, что у разных видов, несмотря на существенные различия в их экологии, удается вычленить, по меньшей мере, два качественных организационных уровня популяционной структуры, отличающихся генетическими особенностями. С одной стороны – достаточно устойчивые популяционные системы, в той или иной степени соответствующие моделям подразделенных популяций; с другой – более элементарные, подчас весьма изменчивые популяционные единицы, являющиеся структурными компонентами таких систем и в наибольшей мере соответствующие модели популяции, традиционно рассматриваемой в качестве элементарной единицы эволюционного процесса (Алтухов 2003).
В пчеловодстве популяцией можно считать совокупность семей пчел, живущая эволюционно длительное время в географической изоляции и генетическое сходство которых определяется общностью происхождения. В настоящее время известны такие популяции, как башкирская, алтайская, орловская, вологодская и др. Названия таких популяций определяются по географическому месту их обитания.
Изоляция популяции обеспечивается разнообразными факторами, не допускающими свободного скрещивания с другими популяциями, а также в невозможности залета или привоза семей пчел, маток или трутней из других популяций или других пород пчел на отведенную или выбранную ими территорию для жизни. В изоляции, каждая популяция обладает необходимыми условиями для поддержания своей численности неопределенно длительное время и независимо от изменяющихся естественных условий внешней среды в данной экосистеме. В таком изолированном территориальном участке местности пчелиные семьи разводятся «в себе» без использования других пород и других популяций.
В изолированной популяции пчел, возможны любые спаривания маток с местными трутнями. Следовательно, это группы близкородственных семей пчел с определенной частотой генотипов. Между образовавшимися популяциями, с прекращением обмена генетической информацией, увеличивается и закрепляется начальный генофонд предков. Однако, предполагаемая изоляция, не может быть абсолютна и как правило, нарушается искусственным расселением семей или в период естественного размножения, внося изменения в генотип популяции.
В популяции, каждый генотип в зависимости от условий внешней среды оказывает на признак определенное влияние. Из абиотических факторов на популяцию семей пчел влияют факторы температуры, питания и др. Например, с понижением температуры увеличивается расход кормов; температура может вызывать географическую изменчивость морфометрических параметров и т.д.
От наличия достаточного количества медоносных растений, содержащих углеводную и белковую пищу, зависят все формы жизнедеятельности, как пчел отдельных семей, так и жизни всей популяции в данной экосистеме. При недостатке пищи в семьях пчел снижаются яйценоскость маток, выпадает часть новых поколений для замены старых пчел, снижается численность рабочих особей по сбору запасов кормов, сокращается продолжительность жизни зимующих пчел.
На уровне популяции воздействуют такие параметры как: скорость роста и ее размеры; численность популяции; динамика численности популяции; пространственное распределение; средняя продолжительность жизни особей; смертность.
В постоянно изменяющихся условиях, популяция обладает конкретными генетическими характеристиками. Популяции на занимаемой территории могут быть распределены неравномерно, а иногда разобщены. Форма существования пчел в популяции связана с семейным образом жизни образующих отдельные поселения – как группы близкородственных семей приспособленных к конкретным условиям территории экосистемы.
Экологическая система представляет собой сообщество всех живых организмов в данной среде обитания с составляющими элементами связи неживой и живой природы, которые оказывают влияние на жизнедеятельность пчел, в условиях питания, роста и размножения.
Ключевые слова: популяция, критерии вида, вид, подвид, ареал, структура, медоносная пчела.
Вопросы для повторения и задания:
1. Что называется видом?
2. Чем отличаются подвид, раса и порода?
3. Что называется популяцией?
4. Что является ареалом?
5. Какие критерии вида вы знаете?
6. Кем и когда впервые был предложен термин «популяция»?
Объясните значения следующих терминов и слов: вид, подвид, популяция, структура популяции, ареал.