1.2. Функциональный цикл логистики снабжения
1. Идентификация или переоценка потребностей. Процесс снабжения начинается с определения связей, которые должны быть установлены между отделом закупок и конкретными подразделениями, которые потребляют закупаемые материальные ресурсы. В случае, если изменяются выходные параметры производства (т.е. ассортимент готовой продукции или ее товарные характеристики), также пересматриваются все входные параметры.
2. Определение и оценка требований потребителей готовой продукции, в рамках которых учитываются объемы, размеры и параметры поставок, планы и спецификации на каждую позицию номенклатуры.
3. Решение «делать или покупать». Прежде чем определять возможных поставщиков, необходимо решить вопрос: не выгоднее ли самой фирме производить определенные виды материальных ресурсов, чем покупать у других. В этом случае принятие решения основано на оценке затрат и достижимого уровня качества.
4. Определение типов закупок. В настоящее время существует три основных вида закупок: установившиеся закупки (закупки у традиционных, проверенных временем поставщиков), модифицированные закупки (закупки в которых меняется или поставщик или параметры закупаемых материальных ресурсов), новые закупки (вызванные потребностями нового внутрифирменного пользователя).
5. Анализ поведения рынка. Знание и анализ рынка поставщиков помогают определить количество возможных поставщиков, позицию на рынке, профессионализм и надежность поставок и другие факторы.
6. Идентификация всех возможных поставщиков – предполагает определение всех возможных определенного вида материальных ресурсов. Важным моментом является включение в этот список тех фирм-поставщиков, услугами которых ранее не пользовались.
7. Предварительная оценка возможных источников материальных ресурсов, сравнительный анализ существующих и требуемых качеств ресурсов. Такую оценку должны проводить эксперты как производственного, так и логистического менеджмента.
8. Окончательный выбор поставщика. После уменьшения количества возможны поставщиков на этапе предварительного отбора оставшиеся поставщики оцениваются с точки зрения наилучшего удовлетворения потребностей фирмы в материальных ресурсах. Для окончательного выбора поставщика используется многокритериальная оценка, включающая такие показатели как уровень центы, надежность, качество сопутствующего сервиса, соответствие логистической концепции поставщика логистической концепции потребителя.
9. Доставка материальных ресурсов и сопутствующий сервис – учитывает оформление договорных отношений, передачу прав собственности на материальные ресурсы, процедуры заказов, транспортировки, переработки грузов, хранения, складирования.
10. Контроль и оценка выполнения закупок. После завершения процесса доставки должен быть организован входной контроль качества и количества материальных ресурсов.
1.3. Информационные функции логистики снабжения
1. Исследование рынка снабжения включает отслеживание информации о предложении и спросе на рынке снабжения. Различают следующие рынки снабжения:
– непосредственные рынки, которые напрямую обеспечивают потребности фирмы в материальных ресурсах;
– опосредованные рынки, которые используются поставщиками или продуцентами;
– рынки заменителей, полностью или частично замещающих требуемые материальные ресурсы;
– новые, еще не апробированные рынки.
Анализ цен приобретаемых ресурсов использует следующие методы:
– простая калькуляция – общее суммирование производственных издержек делится на показатель общего числа закупленных деталей;
– калькуляция по эквивалентным показателям – средние издержки рассчитываются по отдельным статьям;
– постоянная калькуляция – непрерывный точный учет текущих издержек.
3. Оформление отношений с поставщиком осуществляется с помощью заявок и заказов.
Заявка – документ вступающего в закупочные отношения предприятия, отражающий его потенциальную потребность в поставляемых материальных ресурсах обычно на какой-либо конкретный период времени.
Заказ – директивный документ, представляющий собой требование к поставщику поставить в требуемые сроки нужные товары в необходимых объемах и согласованного качества. Представляемый покупателем заказ является документом, на основании которого составляется договор на поставку. В этом договоре должны быть оговорены и согласованы такие условия поставки как номенклатура, объемы, показатели качества, сроки поставки, условия и объемы оплаты поставляемых материальных ресурсов.
Лекция 2. Определение потребности в материальных ресурсах