РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
«УТВЕРЖДАЮ»
Проректор по учебной работе
____________Л.М. Волосникова
«___»________________2012 г.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
по выполнению курсовых и выпускных квалификационных работ для студентов
специальности 100.103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»,
направлений подготовки 100100.62 «Сервис», 100200.62 «Туризм», 100400.62 «Туризм»
«ПОДГОТОВЛЕНО К ИЗДАНИЮ»
Автор работы: _______Н.А. Балюк
«___» ___________2012 г.
Рассмотрено на заседании кафедры социально-культурного сервиса и туризма
«___»__________2012 г.
Протокол №___
Соответствует требованиям к содержанию, структуре и оформлению.
«РЕКОМЕНДОВАНО К ЭЛЕКТРОННОМУ ИЗДАНИЮ»:
Объем ____ стр.
Зав. кафедрой _________ Н.А. Балюк
«___»__________2012 г.
Рассмотрено на заседании УМК ИМЕНИТ
«___»__________2012 г., протокол № ___
Соответствует ФГОС ВПО и учебному плану образовательной программы.
«СОГЛАСОВАНО»:
Председатель УМК ___________ О.А.Столярова
«СОГЛАСОВАНО»:
Директор ИБЦ ___________ А.Г. Еманов
«___»__________2012 г.
«СОГЛАСОВАНО»:
Зав. методическим отделом УМУ _________ С.А. Федорова
«___»__________2012 г.
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ИМЕНИТ
КАФЕДРА СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА
Н.А. БАЛЮК
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
по выполнению курсовых и выпускных квалификационных работ для студентов
специальности 100.103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»,
направлений подготовки 100100.62 «Сервис», 100200.62 «Туризм», 100400.62 «Туризм»
Тюменский государственный университет
2012
Н.А. Балюк. Методические указания по выполнению курсовых и выпускных квалификационных работ для студентов специальности 100.103.65 «Социально-культурный сервис и туризм», направлений подготовки 100100.62 «Сервис», 100200.62 «Туризм», 100400.62 «Туризм». - Тюмень, 2012. – 12 с.
Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению и профилю подготовки.
Рабочая программа дисциплины опубликована на сайте ТюмГУ: Соционика [электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.umk.utmn.ru., свободный.
Рекомендовано к изданию кафедрой социально-культурного сервиса и туризма. Утверждено проректором по учебной работе Тюменского государственного университета.
ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР: Н.А. Балюк, д.и.н., профессор.
© Тюменский государственный университет, 2012.
© Н.А. Балюк, 2012
Общие положения
Выпускная квалификационная работа (ВКР) выполняется студентом на заключительном этапе обучения с целью систематизации и расширения знаний для практического решения комплексных задач с элементами исследования. Защита ВКР определяет уровень и подготовленность студента к практической работе в соответствии с получаемой специальностью.
Выполнение ВКР требует проявления личной инициативы, глубокой теоретической проработки исследуемых проблем на основе анализа литературных источников и всестороннего использования практических материалов с необходимым анализом, обобщением и выявлением тенденций развития явлений и процессов в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Выпускнику следует также продемонстрировать в ВКР творческий и критический подход к разработке выбранной темы в целях поиска резервов улучшения деятельности индустрии гостеприимства и туризма, способность аргументировать выводы и обосновывать предложения и рекомендации, литературно и логично излагая свои мысли в тексте, оформленном в соответствии с установленными стандартами.
При выполнении ВКР для осуществления помощи и контроля по каждой теме назначается научный руководитель, с которым следует согласовать подбор материала, планирование, написание и оформление текста работы. По завершению выполнения задания научный руководитель оформляет отзыв на ВКР перед направлением её на рецензию практическим работником или другим преподавателем.
Дипломная работа (проект) выполняется по результатам преддипломной практики по тематике, согласованной с руководителем и утвержденной выпускающей кафедрой. Дипломная работа научно-исследовательского характера осуществляется на базе анализа литературных источников и научных разработок.
Общие
требования к выпускной квалификационной
работе предусматривают: актуальность,
конкретность, реальность, практическое
применение и обоснование эффективности
предлагаемых решений.
Рекомендации по выполнению дипломной работы предусматривают формулировку общих требований к структуре и оформлению диплома, организации защиты дипломной работы (проекта).
Процесс подготовки и выполнения вкр: основные этапы
Процесс подготовки и выполнения ВКР состоит из следующих последовательных этапов:
Выбор темы, согласование её с научным руководителем и утверждение выпускающей кафедрой;
Оформление организационных документов по написанию ВКР;
Подбор литературы и её анализ;
Изучение требований к оформлению ВКР;
Написание текста работы;
Оформление документарного сопровождения и представления ВКР на выпускающую кафедру;
Подготовка тезисов доклада для защиты ВКР;
Защита ВКР.
Выбор темы производится с помощью примерной тематики, рассмотренной и одобренной на заседании кафедры. Корректировки темы должны быть согласованы с научным руководителем и заведующим кафедрой. Основное требование при выборе темы - соответствие наименованию получаемой специальности и практическая значимость. Окончательно откорректированная тема утверждается приказом ректора вуза и в дальнейшем изменению не подлежит.
Подбор литературы производится с использованием библиотечных систематических указателей, справочных систем, глобальной информационной сети Интернет. Поиск литературы целесообразно совместить с нормативным библиографическим описанием литературных источников и составления списка литературы, который следует согласовать с научным руководителем одновременно с планом и графиком выполнения работы. При изучении литературы следует выявить дискуссионные вопросы по изучаемой теме и дать критическую оценку существующих точек зрения, высказав собственные аргументированные суждения.
План выпускной работы является обязательным документом и должен состоять из введения, основной части, заключения, приложений (при наличии) и списка использованной литературы. Аннотация представляет собой краткое изложение содержания, основных выводов дипломной работы. Объем аннотации до 20 строк.