Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
TSibulnik_L.V..Certifikatsiya_prodovolstvennih_...doc
Скачиваний:
16
Добавлен:
20.09.2019
Размер:
807.94 Кб
Скачать

2. Процедура образования стоимости услуг по сертификации пищевой продукции

Сейчас, когда в соответствии с новым Законом обязательна сер­тификация всей пищевой продукции, ко­торая осуществляется с обязатель­ным учетом результатов работы госконт­ролеров, руководителям и владельцам предприятий необходимо срочно прини­мать меры по устранению имеющихся у них недостатков, и времени на приведе­ние производств в должный порядок оста­ется очень мало.

За время существования этой процедуры ее участниками накоплен боль­шой опыт выполнения работы, отработа­но, в основном, взаимодействие между исполнителями и заказчиками, стабили­зированы цены на выполнение работ.

Так, в настоящее время:

  • процедура серти­фикации партии продукции стоит от 110 до 158 грн., в зависимости от места отбора проб;

  • процедура сертификации серийной продукции с обследованием производства стоит от 450 до 700 грн. в зависимости от величины номенклатуры;

  • стоимость испытаний для типовой продукции ориентиро­вочно составляет:

- мясо и мясопродукты - 150 грн.;

- молоко и молокопродукты - 160 грн.;

- рыба и рыбопродукты - 170 грн.;

- ликеро-водочные изделия - 185 грн. и т.д.

Естественно, что выполнение такой сложной работы, как сертификация большим числом участников, не обхо­дится без проблем, которые прихо­дится оперативно решать.

Так, в прошлом году была достигнута предварительная договоренность между лабораториями центра стандартизации, обл-СЭС, облветмедицины, областной станции хи­мизации сельского хозяйства по порядку про­ведения испытаний, их параллельности и вза­имному признанию результатов. В процессе практической работы выявились отдельные сложности, которые необходимо будет устра­нить в ближайшее время.

Проблемой также является наличие на рын­ках области большого количества фальсифици­рованных продуктов и импортных продуктов сомнительного происхождения, на которые отсутствуют сертификаты соответствия, чему способствует разрешение использования в торговле ксерокопий сертификатов.

Вопрос копий в настоящее время решается Госстандартом Украины, а проблему рынка необходимо решать на месте совместными усилиями всех контролирующих органов и, в первую очередь, областного комитета по делам защиты прав потребителей.

Проблемой для центра стандартизации явля­ется установление оптимального соотношения технического надзора за сертифицированной продукцией и государственного надзора за ка­чеством продукции. Нам следует отработать такую методику работы, при которой исключа­лась бы возможность появления на предприя­тиях контролеров в разное время и по одному и тому же вопросу.

Проблемой для изготовителей и торговли является то, что большинство находящихся в продаже товаров имеют несоответствующую закону маркировку, а поскольку новый Закон - это закон прямого действия - никакое ведом­ство не может дать разрешение отступления от него.

Ниже приведена ориентировочная стоимость работ по сертификации в отдельных случаях:

1. Стоимость выдачи сертификата соответствия на партию без отбора проб продукции ориентировочно от 241 до 325 грн., в том числе:

  • стоимость выдачи сертификата соответствия от 100 до 140 грн. (цена договорная);

  • стоимость лабораторных испытаний продукции от 141 до 185 грн. (цена договорная).

2. Стоимость выдачи сертификата соответствия на партию с отбором проб продукции ориентировочно от 291 до 365 грн., в том числе:

  • стоимость выдачи сертификата соответствия от 150 до 180 грн. (цена договорная);

  • стоимость лабораторных испытаний от 141 до 185 грн.

3. Обследование производства и выдачи сертификата соответствия на серийное производ­ство ориентировочно от 541 до 985 грн., в том числе:

  • стоимость услуг по обследованию производства с последующей выдачей сертификата соответствия от 400 до 800 грн. (цена договорная);

  • стоимость испытаний продукции от 141 до 185 грн.

4. Выдача свидетельства о признании зарубежных сертификатов соответствия -78 грн. 29 коп. В том числе:

  • стоимость выдачи свидетельства о признании - 63 грн. 29 коп.;

  • стоимость испытания (радиология) - 15 грн.