1. Общая характеристика и эволюция растительных тканей.

Тканями называют устойчивые, т.е. закономерно повторяющиеся, комплексы клеток, сходные по происхождению, строению и приспособленные к выполнению одной или нескольких функций.

Строение растений усложнялось в течение многих миллионов лет. В процессе эволюции возникали новые ткани, и увеличивалось число разных типов клеток, входящих в состав тканей. Так, у бактерий и примитивных водорослей все клетки одинаковы. У прочих водорослей число различных типов клеток также очень не велико, и у наиболее сложных бурых водорослей не превышает 10. у мхов уже насчитывается около 20, папоротникообразных – около 40, а у покрытосеменных растений около 80 различных типов клеток.

1. большинство растительных тканей многофункционально, т.е. одна и та же ткань может выполнять 2 или 3 функции (напр-р, ф-ция проведения и укрепления, ф-ции ассимиляции, укрепления и запасания веществ). Кроме того, одна ткань может состоять из разнородных элементов, выполняющих разные ф-ции. В таком случае эту ткань наз-т сложной, в противоположность простой ткани, состоящей только из однородных элементов.

2. часто ткань с возрастом меняет функции или сохраняет лишь некоторые из перво-начальных. Напр-р, древесина в начале своего существования выполняет преимущественно водопроводящую ф-цию, а потом ее теряет и служит только для укрепления растения.

3. клетки, сходны по строению и ф-ции, т.е. относящиеся к одной ткани, могут быть рассеяны поодиночке среди клеток других тканей и разобщены между собой. Они представляют собой так называемые идиобласты (греч. Идиос-особенный; бластос-образование).

Классификация тканей

1. образовательные ткани (меристемы): 1) верхушечные (апикальные);

2) боковые (латеральные:)

а) первичные (прокамбий, перицикл),

б) вторичные (камбий, феллоген);

3) вставочные (интеркалярные);

4) раневые (травматические).

2. ассимиляционные ткани.

3. запасающие ткани

4. аэренхима.

5. всасывающие ткани: 1) ризодерма;

2) веламен;

3) всасывающий слой щитка в зародышах злаков;

4) гаустории паразитных растений;

5) гидропоты.

6. покровные ткани: 1) первичная (эпидерма)

2) вторичная (перидерма)

3) третичная (корка или ритидом)

7. ткани регулирующие прохождение веществ: 1) энтодерма

2) экзодерма

8. выделительные ткани: 1) наружные

а) железистые волоски (трихомы) и выросты (эмергенцы)

б) нектарники

в) гидатоды

2) внутренние

а) выделительные клетки

б) многоклеточные вместилища выделений

в) смоляные каналы

г) млечники

9. механические ткани: 1) колленхима

2) склеренхима

а) волокна

б) склереиды

10. проводящие ткани: 1) ксилема (древесина)

2) флоэма (луб)

Образовательная ткань – меристема это ткань дает начало всем другим видам ткани. Клетки паренхимные, плотно прилегают др др., мелкие, клет-я оболочка первичная, в клетки крупное ядро, пустая цитоплазма, много мелких вакуолей, много митохондрии, А.Г., рибосомы, ЭПС, что обеспечивает активную жизнедеят-ь этой клетки.

В массиве образов-ой ткани имеются клетки которые способны к неограниченному деле-нию их называют инициальными клетками. Клетки расположенные около них, способны делится огран. раз и превращаются в другие виды тканей.

Расположение меристем в растениях:

1. верхушечная – располагается на верхушке каждого побега, на кончике корня, а также на каждой почке. Она уже образуется на 1 этапе формирования зародыша когда форм-ся 2 противоположных полюса. За счет деят-ти верхуш. меристем растение растет в длину по-ложительного неотропизма растение укореняется за счет отрицательного геотропизма и положительного фототропизма стебель растет вверх. Место расположения верхуш ткани наз-я конусом нарастания или точкой роста. Строение конуса нарастания побега имеется инициальные клетки. У высших споровых раст-й – это одна пермидальная клетка которая делится в разных направлениях. У цвет-х раст-й инициал-е клетки располагающиеся на поверхности делятся перпендикулярно поверхности стебля, такое деление наз-я антикли-нальное и обеспечивают поверхностный рост конуса нарастания.

2. боковые (латеральные) в осевых органах (стеблях, корнях) образуют цилиндрические слои, поперечных разрезах имеющие вид колец. Одни из боковых меристем возникают непосредственно под апексами и в тесно связи с апикальными меристемами – это первич-ные (прокамбий, перицикл), другие боковые меристемы возникают позже вторичные (кам-бий, перицикл). Боковые меристемы обеспечивают рост в толщину.

3. вставочные меристемы расположены в основании междоузлия, у основании молодых листьев. В них имеются некоторые дифференцированные элементы (напр-р проводящие), нет инициальных клеток, поэтому вставочные меристемы имеют временный характер, и в конце концов, превращаются в постоянные ткани.

4. раневые (травматические)возникает на любом участке поврежденном теле, возникает путем диффереции живых клеток с последующим образованием защитной пробки или других тканей.

Ассимиляционные ткани – главная ф-ция ассимил-х тканей - фотосинтез. В них синтезируется основная масса орган-х вещ-в и связывается энергия, получаемая землей от солнца. Ассимиляционные ткани имеют относительно простое строение состоят из однородных тонкостенных паренхимных клеток. В их постенном слое цитоплазмы содержатся многочисленные хлоропласты. Эти ткани наз-т также хлорофиллоносной паренхимой или хлоренхимой. Ассимиляционные ткани чаще всего залегают непосредственно под прозрачной кожицей (эпидермой), что обеспечивает газообмен и хорошее освещение. В хлоренхиме находятся большие межклетники, облегчающие циркуляцию газов. Просвечивая сквозь прозрачную эпидерму, хлоренхима придает зеленый цвет листьям и молодым растениям.

Запасающие ткани вещ-а синтезированные раст-м или воспринятые извне, могут откла-дываться в виде запасов. О запасающих тканях говорят в тех случаях когда запасающая ф-ция выступает на 1 место. Распространены у многих раст-й и в различных органах, запа-саются в семенах и служат для развития зародыша. В обычных корнях, побегах, корневи-щах, луковицах.

Аэренхима. Довольно часто в растениях образуется ткань с очень большими межклетниками. Если у такой тк функ-ия вентиляции выступает на первое место, то ее называют аэренхимой. Предст собой модификацию паренхимы, Кл им-т различ форму. (растения – обитающие в воде, где затруднен газообмен).

Всасывающая ткань ч/з них в тело растен из внешней среды поступают вода и растворенные в ней в-ва.

1. ризодерма («корень», «кожа») – наружный слой Кл на всех молодых корнях – всасыв-ся из почвы вода и поглощ-ся растворенные в ней в-ва

2. гидропоты – на поверхности листьев у растений, погруженных в воду

Покровная ткань – это ткань покрывающая органы с наружи, ф-ции: защита внутр-х ор-ганов от высыхания, обеспечение газообмена, трансперации.

Различают:

1) первичная (эпидерма) – живая плотная, паренхимная, прозрачная, однослойная, покры-вает молодые органы растений (побеги, корнеплоды, клубни), а также листья, лепестки. Им-ся устьица. Ф-ций: фотосинтез, всасывание.

2) вторичная (перидерма) – приходит на смену первичной покровной в конце 1 года разви-тия, покрывает многолетние органы. Перидерма – сложная ткань, состот из 3 слоев видов тканей: 1) феллему (пробка) – защитн функ, 2) феллоген – нарастание в толщину (пробковый камбий), 3) феллодема – питат функ. Образование перидермы начинается заложения пробкого камбия, он обр-ся по всему периметру стебля. Один слой вытянутых меристатических клеток – феллоген, закладывается из клетки перидермы к-рая делится параллельно поверхности, из клеток субэпидермального слоя, из более глубоких слоев клеток. Феллоген – вторичная, боковая, образовательная ткань. Клетки постоянно делится из 2 образовавшихся клеток. Пробка не пропускает газы, воду. Ф-ции: защитаот внеш-х воздействий,от темп-ры колебания, испарения. Клетки пробки отклад-т с наружи органа клетки, а в центре органа феллодема. Феллодема – живая ткань им-ся хлоропласты, ф-ция: питание феллогена. Для обеспечения газообмена и транспирации в перидерме им-ся чечевички – это заполненные рыхлой тканью перидермы.

3) третичная (корка или ритидом) – покрывает стволы деревьев приходит на смену пери-дермы у разных видов в разное время, защитная ф-ция повышенная, для газообмена и транспирации им-ся трещины.

Ткани регулир-ие прохождение в-в – эндодерма – самый внутрен слой коры, окружает стелу. В-ва из коры в стелу и из стелы в кору могут пройти по симпласту, т.е. ч/з живые протопласты эндодермы.

- экзодерму – наружные слои коры, подстилающие ризодерму – регулирует прохождение в-в, а после отмиранияризодермы оказывается на поверхности корня и превращ-ся в защитную покровную ткань.

Выделительная ткань – у растений конечные продукты обмена вещ-в или реутилизируются или накапливаются от этих вещ-в раст-я освобождаются при листопаде отмерание наземных органов.

1) наружные:

а) железистые волоски (трихомы) и выросты (эмергенцы) - эпидермы

б) нектарники – выдел сахаристую жидкость - нектар

в) гидатоды – выд-т капельно-жидкую воду, растворенные в ней соли (лист толстянки)