Частное учреждение образования

«Институт предпринимательской деятельности»

Кафедра коммерческой деятельности

Н.Г. Сычев Организация производства

Учебное пособие для студентов экономических специальностей, обучающихся по заочной форме

Минск 2010

УДК 338;65

ББК 30.6

С-95

Учебное пособие по дисциплине «Организация производства»для студентов

экономических специальностей, обучающихся по заочной форме,

разработано к.э.н., доцентом кафедры коммерческой деятельности ИПД

Сычевым Н.Г.

Рекомендовано к изданию кафедрой «Коммерческой деятельность» Института предпринимательской деятельности (протокол № 2 от 23 сентября 2010 г.)

Заведующий кафедрой В.М. Круглик

Одобрено и утверждено на заседании Научно-методического совета ИПД_:

протокол № 1 от 29 сентября 2010 г.

Председатель НМС В.В. Шевердов

Рецензенты:

кандидат технических наук, доцент кафедры экономики и организации

машиностроительного производства БНТУ А.А. Королько;

кандидат экономических наук, доцент кафедры коммерческой деятельности института предпринимательской деятельности М.К. Хвалей.

С-95	Сычев Н.Г. Организация производства: Учебное пособие для студентов экономических специальностей, обучающихся по заочной форме (материалы для подготовки к экзамену и зачету – Мн.: ИПД, 2010. – 85 с. ISBN 985-6421-40-3 В пособии излагаются основные вопросы организации производства в соответствии с типовой учебной программой. В работе систематизированы и представлены основные теоретические понятия по дисциплине Теоретические понятия предлагаются в виде вопросов и ответов. Адресуется студентам специальности «Экономика и управление на предприятии» для подготовки к контрольному срезу знаний, зачету и экзамену.
	ББК 30.6
ISBN 985-497-065-5		ã Н.Г. Сычев. 2010.

Содержание

Введение

1. Сущность и задачи организации производства…………………………………5

2. Типы и виды производственных структур предприятия………………… …...7

3. Основные тенденции развития производственной структуры предприятия..12

4. Понятие о производственном процессе………………………………………..14

5. Принципы рациональной организации производственных процессов………15

6. Производственный цикл, его структура, расчет длительности цикла………16

7. Методы организации производства…………………………………………….19

8. Понятие производственной мощности и факторы ее определяющие………...20

9. Производственная программа предприятия…………………………………….22

10. Оперативно-производственное планирование на предприятии……………….24

11.Организация на предприятии подготовки производства новой продукции……………………………………………………………………………..25

12. Организационно-экономическая подготовка производства………………… 28

13. Обеспечение производства инструментом и технологической оснасткой…..30

14. Ремонтное хозяйство предприятия, его значение и задачи……………………34

15. Энергетическое хозяйство предприятия………………………………………. 39

16. Транспорт предприятия и его роль в организации работы производственных цехов………………………………………………………………………………… .41

17. Значение и функции складского хозяйства предприятия……………………..43

18. Качество продукции, показатели и оценка его уровня………………………..45

19. Стандартизация и сертификация продукции. ………………………………….47

20. Организации технического контроля качества продукции. …………………..52

21. Содержание, задачи и значение материально-технического обеспечения предприятия…………………………………………………………………………..55

22. Управление производственными запасами…………………………………….50

23. Сбытовая деятельность предприятия…………………………………………..58

24. Система «Канбан» в организации производства по принципу

«точно во время», ее сущность, правила, применение……………………………..60

25. Система управления качеством продукции на предприятии……………...63

26. Толковый словарь основных понятий…………………………………………...68

Введение

Дисциплина «Организация производства»- это наука, изучающая условия и факторы рационального сочетания в пространстве и времени действий людей при эффективном использовании материально-технической базы в процессе превращения сырья и материалов в готовую высококачественную продукцию. Исторически сложилась так, что наша промышленность формировалась на базе достижений машиностроительных и приборостроительных предприятий, которые накопили огромный опыт, воспитали высококвалифицированных специалистов, создали уникальную материально-техническую производственную базу и в настоящее время выпускают всемирно известную продукцию (тракторы, автомобили, сельскохозяйственные машины, металлорежущие станки и линии, средства автоматизации, телевизоры, холодильники, прессы и многое другое). В связи с этим основные вопросы организации производства разрабатывались на базе машиностроения – передовой отрасли народного хозяйства.

Целью дисциплины «Организация производства» является формирование у студентов методики решения управленческих и организационных задач в области машиностроения приборостроения, координации в пространстве и времени всех производственных ресурсов (материалов, энергии, трудовых затрат, финансов и т.д.) для эффективного производства конкурентоспособной продукции.

Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:

- изучить теоретические основы управления и организации предприятием;

• усвоить технологический процесс принятия управленческого решения по вопросам деятельности машиностроительных и приборостроительных предприятий;

• определить роль и место эффективного менеджмента на современном машиностроительном предприятии;

• изучить основные направления по совершенствованию деятельности подразделений предприятия по повышению качества и конкурентоспособности продукции, управлению инновационными проектами, проектированию нового продукта, снижению затрат сырья, материалов, инструмента и энергии, управлению запасами, уменьшению транспортных и финансовых затрат при производстве изделий машиностроительной и приборостроительной промышленности;

• пройти обучение практическим навыкам разработки планов, экономических расчетов и обоснования управленческих решений на машиностроительных предприятиях.

• усвоить принципы формирования производственной и организационной структуры машиностроительных предприятий; функционирования и развития основного, вспомогательного и обслуживающего производств;

• приобрести практические навыки выполнения всестороннего анализа деятельности трудового коллектива и разрешения проблемных ситуаций на машиностроительных предприятиях.

Предлагаемое учебное пособие не претендует на оригинальность, в большей части его содержания использованы материалы следующих работ: Синица, Л.М. «Организация производства»: учебное пособие. – Мн.: ИВЦ Минфина, 2006; Сачко, Н.С. Организация и оперативное управление Машиностроительным производством: учебник. – Мн.: Новое знание, 2006; Производственный менеджмент. Управление предприятием: Учебное пособие. Под редакцией С.А. Пелиха. – Мн.: БГЭУ, 2003.