Содержание.

Введение ……………………………………………………………………..….

1.Характеристика хозяйства и основные экономические показатели…….

1.1. Расположение хозяйства, природные, климатические и экономические условия…………………………………………………………………

1.2. Специализация хозяйства и размеры производства…………………….

1.3. Состояние кормовой базы и анализ развития отраслей животноводства. 1.4 Основные экономические показатели развития хозяйства……………

2 Современное состояние и зоотехническая оценка отраслей животноводства.

2.1 Характеристика породы, методов разведения, продуктивности, линейной принадлежности и классности животных………………………………………

2.2 Кормление крупного рогатого скота и его полноценность……………….

2.3 Санитарно-гигиеническая оценка территории, помещений и содержания животных................................................................................................................

2.4 Механизация и электрификация технологических процессов в животноводстве………………………………………………………………….

Выводы и предложения………………………………………………………..

Введение

Крупный рогатый скот разводят главным образом для получения продуктов питания. Следовательно, продуктивность – это основное их хозяйственно полезное свойство. Вся зоотехническая работа (размножение, селекция, выращивание, обеспечение животных соответствующим кормлением и содержанием) сводится к получению от животных возможно большего количества относительно дешевой продукции дешевого качества. Продуктивность животных имеет высокую степень изменчивости. Знание причин и закономерностей изменчивости позволяет управлять этим процессом, добиваться от животных систематического повышения продуктивности.

Уровень молочной продуктивности зависит от наследственности, породы, физиологического состояния, условий кормления, содержания и использования жи­вотных. Из факторов физиологического порядка, воздей­ствующих на молочную продуктивность, большое значение имеют возраст, продолжительность лактации, стельность, половой цикл и т.д. К условиям внешней среда влияющим на удой, прежде всего следует отнести кормление, содержание, температуру и влажность воздуха, сезон отела, технику и кратность доения и другие. Таким образом, на молочную продуктивность оказывают влия­ние многочисленные факторы, ряд из них действует совокупно, а поэтому установить меру влияния каждого них в отдельности очень трудно.

В нашей стране наибольшее значение отводится молочному скотоводству, оно остается ведущей отраслью животноводства. На его долю приходится свыше 50% валового объема сельскохозяйственной продукции. Народнохозяйственное значение этой отрасли определяется тем, что она является источником таких продуктов питания, как молоко, мясо, а также сырье для легкой и перерабатывающей промышленности, уступая по рентабельности только птицеводству.

1. Характеристика хозяйства и основные экономические показатели.

1.1.Расположение хозяйства, природные, климатические и экономические условия.

Открытое акционерное общество «Племзавод «Октябрьский» располагается в Ферзиковском районе Калужской области. Удаленность от районного центра 35 км, расстояние до ближайшей железной дороги 50 км( в г. Тула). Комплекс находится в 500 метрах до ближайшего населенного пункта – п. Октябрьский.

Связь с райцентром осуществляется улучшенной дорогой с асфальтным покрытием.

Климат района, на территории которого расположены землепользования хозяйства умеренно-континентальный с продолжительным теплым летом и довольно мягкой снежной зимой.

Среднегодовая температура воздуха +4,1 - +4,7°С, среднегодовое количество осадков составляет 595 мм. Период безморозного периода 140-145 дней, высота снежного покрова на открытых участках 35 см, на защищенных на 10-15 см больше. Ветровой режим характеризуется преобладанием северо-западных ветров в теплый период и юго-западных в холодный период.

Таким образом, видно, что климатические условия хозяйства вполне благоприятны для возделывания всех зональных сельскохозяйственных культур, а также содержание и выращивание скота.

Общий характер рельефа территории ОАО «Племзавод «Октябрьский» равнинный. В целом, рельеф хозяйства благоприятствует широкому применению сельскохозяйственной техники для обработки почвы, заготовки необходимого количества кормов и уборке урожая.

На территории хозяйства распространены дерново-подзолистые почвы. В хозяйстве отмечено наличие слабосмытых почв, которое объясняется условиями залегания этих почв по рельефу.

Общая земельная площадь на конец 2011 года составила 5078 га( таблица 2), из них сельхозугодий 3693 га.

С экономической точки зрения расположение хозяйства относительно выгодное: наличие дорог удовлетворительного качества, относительная близость районного и областного центров позволяют быстро реализовать продукцию, то есть без дополнительных затрат на транспортировку или переработку продукции.