Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Lektsii_po_fermentam_biokhimia_2005.doc
Скачиваний:
21
Добавлен:
14.11.2019
Размер:
333.31 Кб
Скачать

1. Оксидоредуктазы

Окислительно-восстановительные реакции. В реакцию вступают 2 вещества и 2 образуются, одно окисляется, другое восстанавливается: Sвост + S’окисл ↔ S’вост + Sокисл

Систематическое название включает в себя название донора е и Н+ через двоеточие название акцептора через тире – название класса: донор: акцептор ( косубстрат) оксидоредуктаза

R-CH2-OH + НАД+ ↔ R-CH=О + НАДН2

Алкоголь: НАД+ оксидоредуктаза [алкогольдегидрогеназа]. КФ 1.1.1.1

2. Трансферазы

Ферменты этого класса принимают участие в переносе атомных групп, молекулярных остатков от одного соединения к другому. В реакцию вступают 2 вещества и 2 образуются: S-G + S’ ↔ S + S’-G. В зависимости от переносимых групп различают: 1). фосфотрансферазы; 2). аминотрансферазы; 3). гликозилтрансферазы; 4). метилтрансферазы; 5). ацилтрансферазы.

Систематическое название откуда: куда в какое положение–что–трансфераза

или донор: акцептор–транспортируемая группа– трансфераза

АТФ + D-гексоза ↔ АДФ + D- гексоза-6ф

АТФ: D-гексоза-6-фосфотрансфераза

3. Гидролазы. Расщепляют ковалентную связь с присоединением молекулы воды.

В реакцию вступают 2 вещества и 2 образуются: S-G + Н2О ↔ S-ОН + G-Н.

В зависимости от характера субстрата, различают подклассы: 1). гликозидазы – гидролиз гликозидов (лактоза – лактаза, мальтоза – мальтаза, сахароза – сахараза); 2). пептидазы – гидролиз пептидных связей; 3). эстеразы – разрыв связи в сложных эфирах.

Систематическое название субстрат–что отщепляется–гидролаза

или субстрат–гидролаза

Ацетилхолин + Н2О ↔ Ацетат + Холин

Ацетилхолин-ацилгидролаза, Ацетилхолин-гидролаза

4. Лиазы

Отщепление групп от субстратов по негидролитическому механизму с образованием двойных связей (или наоборот, присоединение по двойной связи). Реакции обратимы, за исключением отщепления СО2.

В реакцию вступает 1 вещество и 2 образуются (или наоборот): -SХ-SY- ↔ XY + -S=S-

Систематическое название субстрат: что отщепляется–лиаза

L-малат ↔ фумарат + Н2О

L-малат: гидролиаза [фумараза]

5. Изомеразы

Взаимопревращения оптических, геометрических, позиционных изомеров. В реакцию вступает 1 вещество и 1 образуется. Исходя из типа катализируемой реакции выделяется несколько подклассов: 1) рацемазы; 2) эпимеразы; 3) таутамеразы; 4) цис,- трансизомеразы; 5) мутазы (при внутримолекулярном переносе группы); 6) цикло-, оксоизомеразы.

Систематическое название субстратвид изомеризацииизомераза

Фумаровая к-та ↔ малеиновая к-та

фумаратцис,трансизомераза

или субстратпродуктизомераза

гл-6ф ↔ фр-6ф гл-6ффр-6физомераза

6. Лигазы (синтетазы)

Соединение 2 молекул с использованием энергии макроэргических соединений (АТФ и др). В реакцию вступают 3 вещества, образуется 3 вещества.

Систематическое название субстрат: субстратлигаза (источник энергии)

АТФ + L-глутамат + NH4+ → АДФ + Фн + L-глутамин

L-глутамат: аммиаклигаза (АТФ → АДФ + Фн) [глутаминсинтетаза]

Лекция № 2 Тема: Клиническая энзимология – энзимопатии, энзимодиагностика, энзимотерапия.

Факультеты: лечебно-профилактический, медико-профилактический, педиатрический.