Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Технологія приготування косметичних гелів.doc
Скачиваний:
5
Добавлен:
15.11.2019
Размер:
86.64 Кб
Скачать

2.4 Розчинники

Вода - безперечно, найбільш поширений в косметиці розчинник, причому сильний розчинник, який може розчиняти солі, кислоти, луги, а також велика кількість органічних речовин. Вода є основним компонентом. У всіх косметичних засобах у воді розчинені всілякі речовини. Білі чи інша речовина не розчиняється в ній в достатній мірі, то властивості води як розчинника можна поліпшити, додавши в неї невеликі кількості звичайного спирту або гліцерину.

Спирти також є сильними розчинниками. Звичайний, етиловий спирт (етанол) серед них найбільш поширений. У лосьйонах для обличчя часто використовують 15 - 25%-ную суміш води і спирту. У порівнянні з чистою водою ця суміш має кращі розчиняють властивості і менше поверхневий натяг, завдяки чому краще очищає шкіру обличчя. Вона має також слабким жиророзчинні властивістю, дає відчуття прохолоди та свіжості завдяки наявності в ній спирту, одночасно дезінфікує. Замість етанолу часто використовують пропіловий або ізопропіловий спирт у невеликих кількостях. Пропіловий спирт, а також більш високомолекулярні бутиловий і аміловий спирти використовують як розчинників лаку для нігтів і в рідинах для зняття лаку.

Гліцерин і гліколь - хороші розчинники, вони у всіх пропорціях змішуються з водою.

Ефір - дуже сильний розчинник жирів, але, враховуючи його низьку температуру займання (40 ° С) і вибухонебезпечність, поводитися з ним треба вкрай обережно.

Ацетон, як і ефір, має досить різкий запах і є легко випаровується рідиною, яка ефективно розчиняє жири. Це послужило причиною того, що останнім часом відмовилися від використання його як розчинник лаку для нігтів, а також рідини для зняття лаку.

Складні ефіри, такі, як етилацетат, етілбутірат, дибутилфталат і навіть більше високомолекулярний бутілстеарат включаються до складу рідин для зняття лаку, так як вони менше знежирюють шкіру.

Масла і жири в деяких випадках також діють як розчинники. Додавання так званих жиророзчинних речовин (наприклад, лецитину і холестерину) в косметичні склади припускає, що ці речовини розчиняються в жирах, що містяться в суміші 8.

3. Асептика і контроль якості на виробництві

Асептика означає роботу в стерильних умовах, що не допускають попадання ззовні хвороботворних бактерій, пліснявих грибків і т. п.

Створення абсолютно асептичних умов стоїть дуже дорого. До того ж спостерігається постійне прагнення до зменшення кількості використовуваних консервуючих речовин до мінімуму, так як вони бувають і шкідливими. У зв'язку з цим в косметичній промисловості прагнуть працювати в оптимальних умовах, максимально наближаючись до асептики. Це передбачає наступні заходи:

  • вся сировина перевіряється на вміст шкідливих мікроорганізмів;

  • ємності, використовувані для виготовлення складів, стерилізуються, наприклад, щотижня, шляхом тривалого прогрівання при температурі 100-120 ° С;

  • використовувана вода стерилізується перед вживанням, наприклад за допомогою ультрафіолетового опромінення;

  • при виготовленні складів дотримується максимальна чистота, спецодяг змінюється щодня і т. д.

Характерно, що натуральні продукти особливо чутливі до дії мікроорганізмів, тому при виготовленні композицій на їх основі не можна часто використовувати високі температури 9.

Готовий продукт зазвичай досліджується перед відправленням у продаж. Значну інформацію дає вже оцінка за зовнішнім виглядом. Шляхом вимірювання рН продукції визначають можливі помилки при зважуванні на стадії виготовлення. В інших видах продукції ці ж результати досягаються шляхом вимірювання в'язкості. Мікробіологічний аналіз дає уявлення про стерильності даної партії продукції. Цей аналіз може виявити і наявність найбільш часто зустрічаються інфекцій, занесених мікроорганізмами.

Велике значення має також контрольне зважування препаратів; таким чином визначають, повні чи пляшечки і тюбики, а й також наявність повітря в продукції.

Висновок

За останні роки помітно погіршився стан атмосфери та гідросфери, звідки в рослину надходять різні, у тому числі і шкідливі для людини хімічні сполуки. А останні можуть змінювати, і напевно навіть змінюють, роблять непередбачуваними самі фармакосвойства трав'яного екстракту для косметики. Сировина для косметики має проходити ретельний аналітичний контроль, але розкриття цієї теми не входило у завдання автора, так як він писав просто навчальний посібник для косметологів.

Тим не менш, будь-який живий організм захищає себе від ксенобіотиків, що потрапили в нього через шкіру або іншим шляхом. На думку професора В.М. Бреслер, у людського організму є, принаймні, чотири механізму захисту від пошкоджень такого роду:

  • система загороджувальних бар'єрів, що перешкоджають проникненню чужорідних речовин;

  • спеціальний транспортний механізм для видалення вже проникли в організм шкідливих для нього речовин;

  • депо, де токсичні речовини можуть накопичуватися і тим самим позбавляються можливості до подальшого поширення в організмі;

  • ферментативна захист, механізм якої полягає у переробці небезпечних для організму речовин в менш токсичні і, головне, легко видаляються органічні та неорганічні сполуки.

Мабуть, ці «сторожові системи» були розвинені в процесі еволюції для важливої ​​мети - боротьби організму з отруєнням природними отрутами, вони повинні працювати і тепер проти можливих шкідливих речовин, що надходять навіть з косметики.

Разом з тим людина чекає від застосування косметичних засобів не тільки зовнішнього ефекту, а й благотворної дії на організм в цілому дії, спрямованої проти старіння, передчасного старіння шкіри, облисіння, ломки нігтів, волосся і т. п. У зв'язку з цим, до складу сучасної косметики входять натуральні продукти рослинного і тваринного походження типу меду і бджолиного молочка, фруктових соків, білкових гідролізатів, вітамінів, гормонів, дубильних речовин; додають і лікувальні засоби, що нормалізують життєдіяльність організму на клітинному рівні, тобто сприяють швидшому росту нових клітин замість старих, відмерлих.

Фарбувальні речовини, відбілювачі, консерванти, що вводяться за потребою в сучасні косметичні композиції, мають, як правило, синтетичне походження. Вони можуть бути причиною алергічних реакцій (іноді при певних комбінаціях органічних сполук, при так званому синергізмі, шкідлива дія може посилюватися). І споживачеві сучасної косметики зовсім не зайве уважно стежити за реакцією свого тіла по відношенню до будь-якого з таких засобів, будь то гігієнічне, декоративне і навіть лікувальне.

У очищающем гелі міститься, як правило, близько 70% води і 10 - 30% мінерального масла або інших масел, жирних кислот, восків і т. п.

Гелі для миття шкіри, рН яких складає 3,5, містять зазвичай власне миючі речовини, зволожувачі, молочну кислоту, що забезпечує низьке значення рН даного складу. Проте шкіра під дією власної буфера швидко відновлює властивий їй рН, незалежно від кислотності використовуваних косметичних засобів. За результатами одного дослідження, значення рН шкіри відновлювалося на колишнього рівня вже через 20 - 60 хв. після використання косметичного засобу, спрямованого на зміну рН. Лише в окремих, виняткових випадках відновлення тривало 1 - 2 години.

Бактерицидні очищають гелі містять в принципі ті ж компоненти, що й попередні, і додатково, як випливає з назви, бактерицидні компоненти.

Список літератури

  1. Білозеров Є.С. Ліки-друг, ліки-ворог. - Алма-Ата: Наука, 1996.

  2. Вілламо Х. Косметична хімія. - М.: Мир, 1990.

  3. Ковальська Г.Н. Косметична продукція. - М.: Медицина, 2003.

  4. Козлов Р.С., Богданович Т.М. Антимікробна хіміотерапія. - М.: Медицина, 2005.

  5. Косарєв В.В. Фармакотерапія. - Самара: Медицина. - 1994.

  6. Мікробіологія. / Лемеза Н.А., морозець М.С., Морозов Є.І. та ін - К.: Університетське, 1993.

  7. Ніфантьев О.Е. Основні принципи інспектування систем якості на фармацевтичних підприємствах. / / Фарматека. - 2004. - № 1 (37).

  8. Хімія в побуті та у виробництві. / Под ред. Селіванова М.І. - М.: Хімія, 2000.

  9. Хімія для косметичної продукції. / Под ред. Ованесян П.Ю. - К.: Березня, 2001.

1 Ковальська Г.Н. Косметична продукція. - М.: Медицина, 2003.

2 Ніфантьев О.Е. Основні принципи інспектування систем якості на фармацевтичних підприємствах. / / Фарматека. - 2004. - № 1 (37).

3 Вілламо Х. Косметична хімія. - М.: Мир, 1990.

4 Хімія в побуті та у виробництві. / Под ред. Селіванова М.І. - М.: Хімія, 2000.

5 Хімія для косметичної продукції. / Под ред. Ованесян П.Ю. - К.: Березня, 2001.

6 Косарєв В.В. Фармакотерапія. - Самара: Медицина. - 1994.

7 Козлов Р.С., Богданович Т.М. Антимікробна хіміотерапія. - М.: Медицина, 2005.

8 Білозеров Є.С. Ліки-друг, ліки-ворог. - Алма-Ата: Наука, 1996.

9 Мікробіологія. / Лемеза Н.А., морозець М.С., Морозов Є.І. та ін - К.: Університетське, 1993.

http://ua-referat.com