Розділ 2 практичні аспекти визначення фінансового стану підприємства

2.1 Організаційно-економічна характеристика ват «Цикорій»

Вiдкрите акцiонерне товариство "ЦИКОРIЙ" створено в 1995 роцi на базi Чуднiвського цикорiєсушильного заводу.

Цикорiєсушильний завод засновано в 1948 роцi. В той час працював тiльки один цех по випуску сушеного цикорiю. Виробництво носило сезонний характер, було маломеханiзованим i збитковим. З 1979 року завод реконструюється, проводиться механiзацiя, лiквiдуються сезоннi роботи. В 1982 роцi налагоджено випуск готового продукту цикорiю, що дало змогу щорiчно отримувати вагомi прибутки. Проведено велику роботу по покращенню соцiального розвитку: побудовано житло, медпрофiлакторiй, дитячий садок та iнше.

Структура управлiння пiдприємством наступна: плановий вiддiл, бухгалтерiя, виробничий вiддiл, лабораторiя по визначенню якостi продукцiї.Виробничий процес по виготовленню продукцiї має наступнi процеси: мийка, рiзання та сушiння коренiв цикорiю (в сушильному цеху, екстракцiя розчинного цикорiю, фасування, стерилiзацiя та пакування (в цеху обжарювання), фасування сушених коренiв у мiшкотару (в цеху пакування). Його виробнича база займає площу 16,4 га.

Виробничі цехи:

• сушильний – 1264 кв.м.,

• цех розчинного цикорію – 1080 кв.м.,

• цех смаженого та меленого цикорію – 250 кв.м.,

• овочесховище – 2400 кв.м. на 3000 тонн,

• очисні споруди – ЗКУ – 200,

• мазутосховище – на 800 тонн.

Складські приміщення – загальна площа 4800 кв.м.. Кагатне поле для зберігання сировини – 16000 кв.м., загальний об‘єм зберігання коренів цикорію – 15000 тонн.

Під`їздні шляхи – залізнична колія та автомобільна асфальтована дорога.

Роботу виробничих цехів забезпечує котельня де встановлені котли марки ДКВР. Котельня працює на мазуті. Потужність котельні 17 т. пари за годину.

Потужності по виробництву продукції товариства наступні: цикорій сушений – 2000 тонн в рік, цикорій розчинний – 600 тонн в рік, але підприємство працює по мірі реалізації продукції.

Підприємство виробляє: цикорій сушений – 70 тонн, цикорій розчинний класичний – 42 тонн, цикорій розчинний з шипшиною – 4,5 тонн, цикорій розчинний з глодом – 4,5 тонн, цикорій розчинний з м‘ятою, мелісою – 6,5 тонн, цикорій розчинний в флягах – 145,5 тонн.

Відстань розташування підприємства від: райцентру – 4 км., м. Житомира – 58 км., м. Бердичева – 45 км., від ж. д. станції – 0,5 км..

Підприємство має транспортні засоби для постачання продукції замовнику згідно потреб – вантажні та легкові автомобілі.

На підприємстві на початок 2010 року працювало 406 чоловік. 01.01.2010р. прийнято на роботу 44 працівника, 15.02.2010 р. звільнено 5 працівників, 01.07.2010 р. звільнено 31 працівник.

1.05.2010р. вибуло основних засобів на суму 2 тис. грн., 15.03.2010р. введено в дію основних засобів на суму 12 тис. грн., а 01.07. 2010 р. введено в дію основних засобів на суму 25 тис. грн.

Персонал складають громадяни, які своєю працею беруть участь в його діяльності на основі трудового договору (контракту, угоди).

Проблемні питання: розширення сфери збуту продукції, санаторно-лікувальні заклади, заклади громадського харчування, військові частини та колії посиленого режиму, залучення до співпраці по вирощуванню коренів цикорію сільськогосподарських підприємств, фермерів, приватних осіб району і області.

Юридична та фізична адреса підприємства:

13224 Житомирська обл., Чуднівський р-н, с. Вільшанка, вул. Західна,3.

Об'єктом дослідження виступає діяльність ВАТ «Цикорій» за 2009-2010 роки. Аналіз проводиться на основі Додатку Г та Додатку Д, в яких подано Баланс” (Форма №1) та “Звіт про фінансові результати” (Форма №2),проведемо дослідження основних економічних показників діяльності. Результати занесено до таб.2.1.

Таблиця 2.1