Контрольні питання

1. Охарактеризуйте особливості трактування поняття невизначеності в сучасній науці.

2. Як здійснюється аналіз системи якості лабораторії й діяльності з проведення випробувань та/або калібрувань?

3. Як відбувається укладання субпідрядних угод на провадження випробування та калібрування в лабораторії?

4. Як проводиться аналізування запитів, заявок на підряд та контрактів?

5. Як здійснюються процедури ідентифікації, збирання, індексування, доступу, систематизації, зберігання, ведення та вилучення реєстраційних даних?

6. Якою є політика та процедура з вирішення претензій до випробувальних лабораторій з боку замовників або інших сторін.

7. Охарактеризуйте сферу дії стандарту ДСТУ ІSO/ІЕС 17025:2006.

8. Охарактеризувати обов’язки лабораторії та процедури управління всіма документами у випробувальній лабораторії.

9. Охарактеризуйте програму внутрішньої перевірки.

Словник термінів

Ваучер – форма письмового договору на туристичне або на екскурсійне обслуговування.

Виставки – регулярно організовувані ринкові заходи з обмеженим часом проведення, де експонатами є товари та послуги однієї чи декількох галузей, що реалізуються переважно на основі виставочних зразків. Експозиції зразків дозволяють створити наочну картину ринкової пропозиції товарів і послуг, що стимулює зростання попиту.

Готельний консорціум – об’єднання групи готельних підприємств, яке базується на принципі економії від масштабу діяльності при масових закупівлях устаткування, застосування комп'ютерної системи бронювання тощо.

Екскурсія – специфічна форма подорожі з пізнавальними, культурними, розважальними та іншими цілями, яка порівняно з туризмом, припускаючи тимчасові виїзди з місця постійного проживання, не передбачає ночівель у відвідуваних місцях.

Експорт у міжнародному туризмі – приймання іноземних туристів до своєї країни.

Загальна вартість поїздки для індивідуальних турів – добуток кількості днів перебування в країні на вартість одного туродня з урахуванням сезону.

Засоби розміщення туристів – об'єкти, що постійно або епізодично надають туристам місця для ночівлі (можуть бути колективними чи індивідуальними).

Імпорт у міжнародному туризмі – направлення туристів даної країни за кордон.

Індустрія туризму – індустрія, що включає підприємства туристичного призначення, підприємства з виробництва та реалізації товарів, які користуються попитом у туристів тощо.

Інклюзив-тур – надання на вибір туриста окремих послуг транспорту, харчування, розміщення, екскурсійного та іншого обслуговування.

Інтегровані готельні мережі – групи готелей, для яких характерні наступні ознаки: однорідність реалізовуваного продукту, управління на основі франчайзингу чи контракту, об'єднання під єдиним фірмовим знаком.

Комплексність туристичних послуг – специфічна властивість сервісної діяльності, що зумовлена наданням цілого набору послуг (у тому числі основна профільна послуга надається разом з додатковими та супутніми послугами).

Місце надання туристичних послуг – країна, на території якої безпосередньо надаються туристичні послуги.

Мультиплікативний ефект туризму – позитивний вплив на галузі національної економіки, діяльність яких прямо чи побічно орієнтована на задоволення запитів мандрівників.

Пекідж-тур – більш широкий, порівняно з інклюзивом-туром, набір послуг, що передбачає поряд із традиційним обслуговуванням, розміщенням, харчуванням, екскурсіями, ще й спортивно-оздоровчі, культурно-розважальні та інші послуги.

Подорож – тимчасове заняття, по закінченні якого туристи повертаються в країну постійного проживання; мета подорожей туристів має споживчий характер, у тому числі вони орієнтовані на оздоровлення, пізнавальне ознайомлення, професійно-ділові інтереси, спортивні, релігійні та інші заняття.

Послуга – діяльність (чи процес) невловимого характеру, яку одна сторона – постачальник може запропонувати іншій стороні – споживачу, або надати за його замовленням з метою одержання визначеної вигоди; при цьому туристична діяльність не розділяє виробництво, реалізацію, споживання послуг ні в часі, ні в просторі.

Просування туристичного продукту – комплекс заходів, спрямованих на створення та підготовку до реалізації туристичного продукту чи туристичних послуг (організація рекламно-ознайомлювальних подорожей, участь у спеціалізованих виставках, ярмарках, видання каталогів, буклетів тощо).

Соціальне житло – молодіжні туристичні бази, сімейні табори відпочинку, що функціонують на безприбутковій основі.

Соціальний туризм – подорожі, організовані за рахунок субсидій, виділених державою на соціальні потреби.

Соціальний ефект – прояв відповідності цілям пізнавального характеру, міжнаціонального та міжособистісного спілкування, культурного взаємного збагачення.

Таймшер – особа що його купила, стає співвласником вілли, квартири чи номера в готелі, тобто нерухомості в зоні відпочинку на встановлений у договорі час.

Туристичні оператори (туроператори) – юридичні особи, створені згідно із законодавством України, для яких виключною діяльністю є організація та забезпечення створення туристичного продукту, реалізація та надання туристичних послуг, а також посередницька діяльність із надання характерних та супутніх послуг і які в установленому порядку отримали ліцензію на туроператорську діяльність.

Туристичні агенти (турагенти) – юридичні особи, створені згідно із законодавством України, а також фізичні особи-суб’єкти підприємницької діяльності, які здійснюють посередницьку діяльність з реалізації туристичного продукту туроператорів та туристичних послуг інших суб’єктів туристичної діяльності, а також посередницьку діяльність щодо реалізації характерних та супутніх послуг і які в установленому порядку отримали ліцензію на турагентську діяльність.

Туристичний продукт як економічний показник – на макрорівні (агентська чи операторська туристичне фірма) може бути обчислений величиною туристичного продукту, реалізованого за конкретний період часу.

Туристичний продукт вироблений – на мікрорівні визначається як вартісний показник комплексу послуг, запропонованих туристам, відповідно до мети подорожі. На макрорівні він містить у собі витрати на купівлю послуг, наданих туристам іншими підприємствами та галузями (транспорт, культура, медицина тощо), вартість вироблених товарів туристичного призначення, приватні й державні інвестиції в туристичну індустрію, а також перевищення експорту туристичного продукту з країни над його імпортом.

Туристичний продукт реалізований – валовий доход від продажів (виторг) товарів і послуг туристичного призначення, що включає в себе також прибуток від туристичної діяльності.

Туристичний сектор економіки – сукупність підприємств, які прямо чи побічно задовольняють потреби туристів.

Туристичні ресурси України – пропоновані або такі, що можуть пропонуватися, туристичні пропозиції на основі та з використанням об’єктів державної, комунальної чи приватної власності.

Туристично-рекреаційні ресурси – природні, історичні, соціально-культурні об'єкти, включаючи об'єкти туристичного показу, призначені для використання в пізнавальних, оздоровчих, спортивних цілях.

Туродні – кількість днів, проведених туристами в країні тимчасового перебування. У практиці більшості країн цей показник має назву «кількість ночівель».

Туроператор – організатор туризму, діяльність якого спрямована на формування, просування, реалізацію туристичного продукту і здійснюється на основі ліцензії юридичним особам чи індивідуальним підприємцям.

Характерні туристичні послуги та товари – послуги та товари, призначені для задоволення потреб споживачів, надання й виробництво яких суттєво скоротиться без їх реалізації туристам.

Франкфуртська таблиця – застосовується у випадку фактичної невідповідності послуг, передбачених туром, для визначення розміру компенсації, одержуваної туристом за домовленістю сторін чи за рішенням суду.

Ліцензіат – суб'єкт господарювання, який одержав ліцензію на здійснення певного виду господарської діяльності, що підлягає ліцензуванню.

Ліцензія – документ державного зразка, який засвідчує право ліцензіата на здійснення зазначеного в ньому виду господарської діяльності протягом визначеного строку в разі виконання ліцензійних умов.

Ліцензійні умови – установлений з урахуванням вимог законів вичерпний перелік організаційних, кваліфікаційних та інших спеціальних вимог, обов'язкових для виконання під час здійснення видів господарської діяльності, що підлягають ліцензуванню.

Ліцензування – видача, переоформлення та анулювання ліцензій, видача дублікатів ліцензій, ведення ліцензійних справ та ліцензійних реєстрів, контроль за додержанням ліцензіатами ліцензійних умов, видача розпоряджень про усунення порушень ліцензійних умов, а також розпоряджень про усунення порушень законодавства у сфері ліцензування.

Орган ліцензування – орган виконавчої влади, призначений Кабінетом Міністрів України, або спеціально уповноважений виконавчий орган рад для ліцензування певних видів господарської діяльності.

Плата за ліцензію – разовий платіж, що вноситься суб'єктом господарювання за одержання ліцензії.

Повторне порушення – вчинення ліцензіатом протягом терміну дії ліцензії повторного порушення певних ліцензійних умов після застосування санкцій за аналогічне порушення.

Розпорядження про усунення порушень ліцензійних умов – рішення органу З ліцензування або спеціально уповноваженого органу з питань ліцензування про необхідність усунення ліцензіатом у встановлений термін порушень ліцензійних умов.

Розпорядження про усунення порушень законодавства у сфері ліцензування – рішення спеціально уповноваженого органу з питань ліцензування про необхідність усунення ліцензіатом або органом З ліцензування в установлений термін порушень законодавства у сфері ліцензування.

Суб'єкт господарювання – зареєстрована в установленому законодавством порядку юридична особа незалежно від її організаційно-правової форми та форми власності, яка здійснює господарську діяльність, крім органів державної влади та органів місцевого самоврядування, а також фізична особа – суб'єкт підприємницької діяльності.

Акватель – готель, облаштований на кораблі, вилученому з експлуатації як транспортний засіб, який перебуває на стаціонарній стоянці.

База відпочинку – аналогічний готелю засіб розміщення з мінімальними зручностями, зазвичай сезонного функціонування, розташований у рекреаційній зоні, який забезпечує умови для відпочинку.

Ботель – готель цілорічного функціонування, розміщений на невеликому за розміром плавзасобі, який має умови для швартування та технічного обслуговування засобів водного транспорту.

Будинок відпочинку – аналогічний готелю засіб розміщення, зазвичай цілорічного функціонування, розташований у рекреаційній зоні, і який забезпечує умови для відпочинку з наданням послуг оздоровчо-профілактичного характеру в peгламентованому режимі.

Гостьовий будинок – аналогічний готелю засіб розміщення з умебльованими кімнатами та з мінімальними зручностями; здебільшого пропонують сніданок.

Кемпінг – засіб розміщення на огородженій території, де забезпечують розміщення в котеджах і (або) бунгало, та (або) надають місця для розташовування наметів, караванів і караванів-будиночків; територія облаштована санітарно-технічними зручностями загального користування.

Клуб-готель – готель, розташований при клубі, в якому організують дозвілля та надають інші послуги, переважно членам клубу.

Конгрес-готель – готель, який має умови для організовування та проведення конгрес-заходів.

Круїзне судно – транспортний засіб, на якому надають послуги з тимчасового розміщення в каютах, а також послуги харчування та розваги під час круїзу.

Курортний готель – готель, розташований на території курорту, який має умови для відпочинку та оздоровлювання.

Мотель – готель, розташований за межами міста вздовж автошляху, як правило, в одно-двоповерховій будівлі або в частині будівлі з окремим входом, який має умови для паркування й технічного обслуговування автомобілів.

Готель-люкс – готель, який має тільки номери типу «люкс» та (або) апартамент, президентський апартамент.

Готель-резиденція – готель-люкс закритого типу, призначений для обслуговування державних посадових осіб.

Палац-готель – готель, розташований у будівлі, яка є історико-архітектурною пам'яткою палацової або замкової архітектури.

Профілакторій – аналогічний готелю засіб розміщення, як правило, відомчого підпорядкування, призначений для організовування відпочинку та загального оздоровлювання, який має умови для надавання послуг профілактичного лікування професійних хвороб.

Флотель – спеціально обладнане комфортабельне судно, що використовується як плавучий готель, в якому забезпечують надавання послуг активного відпочинку та розважання; може мати умови для проведення конгрес-заходів.

Бунгало – обладнаний засіб розміщення, виготовлений з легких будівельних матеріалів, оснащений інвентарем для самостійного приготування їжі.

Президентський апартамент – номер з трьох і більше житлових кімнат, міні кухні або кухонної ніші, одного повного та одного чи більше додаткових санвузлів для гостей; розрахований на проживання однієї-двох осіб.

Апартамент – номер з двох і більше житлових кімнат, кухонної ніші, одного повного та одного додаткового санвузлів для гостей; розрахований на проживання однієї-двох осіб.

Люкс – номер з двох і більше житлових кімнат та повного санвузла; розрахований на проживання однієї-двох осіб.

Дуплекс – двоповерховий номер з двох і більше житлових кімнат із внутрішніми стаціонарними сходами та повним санвузлом; розрахований на проживання однієї-двох осіб.

Напівлюкс – номер з однієї житлової кімнати з плануванням, яке дає змогу використовувати частину приміщення як вітальню або місце для приготування та приймання їжі, та повного санвузла; розрахований на проживання однієї-двох осіб.

Стандарт (назва номера); номер першої категорії – номер з однієї житлової кімнати та повного санвузла; розрахований на проживання однієї-двох осіб.

Номер другої категорії – номер з однієї житлової кімнати та неповного санвузла; розрахований на проживання однієї-двох осіб.

Номер третьої категорії – номер з однієї житлової кімнати та неповного санвузла; розрахований на проживання трьох і більше осіб.

Номер четвертої категорії – номер з однієї житлової кімнати з умивальником; розрахований на проживання трьох і більше осіб.

Номер п'ятої категорії – номер з однієї житлової кімнати без санітарно-технічних зручностей, розрахований на проживання трьох і більше осіб.

Повний пансіон – тариф, до якого включено ціну послуг з тимчасового розміщення та не менше як триразового харчування – сніданок, обід, вечеря.

«Усе включено» – тариф, до якого включено вартість послуг з тимчасового розміщення, харчування та напоїв, а також користування всіма іншими наявними зручностями й послугами в засобі розміщення.