Государственное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

«Северо-Осетинская Государственная медицинская академия

Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию»

Кафедра нормальной физиологии

Методические рекомендации

для выполнения САМОСТОЯТЕЛЬНой ВНЕАУДИТОРНой РАБОТы СТУДЕНТОВ II курса

лечебного, педиатрического и медико-профилактического факультетов

по нормальной физиологии

IV семестр

Владикавказ - 2010

Методические рекомендации для студентов 2 курса лечебного, педиатрического и медико-профилактического факультетов Северо-Осетинской государственной медицинской академии для проведения внеаудиторной самостоятельной работы по нормальной физиологии, разработаны под общей редакцией заведующего кафедрой нормальной физиологии, доктора медицинских наук, профессора Брина В.Б.

Содержание:

РАЗДЕЛ I: ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ 4

Занятие №1 Функциональная система питания. Пищеварение и его

типы. Функции ротовой полости, пищевода и желудка 4

Занятие № 2 Ферментативные свойства поджелудочного сока 9

Занятие № 3 Физиология печени. Свойства и значение желчи 11

Занятие №4 Пищеварение в тонком кишечнике 14

Занятие №5 Пищевое поведение 17

Раздел II: физиология почек и водно-солевого обмена 20

Занятие №1 Функции почек. Основные процессы

мочеобразования (клубочковая фильтрация) 20

Занятие №2 Основные процессы мочеобразования

(канальцевая реабсорбция, канальцевая секреция) 23

Занятие №3 Регуляция деятельности почек. Участие почек

в регуляторных процессах организма 27

Занятие №4 Механизмы регуляции водно-солевого

обмена и гомеостатическая функция почек 31

Раздел III: физиология эндокринной системы 34

Занятие №1 Передняя доля гипофиза 34

Занятие №2 Щитовидная и паращитовидная железы 39

Занятие №3 Функция надпочечников и половых желез 45

Занятие №4 Сахаррегулирующие гормоны 51

Занятие №5 Гормоны задней доли гипофиза. Гормоны плаценты 55

Раздел IV: физиология сенсорных систем 61

Занятие №1 Cенсорные системы кожи и слизистых,

опорно-двигательного аппарата. болевая,

висцеральная и обонятельная системы 61

Занятие №2 Физиология зрительной сенсорной системы 64

Занятие №3 Сенсорная система слуха 68

Занятие №4 Сенсорные системы равновесия и вкуса 71

Раздел V: физиология нервной системы 74

Занятие №1 Физиология вегетативной нервной системы 74

Занятие №2 Физиология спинного мозга 79

Занятие №3 Физиология заднего мозга. Продолговатый мозг и мост 87

Занятие №4 Физиология среднего и промежуточного мозга 90

Занятие №5 Физиология ретикулярной формации ствола мозга 98

Занятие №6 Физиология мозжечка и базальных ганглиев 102

Занятие №7 Физиология лимбической системы. Физиология

коры больших полушарий. Взаимодействие

нервных центров 108

Раздел VI: Физиология высшей нервной деятельности 115

Занятие №1 Условный рефлекс. Структура поведенческого акта 115

Занятие № 2 Торможение в ЦНС. Физиология сна 123

Занятие №3 Физиологические основы психических

функций человека. Свойства личности 130

Занятие №4 Физиологические основы трудовой деятельности 137

РАЗДЕЛ: ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ

Занятие №1 Функциональная система питания.

Пищеварение и его типы. Функции ротовой

полости, пищевода и желудка

ИСХОДНЫЙ УРОВЕНЬ ЗНАНИЙ

1. Каков состав слюны и ее физиологическое значение?

2. Как осуществляется иннервация крупных слюнных желез?

3. Какие функции выполняет желудок?

4. Какие железы различают в желудке?

5. Каков состав и суточное количество желудочного сока?

6. Вырабатываются ли пепсины в активной форме?

Студент должен знать: 1. Значение пищеварения в полости рта. 2. Состав слюны, ее функции; регуляцию слюноотделения. 3. Определение понятия “функциональна система питания”. 4. Функции желудка. 5. Состав и свойства желудочного сока; фазы желудочной секреции; регуляцию желудочной секреции. 6. Процессы моторики желудка и их регуляцию. Профильные вопросы для педфака: 1. Особенности состава, свойств и количества слюны у детей. 2. Развитие слюноотделительных рефлексов у детей. 3. Характеристика свойств и состава желудочного сока грудных детей с точки зрения их приспособленности к питанию молоком. 4. Особенности переваривания пищи в желудке грудных детей. 5. Периоды грудного и смешанного вскармливания. Студент должен уметь: объяснить методику сбора слюны для исследования у человека и животных; дать качественную и количественную характеристику отделяемой слюны в зависимости от вида раздражителя; объяснить фазы желудочной секреции, привести экспериментальные данные; объяснить методы исследования секреции желудочного сока и моторики желудка.

Основная литература: 1.Нормальная физиология человека / Под ред. Ткаченко Б.И. 2005. -С.517-9; 523-8; 531-43; 584-9; 2.Физиология человека.Compendium / Под ред. Ткаченко Б.И. 2009, -С.248-50; 252-7 3.Физиологические основы здоровья человека. Под ред. Ткаченко Б.И. -СПб, 2001. -С.329-97. 4.Материалы лекций. Дополнительная литература: 1. Начала физиологии / Под ред. Ноздрачева А. –СПб.: Лань. 2001. 2. Физиология в задачах. Казаков В.Н., Леках В.А., Тарапата Н.И. / Ростов-на-Дону. 1996.