ТАБЛИЦА
Белков, жиров , углеводов и ги
Содержание
1. |
Овощи, фрукты, ягоды, грибы……….......................... |
1 |
2. |
Фрукты и ягоды……………………………………………………… |
2 |
3. |
Грибы……………………………………………………………………… |
3 |
4. |
Орехи и семечки…………………………………………………… |
3 |
5. |
Крупы, зернобобовые…………………………………………… |
4 |
6. |
Хлеб и мучные изделия………………………………………… |
4 |
7. |
Сахар и кондитерские изделия……………………………… |
5 |
8. |
Молоко, молочные продукты и Яйца…………………… |
6 |
9. |
Мороженое…………………………………………………………… |
8 |
10. |
Жиры……………………………………………………………………… |
8 |
11. |
Рыба и морепродукты…………………………………………… |
9 |
12. |
Мясо и мясные продукты……………………………………… |
10 |
13. |
Птица………………………………………………………………………. |
11 |
14. |
Напитки………………………………………………………………….. |
11 |
1.Овощи, фрукты, ягоды, грибы.
Продукт |
Калорий ность, Ккал |
100 гр. продукта содержит |
ГИ по глюкозе |
||
Белки, гр. |
Жиры, гр. |
Углево- ды, гр. |
|||
Овощи |
|||||
Баклажаны |
24 |
1,20 |
0,10 |
5,10 |
15 |
Бобы |
60 |
6,00 |
0,10 |
8,50 |
25 |
Горошек зеленый |
73 |
5,00 |
0,20 |
12,80 |
60 |
Кабачки |
23 |
0,60 |
0,30 |
4,90 |
15 |
Капуста белокочанная |
27 |
1,80 |
0,10 |
4,70 |
-- |
Капуста брюссельская |
43 |
4,80 |
0,00 |
5,90 |
-- |
Капуста кольраби |
42 |
2,80 |
0,00 |
7,90 |
-- |
Капуста краснокочанная |
24 |
0,80 |
0,00 |
5,20 |
-- |
Капуста пекинская |
16 |
1,20 |
0,20 |
2,20 |
-- |
Картофель |
80 |
2,00 |
0,40 |
16,30 |
80 |
Лук зеленый( перо) |
19 |
1,30 |
0,00 |
3,50 |
-- |
Лук порей |
33 |
2,00 |
0,00 |
6,50 |
16 |
Лук репчатый |
41 |
1,40 |
0,00 |
9,10 |
15 |
Морковь |
34 |
1,30 |
0,10 |
7,20 |
101 |
Огурцы |
14 |
0,80 |
0,10 |
2,60 |
15 |
Патиссоны |
19 |
0,60 |
0,10 |
4,10 |
-- |
Перец зеленый |
26 |
1,30 |
0,00 |
5,30 |
-- |
Перец красный сладкий |
27 |
1,30 |
0,00 |
5,30 |
-- |
Ревень |
16 |
0,70 |
0,10 |
2,50 |
-- |
Редис |
21 |
1,20 |
0,10 |
3,80 |
-- |
Редька |
35 |
1,90 |
0,20 |
6,50 |
-- |
Репа |
27 |
1,50 |
0,00 |
5,30 |
72 |
Салат |
17 |
1,50 |
0,20 |
2,30 |
10 |
Салат кочанный |
11 |
1,40 |
0,2 |
0,80 |
-- |
Свекла |
42 |
1,50 |
0,10 |
9,10 |
91 |
Сельдерей |
32 |
1,30 |
0,30 |
6,10 |
-- |
Батат |
61 |
2,00 |
0,00 |
13,30 |
-- |
Спаржа |
21 |
1,90 |
0,10 |
3,20 |
-- |
Помидоры |
23 |
1,10 |
0,20 |
3,80 |
15 |
Фасоль |
31 |
3,00 |
0,30 |
3,00 |
40 |
Укроп |
31 |
2,50 |
0,50 |
4,10 |
-- |
Хрен |
44 |
2,50 |
0,40 |
7,60 |
-- |
Чеснок |
46 |
6,50 |
0,00 |
5,20 |
-- |
Шпинат |
22 |
2,90 |
0,30 |
2,00 |
-- |
Щавель |
19 |
1,50 |
0,00 |
3,00 |
-- |
Оливки зеленые |
123 |
1,40 |
12,70 |
1,38 |
-- |
Оливки черные |
361 |
2,20 |
36,00 |
8,70 |
-- |
Кукурузные зерна |
103 |
3,00 |
0,80 |
-- |
82 |
Капуста квашеная |
19 |
1,80 |
0,00 |
2,20 |
-- |
Огурцы соленые |
13 |
0,80 |
0,10 |
1,60 |
30 |
Капуста цветная |
29 |
2,5 |
0,00 |
4,9 |
20 |
Брокколи |
30 |
3,40 |
0,00 |
6,50 |
-- |
Петрушка |
49 |
3,70 |
0,40 |
8,0 |
-- |
Петрушка, корень |
53 |
1,60 |
0,60 |
10,50 |
-- |
2.Фрукты и ягоды ккал/бел/жир/угл/ги |
|||||
Абрикос |
44 |
0,90 |
0,10 |
9,00 |
44 |
Айва |
40 |
0,60 |
0,50 |
7,90 |
45 |
Алыча |
38 |
0,20 |
0,00 |
6,40 |
24 |
Ананас |
47 |
0,40 |
0,20 |
11,50 |
66 |
Апельсин |
40 |
0,90 |
0,20 |
8,10 |
40 |
Арбуз |
38 |
0,70 |
0,20 |
8,80 |
72 |
Банан |
89 |
1,50 |
0,10 |
21,2 |
77 |
Виноград |
65 |
0,60 |
0,20 |
15,5 |
44 |
Вишня |
52 |
0,80 |
0,50 |
10,30 |
32 |
Земляника |
34 |
0,80 |
0,40 |
6,30 |
65 |
Клюква |
26 |
0,50 |
0,00 |
3,80 |
45 |
Крыжовник |
43 |
0,70 |
0,20 |
9,10 |
72 |
Малина |
43 |
0,80 |
0,30 |
8,3 |
73 |
Мандарин |
40 |
0,8 |
0,30 |
8,10 |
35 |
Персик |
44 |
0,90 |
0,10 |
10,5 |
60 |
Слива |
43 |
0,80 |
0,00 |
9,60 |
25 |
Смородина белая |
38 |
0,30 |
0,00 |
8,00 |
35 |
Смородина красная |
39 |
0,60 |
0,20 |
7,30 |
30 |
Смородина черная |
38 |
1,00 |
0,20 |
7,30 |
32 |
Черешня |
53 |
1,10 |
0,40 |
10,60 |
37 |
Черника |
44 |
1,10 |
0,60 |
8,00 |
46 |
Яблоки |
37 |
0,20 |
0,36 |
8,00 |
54 |
Груша |
42 |
0,40 |
0,30 |
9,50 |
57 |
Грейпфрут |
35 |
0,90 |
0,20 |
6,50 |
69 |
Гранат |
52 |
0,90 |
0,00 |
11,20 |
62 |
Рябина черноплодная |
52 |
1,50 |
0,10 |
10,90 |
31 |
Шелковица |
50 |
0,70 |
0,00 |
12,00 |
35 |
Абрикосы сушеные с косточкой |
227 |
5,00 |
0,00 |
53,00 |
26 |
Абрикосы сушеные без косточки |
234 |
5,20 |
0,00 |
55,00 |
23 |
Бананы сушеные |
390 |
3,90 |
1,80 |
80,50 |
65 |
Виноград сушеный |
262 |
1,80 |
0,00 |
66,00 |
38 |
Лимон |
33 |
0,90 |
0,10 |
3,00 |
45 |
Инжир |
238 |
3,10 |
1,20 |
53,20 |
52 |
Персики сушеные |
227 |
3,00 |
0,00 |
54,20 |
65 |
Слива сушеная (чернослив) |
242 |
2,30 |
0,00 |
58,40 |
46 |
Финики сушеные |
306 |
2,00 |
0,50 |
72,30 |
103 |
Шиповник сушеный |
110 |
3,40 |
0,00 |
21,50 |
16 |
Яблоки сушеные |
259 |
2,28 |
0,00 |
60,30 |
27 |
Дыня |
38 |
0,60 |
0,00 |
9,10 |
69 |
Манго |
67 |
0,50 |
0,27 |
11,50 |
80 |
Клубника |
36 |
0,90 |
0,50 |
7,20 |
32 |
3.Грибы ккал/бел/жир/угл/ги |
|||||
Белые грибы |
23 |
3,70 |
1,70 |
1,10 |
-- |
Подберезовики |
23 |
2,30 |
0,90 |
1,40 |
-- |
Грузди |
16 |
1,80 |
0,80 |
0,50 |
-- |
Лисички |
20 |
1,60 |
1,10 |
1,50 |
-- |
Маслята |
9 |
2,40 |
0,70 |
0,50 |
-- |
Опята |
17 |
2,20 |
1,20 |
0,50 |
-- |
Подосиновики |
22 |
3,30 |
0,50 |
1,20 |
-- |
Рыжики |
17 |
1,90 |
0,80 |
0,50 |
-- |
Сморчки |
16 |
2,90 |
0,40 |
0,20 |
-- |
Сыроежки |
15 |
1,70 |
0,70 |
1,50 |
-- |
Шампиньены |
27 |
4,30 |
1,00 |
0,10 |
-- |
Белые грибы(сушеные) |
152 |
20,10 |
4,80 |
7,60 |
-- |
Подберезовики сушеные |
231 |
23,50 |
9,20 |
14,30 |
-- |
Подосиновики сушеные |
239 |
35,40 |
5,40 |
12,90 |
-- |