- •Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики беларусь
- •Производственная практика
- •Технологическая практика
- •Примерный тематический план технологической практики
- •Содержание программы технологической практики
- •Критерии оценки результатов учебной деятельности учащихся по технологической практике
- •Методические рекомендации по составлению и оформлению отчёта по технологической практике
- •Дневник – отчёт о прохождении технологической практики
- •Образец дневника – отчёта
Технологическая практика
Задачами технологической практики являются приобретение учащимися умений и навыков по специальности, закрепление, углубление и систематизация знаний по специальным дисциплинам, изучение технологии и организации производства, приобретение практического опыта, развитие профессионального мышления, повышение уровня квалификации по профессии рабочего.
Технологическая практика проводится в организациях различных форм собственности, учебных хозяйствах учреждения, обеспечивающего получение среднего специального образования.
В период прохождения технологической практики учащийся может привлекаться к работам, соответствующим профилю специальности и программы практики, участвовать в опытнической, творческой работе.
При проведении технологической практики в клиниках и учебных хозяйствах учреждения образования учебная группа может делиться на подгруппы.
Учащийся, не выполнивший требований учебной программы и получивший неудовлетворительную оценку по итогам технологической практики, отчисляется из учреждения, обеспечивающего получение среднего специального образования.
В случае невыполнения программы технологической практики по уважительной причине учреждение, обеспечивающее получение среднего специального образования, может направить учащегося на практику повторно в свободное от учёбы время или представить ему академический отпуск согласно законодательству.
Примерный тематический план технологической практики
Тема |
Количество (дней/часов) |
1. Вводное занятие на предприятии (организации) |
1/6 |
2. Эпизоотическое, экономическое состояние и природно-климатические условия хозяйства |
1/6 |
3. Работа в качестве оператора по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных |
6/36 |
4. Работа в качестве помощника фельдшера ветеринарной медицины |
32/192 |
5. Обобщение материалов практики, составление отчёта |
1/6 |
6. Экскурсия в передовое хозяйство |
1/6 |
Итого |
42/252 |
Содержание программы технологической практики
Цели изучения темы |
Содержание темы |
Результат |
1 |
2 |
3 |
1. Вводное занятие на предприятии (организации) |
||
Научить соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, правила охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии. Научить применять знания по основным ветеринарным объектам (ферма, районная ветеринарная лаборатория, городская ветеринарная станция, ветеринарная аптека, лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы рынка)
|
Учёт в отделе кадров. Инструктаж по безопасности труда и правилам внутреннего трудового распорядка. Основные ветеринарные объекты (ферма, районная ветеринарная лаборатория, городская ветеринарная станция, ветеринарная аптека, лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы рынка)
|
Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка, требования охраны труда, техники безопасности, противопожарной безопасности и производственной санитарии. Обеспечивает их соблюдение при организации трудовых процессов в производственном подразделении. Характеризует основные ветеринарные объекты (ферма, районная ветеринарная лаборатория, городская ветеринарная станция, ветеринарная аптека, лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы рынка) |
2.Эпизоотическое, экономическое состояние и природно-климатические условия хозяйства |
||
Сформировать умения по анализу эпизоотического состояния хозяйства, производственных и экономических показателей хозяйства, зависимости их от природно-климатических условий.
|
Анализ поголовья животных по видам и половозрастным группам, уровня продуктивности скота и птицы, основных показателей развития хозяйства за последние 2-3 года. Вычисление себестоимости продукции животноводства и рентабельности отраслей.
|
Характеризует экономические показатели хозяйства, его природно-климатические условия. Анализирует зависимость экономических показателей от природно-климатических условий. Оценивает уровень развития животноводства по производственным и экономическим показателям за последние 2-3 года. |
3. Работа в качестве оператора по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных |
||
Сформировать умения по подготовке рабочего места для искусственного осеменения в соответствии с вегеринарно-санитарными требованиями, по проведению стимуляции половой функции самок, принятию спермы с госплемпредприятий. Научить хранить, транспортировать и оттаивать глубокозамороженную сперму, оценивать сперму по подвижности спермиев. Научить выявлять самок в охоте, определять оптимальные сроки осеменения пришедших в охоту самок. Научить проводить подготовку инструментов для искусственного осеменения. Научить диагностировать беременность, бесплодие, разрабатывать мероприятия и проводить работу по стимуляции половой охоты самок, лечить акушерские и гинекологические заболевания животных, вести отчётную и вспомогательную документацию. Научить соблюдать ветеринарно-санитарные правила, технику безопасности и производственную санитарию
|
Подготовка рабочего места в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями. Проведение стимуляции половой охоты самок, мероприятий по профилактике и лечению заболеваний половых органов самок. Приём спермы с госплемпредприятий, станций искусственного осеменения, хранение и использование её в течение всего срока годности. Проведение оттаивания глубокозамороженной спермы в соответствии с инструкцией. Оценка спермы по подвижности спермиев. Выявление самок, пришедших в охоту, выбор оптимального времени осеменения. Проведение всех операций по подготовке самок и обработка инструментов для искусственного осеменения. Подготовка растворов, применяемых для стерилизации инструментов, оборудования при проверке качества спермы производителей. Осеменение самок в оптимальные сроки. Проведение диагностики беременности самок, ведение отчётной документации. Соблюдение ветеринарно-санитарных правил, техники безопасности и производственной санитарии. |
Готовит рабочее место для искусственного осеменения в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями, проводит стимуляцию половой функции самок, принимает сперму с госплемпредприятий. Умеет хранить, транспортировать и оттаивать глубокозамороженную сперму, оценивает сперму по подвижности спермиев. Выявляет самок в охоте, определяет оптимальные сроки осеменения пришедших в охоту самок. Проводит подготовку инструментов для искусственного осеменения. Диагностирует беременность, бесплодие, разрабатывает мероприятия и проводит работу по стимуляции половой охоты самок. Умеет лечить акушерские и гинекологические заболевания животных, вести отчётную и вспомогательную документацию. Соблюдает ветеринарно-санитарные правила, технику безопасности и производственную санитарию санитарных правил, техники безопасности и производственной санитарии
|
4. Работа в качестве помощника фельдшера ветеринарной медицины |
||
Сформировать умения по проведению амбулаторного приёма больных животных с постановкой диагноза, назначением и проведением лечения, регистрацией больных животных в амбулаторном журнале. Научить проводить лечебно-профилактические и противоэпизоотические мероприятия. Научить применять знания по работе ветеринарной аптеки. Сформировать умения по приготовлению различных лекарственных форм, отпуску медикаментов из ветеринарной аптеки, учёту и хранению медикаментов. Научить применять знания по проведению ветеринарно-санитарного надзора за качеством мясо- молочной продукции. Сформировать умения по осуществлению надзора за состоянием убойных пунктов, сырьевых складов. Научить правилам приёма патологического материала, оформлению сопроводительной документации, проводить серологические, бактериологические, биохимические и другие исследования
|
Приём и регистрация больных животных. Участие в проведении лечебно-профилактических мероприятий. Участие в разработке плана и проведении противоэпизоотических мероприятий. Работа в качестве помощника заведующего ветеринарной аптекой, лаборанта ветеринарной лаборатории. Изготовление различных лекарственных форм. Отпуск медикаментов из ветеринарной аптеки. Учёт и хранение медикаментов. Ведение аптечной документации. Участие в проведении ветеринарно-санитарного надзора за качеством мясо -молочной продукции, состоянием убойных цехов и пунктов по переработке мяса, сырьевых складов. Устройство и оборудование районной ветеринарной лаборатории. Правила приёма патологического материала. Работа в секционном помещении, виварии. Оформление сопроводительной документации. Участие в проведении серологических, бактериологических, биохимических и других исследованиях. Правила безопасности при работе с патологическим материалом |
Проводит амбулаторный приём больных животных, ставит диагноз, назначает и проводит лечение больных животных, регистрирует их в амбулаторном журнале. Описывает производственные условия при составлении противоэпизоотических мероприятий. Организует и проводит лечебно-профилактические и противоэпизоотические мероприятия. Характеризует работу ветеринарной аптеки, готовит различные лекарственные формы, проводит отпуск медикаментов из ветеринарной аптеки, ведёт учёт и хранение медикаментов. Излагает правила проведения ветеринарно-санитарного надзора за качеством мясо- молочной продукции, состоянием убойных цехов и пунктов по переработке мяса и сырьевых складов. Знает правила приёма патологического материала, оформляет сопроводительную документацию, участвует в проведении серологических, бактериологических, биохимических и других исследованиях |
5. Обобщение материалов практики, составление отчёта |
||
Научить оформлять отчётную документацию, систематизировать и обобщать результаты своей деятельности |
Оформление отчёта по производственной технологической практике. Систематизация и обобщение приобретённых знаний и умений |
Оформляет отчёт. Систематизирует и обобщает полученные знания, приобретённые умения и навыки |