Результаты исследований определения содержания флавонолов
|
Исследуемое сырье
|
№ пробы
|
Степень разбав- ления Р |
D |
Dк |
D–Dк |
а, мг/мл
|
Х |
|
|
|
отн. ед. |
мг/г |
||||||||
|
Плоды (ягоды) свежие |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|||
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|||
|
Плоды (ягоды) замороженные |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|||
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|||
|
Плоды (ягоды) бланшированные |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|||
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|||
Таблица 2.2
Результаты исследований определения содержания оксикоричных кислот
|
Исследуемое сырье
|
№ пробы
|
Степень разбав- ления Р |
D, отн. ед. |
а, мг/мл
|
Х |
|
|
|
мг/г |
|||||||
|
Плоды (ягоды) свежие
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|||
|
3 |
|
|
|
|
|||
|
Плоды (ягоды) замороженные
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|||
|
3 |
|
|
|
|
|||
|
Плоды (ягоды) бланшированные
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
Х
Работа с основной литературой – [5], дополнительной – [6].