- •Инфекционные болезни птиц
- •Инфекционные болезни птиц
- •Оглавление
- •Введение
- •Раздел 1. Эпизоотология инфекционных болезней в интенсивном птицеводстве
- •Особенности эпизоотологического проявления инфекционных болезней в интенсивном птицеводстве Инфекция как процесс взаимодействия микробов и организма птиц. Механизм и факторы передачи инфекции
- •Особенности работы и задачи ветеринарной службы в птицеводстве
- •Особенности передачи инфекции в условиях промышленного птицеводства
- •Влияние стрессовых ситуаций на активизацию эпизоотического процесса
- •Раздел 2. Профилактика и мероприятия по ликвидации заразных болезней у птиц
- •2.1. Диагностика инфекционных болезней птиц Методы диагностики
- •Лабораторная диагностика и её принципы
- •Лабораторная диагностика вирусных инфекций птиц
- •Лабораторная диагностика бактериальных инфекций птиц
- •Правила отбора патологического материала от птиц
- •Взятие и пересылка патологического материала для разных видов исследований
- •Патологический материал, направляемый в ветеринарную лабораторию для разных видов исследования инфекционных болезней птиц
- •Эпизоотологический анализ
- •2.2. Эпизоотологическое прогнозирование Эпизоотологическое прогнозирование, как фактор, обеспечивающий эпизоотологическое благополучие птицепоголовья
- •Методы эпизоотологического прогноза
- •2.3. Профилактический контроль в промышленном птицеводстве Профилактический контроль – общие и специальные мероприятия
- •Ветеринарно-санитарный режим в птицеводческих хозяйствах
- •Организация работы санпропускников
- •Организация работы инкубатория
- •Ветеринарно-санитарные мероприятия при комплектовании племенного стада птицы, ремонтного молодняка и родительского стада
- •Санация птицеводческих помещений и территории
- •Дезинфекция птицеводческих помещений
- •Раздел 3. Планирование и экономика ветеринарных мероприятий в птицеводстве
- •3.1. Планирование ветеринарных мероприятий
- •1. Журнал для регистрации результатов патологоанатомического вскрытия птиц
- •2. Журнал для записи эпизоотического состояния птицеводческих хозяйств (форма № 6).
- •Журнал учета лечебной обработки птицы
- •Журнал учета результатов ветеринарно-санитарной экспертизы тушек птицы в убойном цехе птицеводческого хозяйства
- •Журнал учета дезинфекции, дезинсекции и дератизации
- •Раздел 4. Инфекционные болезни птиц
- •4.1. Вирусные болезни птиц Ньюкаслская болезнь
- •Грипп птиц
- •Тема: Диагностика, профилактика и ликвидация гриппа птиц
- •Оздоровительные мероприятия при гриппе птиц
- •Инфекционный ларинготрахеит птиц (илт)
- •Инфекционный бронхит птиц (иб)
- •Болезнь Марека (бм, нейролимфоматоз, паралич птиц)
- •Вирусный гепатит утят (инфекционный гепатит утят)
- •Аденовирусные инфекции птиц. Синдром снижения яйценоскости у кур (сся-76)
- •Бактериальные болезни птиц Сальмонеллёз птиц
- •Респираторный микоплазмоз птиц (болезнь воздухоносных мешков, инфекционный синусит индеек, хроническая респираторная болезнь)
- •Эшерихиоз
- •Стафилококкоз
- •Стрептококкозы
- •Тема: Диагностика, профилактика и ликвидация пуллороза птиц
- •Методика серологического исследования птицы крове-капельной реакцией агглютинации (ккра)
- •Ликвидация и профилактика пуллороза
- •Лечение
- •Тема: Диагностика, профилактика и ликвидация пастереллёза птиц
- •Идентификация пастерелл по морфологическим признакам
- •Профилактика и ликвидация пастереллёза
- •Инфекционные болезни эмбрионов птиц
- •Бактериальные инфекции
- •Микозы эмбрионов
- •Тема: Диагностика инфекционных болезней эмбрионов
- •Бактериологические исследования отходов инкубации
- •Краткий словарь основных терминов
- •Рекомендуемая литература
Патологический материал, направляемый в ветеринарную лабораторию для разных видов исследования инфекционных болезней птиц
Название болезни |
Вид исследования и наименование посылаемого патологического материала | |
Бактериологическое, вирусологическое и серологическое |
Гистологическое, цитологическое | |
НБ |
Голова с трахеей, селезенка, смывы из клоаки, трубчатая кость |
Печень, селезенка, трахея, почки |
Грипп птиц |
-«- |
Печень, селезенка, трахея, почки |
ИЛТ |
Гортань, трахея |
Гортань, трахея (отпечатки со слизистой трахеи) |
ИБ |
Легкие, гортань, трахея - от цыплят. Яичник, яйцевод - от кур-несушек |
Гортань, трахея, легкие -от цыплят. Яичник, яйцевод –от кур-несушек |
ИББ |
Клоакальная сумка, сыворотка крови |
Клоакальная сумка, почки |
Оспа птиц |
Пораженные участки ткани |
Гортань, трахея, конъюнктива, печень, селезенка, почки |
Лейкоз- саркомные болезни |
Пораженные внутренние органы, сыворотка крови |
Пораженные внутренние органы |
БМ |
Пораженные внутренние органы, кожа, мышцы |
Пораженные глаза, внутренние органы, кожа, мышцы и периферические нервы (плечевые, бедренные) |
Гепатит утят |
Пораженные и непораженные кусочки печени |
Головной мозг, печень, почки, сердце |
Вирусный энтерит уток (чума) |
Кишечник, селезенка |
Кишечник |
Гепатит индюшат |
Пораженные и непораженные кусочки печени |
Головной мозг, печень, почки, сердце |
Вирусный энтерит индеек |
Мазки крови, измененные участки кишечника |
Пораженные (с точечными кровоизлияниями) участки кишечника |
Вирусный энтерит гусят |
Преджелудок, кишечник, сердце, печень, селезенка |
Печень, кишечник |
Инфекционный синовит |
Измененные суставы |
Измененные суставы, печень, почки, сердце, селезенка |
ИЭМ |
Головной и спинной мозг |
Головной и спинной мозг, железистый и мускульный желудок, поджелудочная железа |
Аденовирусные инфекции |
Кишечник, селезёнка. Сыворотка крови |
Печень, селезенка, отрезок тонкого кишечника больной и павшей птицы |
Вирусный гепатит индеек |
Печень, желчный пузырь, участки воспаленного кишечника, сыворотка крови |
Печень, воспаленные участки кишечника |
Вирусный гепатит утят |
Сыворотка крови и трупы павших 3-4 недельных утят. Доставить не позднее 4-5 ч после гибели |
Печень или трупы свежепавших утят |
Инфекционный синусит утят |
Подглазничные синусы, гортань, нос |
Подглазничные синусы, гортань, нос, трахея, печень |
Хламидиоз |
Легкие, печень, селезенка, поджелудочная железа, участки кишечника с очажками на слизистой |
Подглазничный синус с веком, гортань, трахея, легкие, печень, почки, селезенка, сердце. Отпечатки с печени |
Пуллороз- тиф |
Доля печени с желчным пузырем, трубчатая кость, яичник; сыворотка крови от 50-55-дневных цыплят и 45-50-дневных индюшат |
Яичник, печень, почки, селезенка |
Тиф |
Печень, селезенка, трубчатая кость |
Печень, почки, селезенка, яичник |
Паратиф |
Печень, селезенка, трубчатая кость |
Яичник, печень, почки, селезенка, двенадцатиперстная кишка |
Пастереллез |
Печень, селезенка |
Печень, почки, селезенка, легкие, сердце |
Туберкулез |
Печень, селезенка, почки, трубчатая кость |
Печень, почки, селезенка, легкие, сердце |
Респираторный Микоплазмоз |
Подглазничные синусы, гортань, трахея, воздухоносные мешки |
Подглазничные синусы, гортань, нос, трахея, легкие, воздухоносные мешки |
Листериоз |
Головной мозг, печень, селезенка, сердце |
Головной мозг, печень, почки, селезенка, сердце |
Стрептококкоз |
Печень, селезенка, сердце, трубчатая кость |
Печень, почки, селезенка, сердце, поджелудочная железа |
Вибриозный гепатит |
Печень, сердце, трубчатая кость |
Печень, почки, селезенка, сердце |
Туляремия |
Печень, селезенка, сердце |
Печень, почки, селезенка, сердце, легкое, трахея |
Псевдомоноз птиц |
4-6 трупов 3-7 дневных и 3-недельных цыплят не позднее 3-4 ч после падежа |
Пораженные кусочки органов из посылаемого патматериала |
Колибактериоз |
Печень, сердце, кишечник, воздухоносный мешок |
Печень, сердце, воздухоносный мешок |
Колигрануломатоз |
Печень, кишка с новообразованиями |
Печень, селезенка, кишка с новообразованиями |
Гемофилез |
Суспензия из содержимого носовой полости, трахея |
Подглазничный синус, нос, трахея, легкие |
Спирохетоз |
Печень, селезенка, кровь в запаянной пипетке |
Печень, почки, селезенка, сердце, легкие, кишка |
Аспергиллез |
Легкие, воздухоносный мешок |
Печень, легкие, почки, селезенка |
Гистомоноз (тифлогепатит) |
Печень селезенка |
Печень селезенка |
Эймериоз кур |
Пораженные слепые кишки |
Слепые кишки, печень |
Токсоплазмоз |
Головной мозг |
Головной мозг, печень |
А –авитаминоз |
- |
Пищевод, трахея, веко, кишечник |
Е -авитаминоз |
- |
Головной мозг (обязательно с мозжечком) |
Упаковка и пересылка патологического материала. Трупы павшей птицы и отдельные органы, направляемые в свежем (нефиксированном) виде для исследования в лаборатории, доставляют только нарочным. Посылаемый материал должен быть тщательно упакован в плотный деревянный или металлический ящик, чтобы предотвратить всякую возможность рассеивания возбудителей инфекции в пути. Перед упаковкой трупы завертывают в ткань (холст, мешковину), смоченную дезинфицирующим раствором, и укладывают в ящик со стружкой или опилками.
Если патологический материал получен от птиц, подозреваемых в заболевании особо опасными болезнями (чума, НБ, ИБК, оспа, хламидиоз и др.), его, после заключения в стеклянную посуду, помещают в металлическую коробку, которую запаивают, пломбируют или опечатывают, а затем упаковывают в деревянный ящик. На лицевой стороне ящика вверху делают надпись: «Осторожно, стекло» и «Верх».
В сопроводительной записке для ориентации направлений исследований необходимо кратко и чётко изложить эпизоотическую ситуацию: динамику заболеваемости, летальности, поражаемый возраст, скорость распространения болезни, клинический и патологоанатомические признаки, сроки вакцинации и против каких болезней. Ориентировать ветлабораторию только на подозреваемую болезнь.
Лабораторное занятие
Тема: Эпизоотологическое обследование птицеводческого предприятия.
Эпизоотологический анализ
Цель занятия: изучить методы эпизоотологического исследования птицеводческих предприятий.
Задание для самостоятельной работы:
провести эпизоотологическое обследование птицефабрики и составить акт;
по данным акта провести эпизоотологический анализ.
Методические указания: по данной теме можно провести два двухчасовых занятия. Первое занятие провести выездное – на птицефабрику, возможно частное, фермерское хозяйство – для сбора данных и написания акта эпизоотологического обследования. Второе занятие использовать для анализа полученных данных
В целях выявления всей совокупности данных о возможностях распространения той или иной инфекционной болезни на конкретной территории за определенное время необходимо проводить ее тщательное, последовательное и глубокое эпизоотологическое обследование. При обследовании изучают общую и конкретную эпизоотическую обстановку, выясняют условия, способствующие или препятствующие распространению и развитию возбудителей конкретных нозологических форм, определяют источники заразного начала.
Схема эпизоотологического обследования птицеводческих предприятий разработана Всесоюзным научно-исследовательским ветеринарным институтом птицеводства и включает в себя:
1. Характеристику территориально-производственной и организационной структуры птицеводческого предприятия, т.е., карта — схема размещения предприятия с указанием:
- административных, производственных и вспомогательных объектов;
- производственного направления и специализации предприятия;
- плановой и фактической мощности;
- количества птицы по видам и возрастам, направлению продуктивности;
- наличия специализированных ветеринарных объектов, очистных сооружений и т. д.;
- системы распределения и закрепления автотранспорта;
- условий содержания и кормления птицы, в том числе, системы контроля параметров микроклимата, качества кормов и воды;
- системы санитарно-гигиенической обработки и дезинфекции инкубационного яйца, тары, автотранспорта, спецодежды и т. п., включая результаты контроля качества дезинфекции;
- сведений о сохранении и продуктивности птицы, условиях инкубации и источниках поступления или мест реализации племенной продукции;
- организационной структуры ветеринарной службы предприятия, её технической обеспеченности.
Главным объектом внимания эпизоотолога в этом разделе схемы эпизоотологического обследования является оценка и анализ ветеринарно-санитарного состояния всего предприятия и его отдельных производственных зон и объектов.
При этом следует руководствоваться Ветеринарно-санитарными правилами и требованиями для птицеводческих предприятий (ферм), утвержденными Птицепромом СССР и ГУВ МСХ СССР. Оценку ветеринарно-санитарного состояния птицепредприятия целесообразно проводить, исходя из фактического выполнения или соблюдения тех или иных правил и требований для каждой зоны и производственного объекта. Фактическое выполнение ветеринарно-санитарных правил (в процентном отношении) позволяет дать количественную оценку ветеринарного и санитарно-гигиенического состояния каждого помещения, зоны или всего предприятия. Количественная оценка позволяет выявить отдельные объекты, не отвечающие ветеринарно-санитарным требованиям и являющиеся возможным путем проникновения и распространения инфекционной болезни среди птицы на предприятии.
2. Эпизоотическую характеристику птицеводческого предприятия, которую составляют по данным гибели птицы от инфекционных и неинфекционных болезней, по количеству вынужденно убитой птицы при тех или иных болезнях, по результатам клинической, лабораторной и патологоанатомической диагностики болезней птиц, по данным эпизоотологической обстановки на предприятии за последние 3—5 лет и по эпизоотическому состоянию сельскохозяйственных и животноводческих предприятий, имеющихся на окружающей территории, по данным эффективности профилактических, лечебных и противоэпизоотических мероприятий, проводимых в хозяйстве.
3. Заключение, в котором описаны заразные и незаразные болезни, регистрируемые в хозяйстве, источники заражения и факторы передачи инфекционного начала, а также рекомендации о дополнительных противоэпизоотических, профилактических и лечебных мероприятиях, которые необходимо провести для ликвидации или купирования болезни.
Подробное эпизоотологическое обследование птицепредприятия по предлагаемой схеме совместно с данными ветеринарной отчетности представляют собой: достаточную информационно-статистическую базу для проведения эпизоотологического анализа ветеринарной обстановки и определения прогноза в отношении заразных болезней птиц.