- •ВСКАРМЛИВАНИЕ
- •Питание ребенка на 1-ом году жизни называется вскармливание.
- •Виды вскармливания
- •Режимы вскармливания
- •Изменения состава женского молока в процессе лактации
- •вскармливания:
- •Материнское молоко содержит белок лактоферрин, играющий важную роль в абсорбции железа и цинка;
- •Жиры – в женском молоке преобладают полиненасыщенные жирные кислоты, участвующие в формировании мембран
- •Минеральные вещества – их количество зависит от питания матери. В женском молоке содержание
- •Витамины – содержание витаминов C и
- •Таким образом, дети, находящиеся на грудном вскармливании, реже болеют ОРВИ, ОКИ и другими
- •Роль раннего прикладывания к груди младенца:
- •Признаки правильного прикладывания к груди младенца
- •Подбородок младенца прижат к груди матери
- •Способы расчета необходимого количества пищи ребенку
- •Расчет количества пищи для детей
- •Режим кормлений:
- •С3-х до 5-ти месяцев – кормится 6 раз через 3,5 часа: в 6.00,
- •Прикормы
- •Критерии начала введения основного прикорма:
- •Правила введения прикорма:
- •Блюда прикорма по консистенции должны быть гомогенными, жидкими, с температурой 37-38 градусов. Далее
- •Основные прикормы:
- •Корригирующие добавки Синоним: витаминные дотации. К ним относят:
- •Основной прикорм
- •В качестве корригирующей добавки в овощное пюре добавляют нерафинированное растительное масло (оливковое, подсолнечное)
- •Через 1-2 недели после введения овощного пюре можно вводить в рацион ребенка фруктовое
- •Фруктовое пюре вводят с ½ чайной ложки, наблюдая за реакцией кожи и кишечника
- •II прикорм
- •В настоящее время рекомендуются быстрорастворимые (инстантные каши – Instant cereals) каши, обогащенные витаминами,
- •Новый ассортимент каш Nestlé
- •сочетание оптимального состава и уникальных новых свойств
- •Яичный желток (сварёного вкрутую яйца) вводят в 7 месяцев. Начинают с 1/8 –
- •IIIприкорм
- •С 10 месяцев можно давать рыбный фарш из нежирных сортов рыбы (треска, камбала,
- •IV прикорм
- •Фруктовый сок начинают вводить с 8 мес. (с 12 мес) обычно с яблочного,
- •Существует формула для расчета количества сока ребенку 1-ого года жизни: 10 мл Х
- •Показания к переводу на смешанное вскармливание:
- •Клинические симптомы голодания ребенка:
- •Контрольное кормление:
- •Правила и техника смешанного вскармливания:
- •Сроки введения прикормов детям
- •Классификация смесей – заменителей женского молока:
- •Заменители грудного молока
- •Детские смеси Nestlé
- •Детское питание:
- •Периодизированные смеси
- •Кисломолочные смеси:
- •Антирефлюксные смеси:
- •Смеси на основе белковых гидролизатов
- •Смеси частичного гидролиза используются для профилактики аллергических поражений кожи и при легких формах
- •Смеси полного гидролиза используются для вскармливания детей со среднетяжёлыми и тяжелыми формами атопического
- •Низколактозные и безлактозные смеси:
- •Задача по искусственному
- •Ребенка будем кормить 6 раз в день через 3,5 часа.
- •Некоторые важные дополнения по
- •4. Каждое блюдо имеет свое место в меню. Кашу дают ребенку в 10.00
- •СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Режим кормлений:
В первые 3 месяца жизни ребенок на грудном вскармливании кормится по требованию, не реже 6-10 раз в сутки, с постепенным переходом на кормление по часам.
Дети, находящиеся на искусственом вскармливании, находятся на регламентированом режиме с рождения.
До 3-х месяцев ребенок кормится 7 раз через 3 часа: 6.00, 9.00, 12.00, 15.00, 18.00, 21.00, 24.00 с ночным перерывом
С3-х до 5-ти месяцев – кормится 6 раз через 3,5 часа: в 6.00, 9.30, 13.00, 16.30, 20.00, 23.30 с ночным перерывом 6,5 часов.
С5-ти месяцев ребенка переводят на 5-разовый режим кормлений через 4 часа: 6.00, 10.00, 14.00, 18.00, 22.00; ночной перерыв 8 часов.
На такой режим постепенно выводятся и дети, находящиеся
Прикормы
Прикорм – это введение в рацион питания ребенка первого года жизни качественно новой дополнительной пищи животного или растительного происхождения, которая постепенно вытесняет грудное молоко и способствует переводу ребенка на питание взрослого типа.
Различают основной прикорм и корригирующие добавки (=витаминные дотации).
Критерии начала введения основного прикорма:
Возраст ребенка 6 месяцев
Состоявшееся прорезывание зубов
Положительное восприятие ребенком пищи и процедуры кормления: тянется в сторону ложки с едой, открывает рот при приближении ложки
Усиление саливации
Угасание рефлекса выталкивания густой пищи изо рта
Тенденция к задержке стула
Ребенок должен быть здоров, иметь
нормальную температуру тела и стул
Правила введения прикорма:
Прикорм дают с ложечки в положении ребенка сидя, перед кормлением грудью. Начинают с 1-2 чайных ложек, за 5-7 дней доводят до 100-150 граммов.
Блюда прикорма вводят в утренние часы, чтобы проследить за поведением ребенка, реакцией кожи, кишечника
Нельзя одновременно вводить 2 новых прикорма
Блюда прикорма по консистенции должны быть гомогенными, жидкими, с температурой 37-38 градусов. Далее постепенно переходят к более густой и плотной пище, приучая ребенка к жеванию.
С введением прикорма ребенку необходима дополнительная жидкость для питья в суточном объеме 150-200 мл
Не рекомендуется 2 раза в день давать кашу
Основные прикормы:
I. Овощное пюре – в 6 мес.
II. Каша молочная (безмолочная) – в 6,5 мес.
III. Мясное пюре – в 7 мес.
IV. Кисломолочный прикорм (кефир + творог) – с 8 мес.
Корригирующие добавки Синоним: витаминные дотации. К ним относят:
фруктовое пюре – с 6-6,5 мес. |
||
фруктовые соки – с 8 мес. (с 12 мес.) |
||
(дотация |
по |
водорастворимым |
витаминам) |
|
|
растительное масло нерафинир. – с 6 |
||
мес. |
|
|
сливочное масло – с 6,5 мес. |
||
яичный желток – с 7 мес. |
||
(дотация |
по |
жирорастворимым |
витаминам) |
|
|
Основной прикорм
I прикорм – овощное пюре, вводится в
6 месяцев. Богато витаминами, минеральными веществами, пектинами, клетчаткой.
Сначала его готовят из 1 вида овощей (свежих или замороженных), затем – из 2-3. Используют кабачки, капусту, картофель, морковь, тыкву.
Картофель должен составлять не более 1/2 блюда, т.к. содержит много крахмала, беден кальцием.
В качестве корригирующей добавки в овощное пюре добавляют нерафинированное растительное масло (оливковое, подсолнечное) 3-4-5 граммов.