- •Введение в профессию
- •Ким (контрольно-измерительные материалы) каталога Интернет-ресурсов
- •Список тематических экскурсий в рамках дисциплины «введение в профессию»
- •2014-2015 Учебный год
- •Технологическая карта дисциплины «Введение в профессию» 43.03.03 «Гостиничное дело»
- •2014/2015Учебный год
- •Обеспеченность учебно-методической документацией по дисциплине «Введение в профессию»
- •Практические задания
- •Сравнительный анализ видов деятельности академического и прикладного бакалавра (фгос во)
- •Паспорт формирования компетенций (фгос во)
- •Ким (контрольно-измерительные материалы) анализа фгос во
- •Ким (контрольно-измерительные материалы) каталога Интернет-ресурсов
- •Ход занятия
- •Ким (контрольно-измерительные материалы) рынка гостиничных услуг
- •Ход занятия
- •Ким (контрольно-измерительные материалы) аналитической записки
Практические задания
Практическое задание №1.
Тема: «Реализация государственного федерального образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело»»
Цель: на основе изучения ФГОС ВПО 101100 и ФГОС ВО 43.03.03 «Гостиничное дело» разработать паспорт формирования компетенций
Ход работы:
Ознакомиться с ФГОС ВПО 101100 и ФГОСВО 43.03.03 «Гостиничное дело».
Сделать краткий конспект целей, задач, основных видов деятельности, основных профессий, по которым студент может проходить практическое обучения входе студенческих учебных практик.
Описать разницу между академическим бакалавром и прикладным бакалавром, заполнив таблицу №1(5 баллов).
Ознакомиться с учебным планом по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело».
На основе полученной информации заполнить таблицу №2 (5 баллов).
Представить результаты работы в виде публичного выступления (5 баллов).
Таблица 1
Сравнительный анализ видов деятельности академического и прикладного бакалавра (фгос во)
Вид деятельности |
Профессиональные задачи |
Академический бакалавр |
Прикладной бакалавр |
Должность в отеле |
проектная деятельность:
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
организационно-управленческая деятельность:
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
производственно-технологическая деятельность:
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
| |
научно-исследовательская деятельность:
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
сервисная деятельность:
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
|
|
Таблица 2