Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
шпоры донэ.doc
Скачиваний:
48
Добавлен:
22.02.2016
Размер:
468.99 Кб
Скачать

47 Особ-ти учета тов. Потерь и рез-тов инвент-ции т-ров и тары на предпр-ях розн. Торговли

Различают след. виды потерь:

1 потери при подготовке т-ров к продаже образуются в виде отходов. Их приравнивают к нормируемым потерям и по покупным ценам списывают на изд-ки обращ-я. Товарные потери на сумму разницы в ценах на т-ры и отходы списывают только при наличии ТН на передачу этих отходов на переработку.

2 товарные потери от завеса тары возн-ют по т-рам, поступившим в таре и продаваемым по весу. При оприходов-и поступивших от поставщика вес таких т-ров опр-ют вычитанием из веса брутто веса тары по трафарету. Пров-ку прав-ти оприходов-я этих т-ров производят после их продажи: фактич.вес освобожденной тары сравнивают с ее весом по трафарету. Полученная разница наз. завесом тары и списыв-ся с МОЛ-ца. Списание потерь от завеса тары производят только при инвентаризации.

3 потери т-ров в пределах норм естеств.убыли, возн-щие: при хранении и реал-ции, опр-ют по расчету при инвент-ции. На предпр-ях розн.торговли нормы естеств.убыли т-ров установлены в %-тах к ст-ти т-ров и примен-ся к т-рам, реализованным за межинвентаризац.период, без учета времени их нахождения в магазине.

4 нормируемые потери т-ров в магазинах самообслужив-я списывают сверх норм естеств.убыли. Нормы потерь дифференцированы по типам торг.предпр-я, группам т-ров и зависят от V-ма товарооб-та. Конкр.нормы потерь т-ров на предпр-ях утв-ют для кажд.магазина в %-х к товарооб-ту.

Инвент-цию на предпр-ях розн. торговли начинают с пров-ки операц. касс. В розн.торговле рез-т инвент-ции т-ров в сличит. ведомости выводят по общему итогу, что связано с учетом т-ров в стоим. выражении. Фактич.остаток т-ров сравнивают с остатком т-ров по учетным данным и полученные излишки отражают как окончат.рез-т, а полученные недостачи отражают раздельно: естественную убыль и недостачи сверх норм естеств.убыли.

Рез-т инвент-ции тары выводят по кажд.наименов-ю.

50 Учет сырья, товаров и тары в кладовой общепита.

Кладовые созд. на базе общепита для хранения необходимых товаров и продуктов. Мат. ответ-ть за их сохранность несет кладовщик. В кладовой продукты и сырье учитываются по РТ и без НДС. Основание для опреход-я сырья, товаров в кладовую общепита явл-я товарные документы поставщиков ( ТН-1 и ТТН-1). Закупка сх продукции у физ-их лиц оформляется закупочным актов, в котором необходимо указать номер и дату документа, выданного за санитарно-гигиенической лабораторией подтвержденного доброкачественностью закупленной продукции. Оприходование на склад сх продукции, закупленной у частных лиц, из подотчета лица, оформ-го закупку производиться на основании выписанной ТН по ценам закупки. Первый экземпляр накладной совместно с закупочным актом прилагается к авансовому отчету товарного лица, а др товарному отчету кладовщика. Отпуск сырья продуктов и товаров производства в обособленные цеха и другие структурные подразделения, расположенные в одном помещении производятся на основании требования в кладовую, которая служит основанием для выписки накладной на отпуск ( внутреннее перемещение) сырья из кладовой. Отпуск сырья продуктов и кладовой в структурное подразделение, которое находятся на др территории производиться по ТН-2 или ТТН-2.

Пример 1: Отражается в учете поступления товаров от постащика в кладовую общепита. Поступили товары от поставщика – изготовителя. В ТТН значиться:

Стоимость товаров по свободным ОЦ без НДС 1 500 000руб. Стоимость НДС – 10% - 150 тыс.руб. Итого к оплате 1 650 000руб. Товары оприходованы с торговой надбавкой – 20% - 300 000 руб.

1.Оприход. фактич. Поступления товаров по ОЦ поставщика без НДС.

Д 41.1 К 60. Сумма 1 500 000 руб.

2.Отражается в учете НДС поставщика.

Д 18.4 К 60. Сумма 150 000.

3. Оплачена кредиторская задолженность поставщику.

Д 60 К 51. Сумма 1 650 000.

4. Отражена в учете торговая надбавка в РТ розничной стоимостью товаров.

Д 41.1 К 42.1. Сумма 300 000. (Розничная стоимость товаров 1 500 000 + 300 000 руб = 1 800 000).

Пример 2: Отпущены продукты на кухню столовой для изготовления собственной продукции. В Накладной на отпуск сырья из кладовой значиться товары в РЦ без НДС 1 800 000 руб. Наценка общепита 50% - 900 000руб. НДС 10%: (1 800 000 + 900 000)*0,1=270 000руб.

1.Отражается в учете передача товаров на кухню по РЦ

Д 20.9 К 41.1. Сумма 1 800 000руб.

2.Отражается в учете общепита.

Д 20.9 К42.1. Сумма 900 000руб.

3. Отражается НДС стоимости переданных товаров.

Д 20.9 К 42.3. Сумма 270 000 руб.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]