- •Автор-составитель: Половцева Фаина Петровна,
- •1. Цели и задачи дисциплины
- •2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
- •Объем дисциплины
- •3.1.Объем дисциплины и виды учебной работы
- •3.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы
- •4. Содержание курса
- •Раздел 1. Организационно-правовые формы функционирования торговых предприятий
- •Тема 1. Торговые организации (предприятия)
- •2.1 Организация и управление коммерческой деятельностью предприятий в оптовой торговле
- •Тема 10. Формирование процесса товародвижения в оптовой торговле
- •2.2. Организация и управление коммерческой деятельностью в розничной торговле
- •Тема 19. Организация и управление коммерческой деятельностью
- •Тема 20. Структура и функции коммерческой деятельности
- •Тема 21. Эффективность коммерческой деятельности
- •2.3 Организация и управление коммерческой деятельностью в торгово-посреднических структурах
- •Тема 31. Организация коммерческой деятельности страховых компаний
- •Тема 32. Формирование инфраструктуры лизингового рынка рф
- •5.Темы практических занятий
- •Раздел 1. Организационно-правовые формы функционирования торговых предприятий
- •Раздел 2. Особенности организации и управления коммерческой деятельностью предприятий оптовой, розничной торговли, торгово-посреднических структур
- •Раздел 3. Моделирование коммерческой деятельности торгового предприятия. Коммерческие инновации.
- •Раздел 4. Анализ и стратегическое планирование коммерческой деятельности предприятия
- •Раздел 5. Организация коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка (недвижимость, банки, страховые и лизинговые компании, инжиниринг, «ноу-хау» и др.)
- •6. Задания для самостоятельной работы студентов
- •7. Темы контрольных работ и методические указания по их выполнению
- •Задание 2
- •Задание 3
- •Задание 1
- •Задание 2
- •Задание 3
- •6. Сопоставьте долю продажи и площади выкладки по отдельным подгруппам спортивных товаров магазина.
- •22. Сравните эффективности коммерческой деятельности организаций розничной торговли разных количественных параметров за год
- •Эффективность исполнения трудовых ресурсов
- •Тематика курсовых работ и методические
- •Раздел 1. Организационно-правовые формы функционирования торговых предприятий
- •Раздел 2. Особенности организации и управления коммерческой деятельностью предприятий оптовой, розничной торговли, торгово-посреднических структур
- •Раздел 3. Моделирование коммерческой деятельности торгового предприятия. Коммерческие инновации.
- •Раздел 4. Анализ и стратегическое планирование коммерческой деятельности предприятия
- •Раздел 5. Организация коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка (недвижимость, банки, страховые и лизинговые компании, инжиниринг, «ноу-хау» и др.)
- •Глава 1. (20 с.) должна включать на основе анализа литературы полное и систематизированное изложение состояния проблемы, которой посвящена выбранная студентом-выпускником тема дипломной работы.
- •9. Вопросы для подготовки к экзамену
- •Раздел 1. Организационно-правовые формы функционирования торговых предприятий
- •Раздел 2. Особенности организации и управления коммерческой деятельностью предприятий оптовой, розничной торговли, торгово-посреднических структур
- •Раздел 3. Моделирование коммерческой деятельности торгового предприятия. Коммерческие инновации.
- •Раздел 4. Анализ и стратегическое планирование коммерческой деятельности предприятия
- •Раздел 5. Организация коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка (недвижимость, банки, страховые и лизинговые компании, инжиниринг, «ноу-хау» и др.)
- •10.Учебно-методическое обеспечение
- •10.1.Нормативные акты Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая, вторая и третья – м.: инфра – м, 2004. – 512 с.
- •10.2.Основная литература
- •10. 3. Дополнительная литература
- •10.4. Методическое обеспечение дисциплины
- •10.5. Материально-техническое и информационное
- •11. Глоссарий
- •Ассортиментный перечень товаров - часть торгового ассортимента товаров, который должен быть постоянно в продаже.
- •Магазин со смешанным ассортиментом товаров - предприятие розничной торговли, реализующее отдельные виды продовольственных и непродовольственных товаров.
- •Оптовая (торговая) сеть – торговая сеть, представленная предприятиями оптовой торговли.
- •Павильон - оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещения для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест.
- •Разновидность товаров - совокупность товаров определенного вида, выделенных по ряду частных признаков. Представляется в виде конкретных марок, моделей, артикулов, сортов.
- •Розничная (торговая) сеть - торговая сеть, представленная предприятиями розничной торговли.
- •Складская площадь товарного склада - площадь складских помещений основного производственного назначения.
- •Структура ассортимента товаров - соотношение выделенных по определенному признаку совокупностей товара в наборе. Как правило, для наглядности структура ассортимента выражается в процентах.
- •Товар — продукт деятельности, предназначенный для продажи (реализации); любая вещь, не ограниченная в обороте, свободно отчуждаемая и переходящая от одного лица к другому по договору купли-продажи.
- •Универсальный магазин - предприятие розничной торговли, реализующее универсальный ассортимент продовольственных и/или непродовольственных товаров.
- •Федеральное агентство по образованию российский государственный торгово-экономический университет
- •Контрольная работа
- •Федеральное агентство по образованию российский государственный торгово-экономический университет
- •Курсовая работа
- •Содержание
- •Глава 1. Организация оптовых закупок в современных условиях
- •Глава 2. Планирование и организация закупок товаров
Объем дисциплины
3.1.Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы |
Количество часов по формам обучения |
||
Очная |
Заочная по Основной образ. программе |
заочная по Сокр. образ. программе |
|
№ семестра |
7,8,9 |
7,8,9 |
3-й год обучения |
Аудиторные занятия: |
|
|
|
Лекции |
140 |
36 |
36 |
Практические занятия |
132 |
28 |
28 |
Самостоятельная работа |
283 |
491 |
491 |
Всего часов на дисциплину |
555 |
555 |
555 |
Формы отчетности |
- |
контр. раб. – 7,8 сем. |
контр. раб. – 5 сем. |
Курсовая работа |
9 сем. |
9 сем. |
6 сем. |
Вид итогового контроля |
Зачет –7 сем. Экзамены – 8,9сем. |
Экзамены – 8,9сем. |
Экзамены – 5,6 сем. |
3.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы
Для студентов очного отделения:
№ п/п |
Наименование тем и разделов |
ВСЕГО (часов) |
Аудиторные занятия (час) |
Самостоятельная работа |
|||||||
|
|
|
В том числе |
|
|||||||
|
|
|
Лекции |
Практические занятия |
|
||||||
1. |
Организационно-правовые формы функционирования торговых предприятий |
||||||||||
|
Тема 1. Торговые организации (предприятия) |
14 |
4 |
4 |
6 |
||||||
|
Тема 2. Организация коммерческих служб, управление коммерческой деятельностью торговых предприятий |
10 |
2 |
2 |
6 |
||||||
|
Тема 3. Информационное обеспечение коммерческой деятельности |
10 |
2 |
2 |
6 |
||||||
2. |
Особенности организации и управления коммерческой деятельностью предприятий оптовой, розничной торговли, торгово-посреднических структур |
||||||||||
2.1 |
2.1. Организация и управление коммерческой деятельностью предприятий в оптовой торговле |
|
|
|
|
||||||
|
Тема 4. Особенности коммерческой деятельностью в оптовой торговле |
10 |
2 |
2 |
6 |
||||||
|
Тема 5. Организация и управление коммерческой деятельностью в оптовой торговле |
12 |
4 |
2 |
6 |
||||||
|
Тема 6. Исследование рынков закупок и сбыта товаров |
18 |
4 |
4 |
10 |
||||||
|
Тема 7. Товарно-ассортиментная политика в оптовой торговле и ее
|
10 |
2 |
2 |
6 |
||||||
|
ее составляющие |
|
|
|
|
||||||
|
Тема 8. Коммерческие связи в оптовой торговле |
10 |
2 |
2 |
6 |
||||||
|
Тема 9. Организация и управление коммерческой работой в сфере закупок и продаж товаров |
18 |
4 |
4 |
10 |
||||||
|
Тема 10. Формирование процессов товародвижения в оптовой торговле |
22 |
6 |
6 |
10 |
||||||
|
Тема 11. Финансовое обеспечение коммерческой деятельности в оптовой торговле |
14 |
4 |
2 |
8 |
||||||
|
Тема 12. Ценообразование в коммерческой деятельности предприятия оптовой торговли |
10 |
2 |
2 |
6 |
||||||
|
Тема 13. Организация работ по обеспечению безопасности предприятия оптовой торговли |
12 |
4 |
2 |
6 |
||||||
|
Тема 14. Оценка и результаты коммерческой деятельности предприятия оптовой торговли |
11 |
2 |
3 |
6 |
||||||
Итого за 7 семестр |
183 |
44 |
41 |
98 |
|||||||
2.2 |
2.2. Организация и управление коммерческой деятельностью в розничной торговле |
|
|
|
|
||||||
|
Тема 15. Особенности коммерческой работы на предприятии розничной торговли |
9 |
2 |
2 |
5 . |
||||||
|
Тема 16. Исследование рынка потребительских товаров |
20 |
4 |
6 |
10 |
||||||
|
Тема 17. Организация розничной торговой сети |
16 |
2 |
4 |
10 |
||||||
|
Тема 18. Коммерческие связи предприятий розничной торговли при рыночных отношениях |
18 |
4 |
4 |
10 |
||||||
|
Тема 19. Организация и управление коммерческой деятельностью предприятия розничной торговли |
16 |
4 |
2 |
10 |
||||||
|
Тема 20. Структура и функции коммерческой деятельности на предприятии розничной торговли |
24 |
8 |
6 |
10 |
||||||
|
Тема 21. Эффективность коммерческой деятельности предприятия розничной торговли |
16 |
2 |
4 |
10 |
||||||
2.3 |
2.3 Организация и управление коммерческой деятельности в торгово-посреднических структурах |
|
|
|
|
||||||
|
Тема 22. Организация и управление торгово-посреднической деятельностью на рынке товаров |
14 |
2 |
2 |
10 |
||||||
|
Тема 23. Организация и управление коммерческой деятельностью на товарных биржах, торговых домах, выставках и ярмарках, аукционах и торгах |
16 |
4 |
2 |
10 |
||||||
3. |
Моделирование коммерческой деятельности торгового предприятия. Коммерческие инновации. |
||||||||||
|
Тема 24. Модели построения и ведения коммерческой деятельности предприятий |
22 |
10 |
8 |
4 |
||||||
|
Тема 25. Коммерческие инновации |
24 |
10 |
10 |
4 |
||||||
Итого за 8 семестр |
187 |
52 |
50 |
85 |
|||||||
4. |
Анализ и стратегическое планирование коммерческой деятельности торгового предприятия |
||||||||||
|
Тема 26. Анализ и стратегическое планирование коммерческой деятельности |
29 |
8 |
6 |
15 |
||||||
|
Тема 27. Бизнес-планирование |
29 |
8 |
6 |
15 |
||||||
5. |
Организация коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка (недвижимость, банки, страховые и лизинговые компании, инжиниринг, «ноу-хау» и др.) |
||||||||||
|
Тема 28. Сущность, задачи и цели организации коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка |
24 |
4 |
6 |
14 |
||||||
|
Тема 29. Организация арендных отношений в торговле |
26 |
6 |
6 |
14 |
||||||
|
Тема 30. Организация коммерческой деятельности банка |
26 |
6 |
6 |
14 |
||||||
|
Тема 31. Организация коммерческой деятельности страховых компаний |
26 |
6 |
6 |
14 |
||||||
|
Тема 32. Формирование инфраструктуры лизингового рынка РФ |
25 |
6 |
5 |
14 |
||||||
|
Итого за 9 семестр |
185 |
44 |
41 |
100 |
||||||
|
ИТОГО: |
555 |
140 |
132 |
283 |
Для студентов заочного отделения:
№ п/п |
Наименование тем и разделов |
ВСЕГО (часов) |
Аудиторные занятия (час) |
Самост. работа |
|
|
|
|
В том числе |
|
|
|
|
|
Лекции |
Практические занятия |
|
1. |
Организационно-правовые формы функционирования торговых предприятий |
||||
|
Тема 1. Торговые организации (предприятия) |
14 |
1 |
- |
6 |
|
Тема 2. Организация коммерческих служб, управление коммерческой деятельностью торговых предприятий |
10 |
1 |
- |
6 |
|
Тема 3. Информационное обеспечение коммерческой деятельности |
10 |
1 |
- |
6 |
2. |
Особенности организации и управления коммерческой деятельностью предприятий оптовой, розничной торговли, торгово-посреднических структур |
||||
2,1 |
2.1. Организация и управление коммерческой деятельностью предприятий в оптовой торговле |
|
|
|
|
|
Тема 4. Особенности коммерческой деятельностью в оптовой торговле |
10 |
1 |
- |
9 |
|
Тема 5. Организация и управление коммерческой деятельностью в оптовой торговле |
12 |
2 |
- |
10 |
|
Тема 6. Исследование рынков закупок и сбыта товаров |
18 |
- |
2 |
16 |
|
Тема 7. Товарно-ассортиментная политика в оптовой торговле и ее составляющие |
10 |
- |
2 |
8 |
|
Тема 8. Коммерческие связи в оптовой торговле |
10 |
2 |
- |
8 |
|
Тема 9. Организация и управление коммерческой работой в сфере закупок и продаж товаров |
18 |
2 |
- |
16 |
|
Тема 10. Формирование процессов товародвижения в оптовой торговле |
22 |
2 |
- |
20 |
|
Тема 11. Финансовое обеспечение коммерческой деятельности в оптовой торговле |
14 |
- |
2 |
12 |
|
Тема 12. Ценообразование в коммерческой деятельности предприятия оптовой торговли |
10 |
- |
2 |
8 |
|
Тема 13. Организация работ по обеспечению безопасности предприятия оптовой торговли |
12 |
- |
1 |
11 |
|
Тема 14. Оценка и результаты коммерческой деятельностью деятельности предприятия оптовой торговли |
11 |
- |
1 |
10 |
Итого за 7 семестр |
183 |
12 |
10 |
161 |
|
2.2 |
2.2. Организация и управление коммерческой деятельностью в розничной торговле |
|
|
|
|
|
Тема 15. Особенности коммерческой работы на предприятии розничной торговли |
9 |
- |
- |
9 |
|
Тема 16. Исследование рынка потребительских товаров |
20 |
- |
2 |
18 |
|
Тема 17. Организация розничной торговой сети |
16 |
2 |
- |
14 |
|
Тема 18. Коммерческие связи предприятий розничной торговли при рыночных отношениях |
18 |
- |
2 |
16 |
|
Тема 19. Организация и управление коммерческой деятельностью предприятия розничной торговли |
16 |
2 |
2 |
12 |
|
Тема 20. Структура и функции коммерческой деятельности на предприятии розничной торговли |
24 |
2 |
2 |
20 |
|
Тема 21. Эффективность коммерческой деятельности предприятия розничной торговли |
16 |
- |
2 |
14 |
2.3 |
2.3 Организация и управление коммерческой деятельности в торгово-посреднических структурах |
|
|
|
|
|
Тема 22. Организация и управление торгово-посреднической деятельностью на рынке товаров |
14 |
- |
- |
14 |
|
Тема 23. Организация и управление коммерческой деятельностью на товарных биржах, торговых домах, выставках и ярмарках, аукционах и торгах |
16 |
2 |
- |
14 |
3. |
Моделирование коммерческой деятельности торгового предприятия. Коммерческие инновации. |
||||
|
Тема 24. Модели построения и ведения коммерческой деятельности предприятий |
22 |
2 |
- |
20 |
|
Тема 25. Коммерческие инновации |
24 |
2 |
- |
22 |
Итого за 8 семестр |
187 |
12 |
10 |
165 |
|
4. |
Анализ и стратегическое планирование коммерческой деятельности торгового предприятия |
||||
|
Тема 26. Анализ и стратегическое планирование коммерческой деятельности |
29 |
1 |
2 |
26 |
|
Тема 27. Бизнес-планирование |
29 |
1 |
2 |
26 |
5. |
Организация коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка (недвижимость, банки, страховые и лизинговые компании, инжиниринг, «ноу-хау» и др.) |
||||
|
Тема 28. Сущность, задачи и цели организации коммерческой деятельности в инфраструктуре рынка |
24 |
2 |
- |
22 |
|
Тема 29.Организация и развитие арендных отношений в торговле |
26 |
2 |
- |
24 |
|
Тема 30. Организация коммерческой деятельности банка |
26 |
2 |
2 |
22 |
|
Тема 31. Организация коммерческой деятельности страховых компаний |
25 |
2 |
2 |
21 |
|
Тема 32. Формирование инфраструктуры лизингового рынка РФ |
26 |
2 |
- |
24 |
Итого за 9 семестр |
185 |
12 |
8 |
165 |
|
|
ИТОГО: |
555 |
36 |
28 |
491 |
Инновационные технологии, используемые в преподавании курса
«Организация коммерческой деятельности предприятий торговли»
Выездные школы – это интенсивные формы коллективного обучения в режиме «погружения» в профессиональную среду. Студенты получают возможность упорядочить знания, развить практические навыки групповой работы, обменяться опытом и установить деловые связи (практическое занятие 15).
Деловая игра – метод имитации (подражания, изображения) принятия решений руководящими работниками или специалистами в различных производственных ситуациях (в учебном процессе – в искусственно созданных ситуациях), осуществляемый по заданным правилам группой людей в диалоговом режиме. Деловые игры применяются в качестве средства активного обучения экономике, бизнесу, познания норм поведения, освоения принятии решения (практическое занятие 2).
Доклад (презентация) – публичное сообщение, представляющее собой развернутое изложение определенной темы. Доклад может быть представлен различными участниками процесса обучения: преподавателем (лектором, координатором и т.д.), приглашенным экспертом, студентом, группой студентов. Докладчик готовит все необходимые материалы (текст доклада, слайды PowerPoint, иллюстрации и т.д.). При очном обучении докладчик знакомит студентов с материалами доклада в аудитории, в условиях Интернет размещает их на образовательных веб-сайтах ( практическое занятие 1,3,16,18,22,26).
Круглый стол – один из наиболее эффективных способов для обсуждения острых, сложных и актуальных на текущий момент вопросов в любой профессиональной сфере, обмена опытом и творческих инициатив. Такая форма общения позволяет лучше усвоить материал, найти необходимые в процессе эффективного диалога (тема лекции 4,25).
Метод кейс-стади – обучение, при котором студенты и преподаватели участвуют в непосредственном обсуждении деловых ситуаций и задач. При данном методе обучения студент самостоятельно вынужден принимать решение и обосновать его (практическое занятие 4).
Метод проектов – это комплексный метод обучения, результатом которого является создание продукта или явления. В основе учебных проектов лежат исследовательские методы обучения (практическое занятие 25,27).
Моделирование – исследование объектов познания на их моделях; построение и изучение моделей реально существующих предметов/ явлений и конструируемых объектов для их определения либо улучшения их характеристик, рационализации способов их построения, управления ими и прогнозирования (практическое занятие 24).
Модульное обучение – это технология обучения, предполагающая жесткое структурирование учебной информации, содержания обучения и организацию работы студентов с полными, логически завершенными модулями. Формой контроля модуля является тест (подразделы 2.1.,2.2.; раздел 3).
Тестирование – контроль знаний с помощью тестов, которые состоят из условий (вопросов) и вариантов ответов для выбора (самостоятельная работа студентов по разделам 1-5).
Тренинг – форма интерактивного обучения, целью которой является развитие компетентности межличностного и профессионального поведения в общении (практическое занятие 9,20).