Многокамерный желудок

Рубец — rumen у взрослого занимает всю левую половину брюшной полости. В рубце различают дорсальный — saccus ruminis dorsalis и вентральный мешки. В краниальном выступе дорсального мешка краниальным поперечным желобом отграничено преддверие рубца — atrium ruminus. В стенку преддверия входит воронкообразное расширение пищевода. От отверстия пищевода начинается желоб сетки. Слизистая оболочка рубца покрыта множеством сосочков для механической обработки пищи. Сетка — reticulum — камера округлой формы между рубцом и книжкой. С рубцом сетка сообщается овальным рубцово-сетковым отверстием и желобом. С книжкой сетка соединена щелевидным сетково-книжковым отверстием. Название сетки соответствует рельефу слизистой оболочки, на которой находятся складки — гребешки сетки — cristae reticuli, образующие многогранные ячейки — cellulae reticuli. В утолщенной правой стенке сетки расположен желоб сетки — sulcus reticuli. Он начинается от отверстия пищевода и заканчивается в сетково-книжковом отверстии. В желобе сетки различают дно — fimdus sulci reticuli и две губы — labium dextrum et sinistrum в виде валиков. Сокращением мышц губы смыкаются и желоб превращается в трубку. На стенке сетки обозначают большую кривизну — curvatura major, которая прилежит к диафрагме и вентрально к областимечевидного хряща. Книжка — omasum. Название ее соответствует рельефу внутренней поверхности стенок: на ней расположены складки слизистой оболочки в виде листочков. Различают листочки четырех размеров: большие; средние, расположенные между большими, малые — между средними и самые малые. Между листочками находятся щелевидные пространства — ниши, где пища отжимается. Сычуг — abomasus — камера в форме вытянутой изогнутой груши. Тело сычуга — corpus abomasi помещается в вентральной части правого подреберья и в области мечевидного хряща. Большая кривизна сычуга — curvatura major прилежит к стенке брюшной полости. Малая кривизна — curvatura minor обращена дорсально к книжке. Слизистая оболочка сычуга мягкая, нежная, покрыта цилиндрическим железистым эпителием, образует продольные спиральвидные складки — plicae spirales abomasi. На месте перехода в двенадцатиперстную кишку находится пилорический сфинктер.

Молочая железа (mamma, lactifera). Вымя, множественное вымя.

-сложная разветвлённая альвеолярная железа. Все вместе молочные железы – вымя (uber) у КРС и лошади или множественное вымя (ubera) – свинья, собака. Имеет типичное паренхиматозное строение. Имеет строму, которая содержит питающие орган сосуды и нервные окончания. У крупных животных вымя подвешено на поддерживающей связке, которая прикрепляется к белой линии живота. Связка делит орган на левую и правую половины, от которой в стороны отходят более мелкие перегородки – трабекулы. У КРС перпендикулярно срединной перегородке – поперечная перегородка, разделяющая орган на четверти (4 соска). Паренхима – функциональная часть органа, которая представлена собственно железистой тканью (альвеолы, концевые протоки, где идёт синтез молока). Выводная система представлена выводными протоками, молочными протоками, молочной цистерной, сосковой цистерной (КРС) и сосковым каналом. Выводная система: магистральный тип (лучше) – в железистую цистерну впадает 1-2 магистральных протоков; рассыпной – в цистерну впадает большое число разнокалиберных протоков. Тип выводной системы передаётся по наследству. Лошадь: саггитальной бороздой вымя разделено на 2 половины. В каждой половине 2 доли молочной железы. В каждой доле – протоки, молочные ходы открываются в цистерну, от цистерны идёт сосковый канал. 2 соска, в каждом 2 цистерны и 2 сосковых канала. Свинья: 6-8 пар молочных желёз. Каждая железа возвышается в виде холма с соском. В каждом холме 2-3 доли. Молочные ходы открываются в цистерну, от которой идут 2-3 канала в кончик соска. Собака: 4-6 пар холмов. В каждом холме несколько долей железы, открывающихся сосковыми каналами на кончике соска. В каждом соске 6-20 сосковых каналов.