Скелет, его значение и функции. Кость как орган. Фило-онтогенез скелета

В скелете свыше 200 костей, каждая из которых – это орган, занимающий в скелете определённую топографию, имеющий определённую форму в связи с выполняемой функцией. В организме скелет полифункционален:: механические функции: опорная, защитная, двигательная, формообразующая, антигравитационная; биологические: участник минерального обмена и арена его свершения, участник общего обмена веществ, гомеостатическая функция, крометворная, иммунологическая, энергетическая. Как орган кость состоит из нескольких тканей, которые находятся в тесном структурно-функциональном единстве, - костной и хрящевой. Клетки костной ткани (2%): остеобласты, остеоциты, остеокласты: межклеточное вещество (98%). Матрикс состоит из органической фазы (коллаген – 95%, остеокальцин – 5%) и минеральных веществ (кристаллические, аморфный фосфат кальция). Структурно-функциональная единица – остеон. Если остеонные системы прилежат вплотную – компактное вещество, если рыхло – губчатое (из костных балок). Надкостница – соединительнотканная оболочка из 2 слоёв – наружный фиброзный, внутренний остеогенный. По ней в кость проходят сосуды и нервы. Суставной хрящ – гиалиновый, отсутствует наружная оболочка, находится во взаимосвязи с синовиальной средой., отсутствуют собственные кровеносные сосуды Красный костный мозг заполняет костномозговый каналы и находится между траберкулами и балками; его функции: кроветворная, иммунная, остеогенез, антиграфитационная. Костномозговой канал и балки выстланы эндостом, который активно участвует в остеогенезе. Онтогенез: на самой ранней стадии развития зародыша остов – плотная соединительная ткань, затем у зародыша появляется хорда, а в дальнейшем начинают формироваться вначале хрящевой, а позже костный позвоночный столб и череп, а затем конечности.

Слюнные железы (glandulae salivales)

Выделяют слюну, которая формирует пищевой ком и содержит бактерицидное вещество лизоцин. Различают 1. пристеночные (губные, щёчные); 2 застенные: околоушная (gl. parotis) лежит вентральнее ушной раковины позади заднего края н/челюсти. Мощного развития достигает у травоядных и свиней, слабо – у собак, имеет треугольную форму. Выводной проток – стенонов проток – огибает нижний край н/челюсти и открывается в защёчное преддверие на уровне 3-5 коренного зуба. У собак проток проходит поперёк массетера, открывается напротив 2 моляра вместе с дополнительной глазничной (скуловой) слюнной железой. Н/челюстная (gl. mandibularis) лежит под ветвью н/челюсти и частично прикрыта околоушной. Имеет вытянутую форму. У собак хорошо развита, округлой формы. У КРС вентральная часть лежит в межчелюстном пространстве. Выводной проток открывается в дно ротовой полости в области голодной бородавки - складки слизистой, расположенной под верхушкой языка, а у собак – на уздечке языка. Подъязычная (gl. sublingualis) лежит в складке слизистой по бокам от тела языка. Имеет 2 части: многопротоковая – многими протоками открывается в дно ротовой полости; однопротоковая – открывается вместе с предыдущей в голодную бородавку (отсутствует у лошадей). Иннервация: симпатика: через краниальный шейный ганглий; парасимпатика: по краниальному и каудальному слюноотделительным путям через подчелюстной и ушной ганглии. Кровоснабжение: околоушная от ветви наружной сонной арт., н/челюстная и подъязычная от ветвей язычно-лицевого ствола. Отток лимфы: н/челюстной, медиальный заглоточный лимфоузлы.