Пример составления раздела «Описание продукции (услуги)»

Факторный анализ состояния рынков сбыта продукции (услуг).

Потребности рынка в сушеных овощах и фруктах не удовлетворена. Ёмкость рынка составляет 170000- 250000 тонн в год. Российские овощесушильные заводы с объёмом поставок 10000 тонн в год, удовлетворяют потребности рынка на 4-6%. Объёмы поставок зарубежных фирм (Германия, Голландия) составляют : 600 тонн в год , что покрывает потребности рынка ещё на 2-4%.. Импортная продукция отличается высоким качеством и упаковкой. Отечественные технологии производства отличается высокой энергоёмкостью и неэкологичностью.

Оценка доли предприятия на рынке.

При выходе на рынок доля предприятия будет составлять0,08-1%.

Обоснование рыночной ниши.

Потребители ( покупатели): рыбоконсервные и мясоперерабатывающие предприятия, население северных регионов, вооруженные силы, морской флот и экспедиции.

Ограничений и препятствий выхода на рынок нет. Возможности по развитию рынка сбыта не ограничены.

Характеристика ценообразования.

Учитываются цены конкурентов и собственные затраты на производство. Собственные цены устанавливаются ниже цен конкурентов.

Продукт	Цена конкурентов за тонну	Потребители	Планируемая цена			Цена
			Метод определения	Диапазон цен
				Минимальная	Максимальная
Сушеный лук и т.д.	3400 руб	Мясокомбинат	Ниже конкурентов	2800	3200	3000

При планируемом уровне цен рентабельность производства составит- __________%, а рентабельность продаж составит- ________%

Тактика реализации продукции.

Прогноз сбыта составлен с учетом предварительных договоров на поставку, а также с учетом сезонности получения исходного сырья.

Продукт	Потребитель	Общая потребность в продукте в год	Подтверждающий документ
Сушеные овощи	Мясоперерабатывающий районный комбинат	50 тонн в год	Письмо
	МПК Самарской обл.	150 тонн в год	договор

Объем сбыта по периодам в тоннах

Продукт	1 год (по месяцам)												2 год (по кварталам)				3 год
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	1	2	3	4
Сушеный лук	0	0	0	5	10	10	10	10	10	0	0	0	10	30	30	0	80
И т. д.

Реклама и продвижение продукции на рынке.

Продвижение продукции ориентировано прежде всего на освоение рынка крупных стабильных потребителей с дальнейшим расширением числа мини-цехов.

№	Пути продвижения	Характеристика	Периодичность	Цена	Годовые затраты
1	Прямые обращения в письменном виде	Крупные потребители	20 обращений в квартал (письма)

Стратегия в области качества.

Продукция обеспечивает основные требования потребителей по соответствию качеств, запаха и внешнего вида пищи, приготовленной из сушеных овощей, качествам свежих овощей. Качество обеспечивается проектом. Имеется заключение специализированного НИИ и сертификат качества.