- •Инновационный проект
- •Напиток «смузи»
- •1 435 728 Рублей Чурилина
- •II. Цели и задачи проекта
- •Разработка плана исследования
- •Целевая аудитория продукта:
- •Идеальный потребитель:
- •III. Описание структуры организации, в которой будет реализовываться проект.
- •IV. Исследование рынка инноваций Анализ данных по анкетированию
- •Анализ данных по фокус-группе
- •Анализ данных по конкурентам
- •Товарно-видовая конкуренция Конкуренты:
- •Товарно-родовая конкуренция Конкуренты:
- •V. Планирование инновационной деятельности в организации.
- •VI. Необходимые ресурсы для реализации проекта
- •VII.Оценка эффективности и рентабельности инновационного проекта
- •VIII. Ожидаемые эффекты от внедрения новшества
Товарно-видовая конкуренция Конкуренты:
«Актуаль Смусси» (Юнимилк)
Описание товара:
Продукт йогуртный Актуаль Смусси Гранат-Клубника-Банан 0,5% 0,33л. Фруктовое пюре и йогурт. Смусси Актуаль - это коктейль из натуральных фруктов и йогурта.
Состав: обезжиренное молоко, цельное молоко, вода питьевая, наполнитель "Гранат-Клубника-Банан" (клубника, банан, концентрированный гранатовый сок, вода питьевая, сахар-песок, стабилизатор - модифицированный крахмал, красители пищевые (концентрированный морковный сок, кармин, красный свекольный), ароматизаторы натуральные и идентичные натуральным, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия)), сахар-песок, сухое обезжиренное молоко, комплексная пищевая добавка (стабилизатор - модифицированный крахмал, желатин, молочные белки)), закваска йогуртовых культур.
Пищевая ценность на 100г: жир 0,5г, белки 1,9г, углеводы 13,4г. Энергетическая ценность: 66 ккал. Хранить при Т от -2 до +4'C. Срок хранения 31 дней. ТУ 9222-027-13605199.
«Дисней Смусси» (Юнимилк)
Описание товара:
Продукт йогуртовый Disney Смусси 0,5%, 330г. Фруктовое пюре + питьевой йогурт. Смусси - это легкий низкокалорийный питьевой коктейль из фруктового пюре и йогурта.
Состав: обезжиренное молоко, цельное молоко, вода питьевая, наполнитель "малина - черника - ежевика" (малина-черника-ежевика, вода питьевая, сахар-песок, загустители - модифицированный крахмал кукурузный, ароматизаторы идентичные натуральным, концентрат красной свеклы, регуляторы кислотности – цитрат натрия); сухое обезжиренное молоко, комплексная пищевая добавка (стабилизатор - модифицированный крахмал; желатин, молочные белки), закваска йогуртовых культур.
Пищевая ценность на 100г: жир 0,5г, белки 1,9г, углеводы 12,9г. Энергетическая ценность: 64ккал. Хранить при Т от -2 до +4'C. Срок хранения 31 дней. ТУ 9222-027-13605199.
Факторы анализа:
Внутреннее конкурентное преимущество товара
Конкурентное преимущество |
ai |
«Актуаль Смусси» |
«Дисней Смусси» |
«Смузи Рус» |
||||
bi |
aibi |
bi |
aibi |
bi |
aibi |
|||
Себестоимость |
3 |
5 |
15 |
4 |
12 |
2 |
6 |
|
Технология изготовления |
2 |
3 |
6 |
3 |
6 |
5 |
10 |
|
Состав |
5 |
2 |
10 |
2 |
10 |
5 |
25 |
|
Срок хранения |
1 |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
5 |
|
Полезность |
4 |
2 |
8 |
2 |
8 |
5 |
20 |
|
Сумма |
|
|
44 |
|
41 |
|
66 |
Внешнее конкурентное преимущество товара
Конкурентное преимущество |
ai |
«Актуаль Смусси» |
«Дисней Смусси» |
«Смузи Рус» |
|||
bi |
aibi |
bi |
aibi |
bi |
aibi |
||
Цена |
5 |
5 |
25 |
4 |
20 |
2 |
10 |
Упаковка |
3 |
4 |
12 |
4 |
12 |
5 |
15 |
Объем |
1 |
4 |
4 |
4 |
4 |
5 |
5 |
Доступность |
2 |
5 |
10 |
5 |
10 |
4 |
8 |
Распространенность |
4 |
4 |
16 |
4 |
16 |
3 |
12 |
Сумма |
|
|
67 |
|
62 |
|
58 |
Анализ графика
Биссектриса – сочетание внутренних и внешних конкурентных преимуществ;
Рыночная сила: ни одна из трех точек графика не лежит на биссектрисе, но ближе всего к ней расположена точка, соответствующая напитку «Смузи Рус». Это значит, что его рыночная сила превосходит силу напитков «Актуаль Смусси» и «Дисней Смусси»;
На наибольшем расстоянии от «0» находятся точки, соответствующие напиткам «Смузи Рус» и «Актуаль Смусси». Это значит, что степень освоенности конкурентных преимуществ компаниями-производителями этих напитков находится на высоком уровне;
Внешние конкурентные преимущества доминируют у напитков «Актуаль Смусси» и «Дисней Смусси» (так как соответствующие им точки на графике лежат выше биссектрисы). Точка напитка «Смузи Рус» лежит в зоне ниже биссектрисы, значит, у этой компании доминируют внутренние конкурентные преимущества;
Точки напитков «Актуаль Смусси» и «Дисней Смусси» лежат в одной зоне (выше биссектрисы). Следовательно, прямая конкуренция осуществляется преимущественно между этими напитками.