- •Введение
- •Предприятие как объект и субъект предпринимательской деятельности
- •1.1. Структура национальной экономики
- •1.2. Сущность и виды предпринимательской деятельности
- •1.3. Сущность предприятия и цели его функционирования
- •1.4. Внутренняя и внешняя среда предприятия
- •1.5. Нормативно-правовые акты, регламентирующие деятельность предприятия
- •1.6. Продукция предприятия
- •1.7. Качество и конкурентоспособность продукции
- •1.8. Ресурсы предприятия
- •1.9. Экстенсивные и интенсивные факторы развития предприятия
- •Вопросы для самоконтроля
- •2. Организация и управление производством на предприятии
- •2.1. Производственный процесс и основные принципы его организации
- •2.2. Производственная структура и инфраструктура предприятия
- •2.3. Типы, формы и методы организации производства
- •2.4. Сущность управленческой деятельности. Организационная структура управления
- •2.5. Эволюция управленческой мысли. Методы управления
- •Вопросы для самоконтроля
- •3. Основные фонды и производственная мощность предприятия
- •3.1. Сущность и виды основных фондов
- •3.2. Износ, ремонт и воспроизводство основных фондов
- •3.3. Виды денежной оценки основных фондов
- •3.4. Амортизация основных фондов
- •3.5. Производственная мощность предприятия
- •3.6. Расчет потребности в оборудовании при заданной производственной программе
- •3.7. Показатели движения основных фондов
- •3.8. Показатели использования основных фондов
- •3.9. Улучшение использования основных производственных фондов
- •Вопросы для самоконтроля
- •4. Оборотные средства предприятия
- •4.1. Сущность и состав оборотных средств
- •4.2. Оборотные производственные фонды и фонды обращения
- •4.3. Материальные ресурсы и пути их экономии
- •4.4. Определение потребности в оборотных средствах
- •4.5. Показатели эффективности использования оборотных средств
- •4.6. Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств
- •Вопросы для самоконтроля
- •5. Персонал предприятия, производительность и оплата труда
- •5.1. Состав и структура трудовых ресурсов
- •Предприятия
- •5.2. Нормирование труда. Классификация затрат рабочего времени
- •5.3. Определение численности персонала по категориям
- •5.4. Производительность труда и методы ее измерения
- •Методы измерения производительности труда
- •5.5. Факторы и пути повышения производительности труда
- •5.6. Принципы организации оплаты труда
- •5.7. Современные формы и системы оплаты труда
- •5.8. Планирование фонда оплаты труда
- •Вопросы для самоконтроля
- •6. Издержки производства и себестоимость продукции
- •6.1. Сущность и виды издержек производства
- •6.2. Экономические элементы затрат на производство и реализацию продукции
- •6.3. Классификация затрат на постоянные и переменные, прямые и косвенные
- •6.4. Сущность и виды себестоимости продукции
- •6.5. Калькулирование себестоимости единицы продукции
- •6.6. Методы планирования затрат на производство
- •6.7. Факторы снижения себестоимости продукции
- •Вопросы для самоконтроля
- •7. Капитал, доходы, расходы и финансовые результаты деятельности предприятия
- •7.1. Капитал предприятия
- •К апитал
- •7.2. Доходы организации
- •7.3. Расходы организации
- •7.4. Виды финансовых результатов. Сущность прибыли
- •1. Объем реализации.
- •2. Себестоимости единицы продукции.
- •3. Цена на продукции.
- •7.5. Формирование, распределение и использование прибыли предприятия
- •7.6. Система показателей рентабельности
- •7.7. Определение критического объема выпуска продукции
- •7.8. Налогообложение предприятий
- •Вопросы для самоконтроля
- •8. Ценообразование на предприятии
- •8.1. Теоретические основы цены
- •8.2. Система цен и их классификация
- •8.3. Методы определения цен
- •Основные методы установления цен на товары и услуги
- •8.4. Ценовая политика предприятия
- •Вопросы для самоконтроля
- •9. Инновационная и инвестиционная деятельность предприятия
- •9.1. Инновационная деятельность предприятия
- •9.2. Понятие инвестиций. Виды инвестиций. Источники финансирования инвестиционной деятельности
- •9.3. Регулирование инвестиционной деятельности
- •9.4. Основные инвестиционные программы предприятия
- •9.5 Оценка эффективности инвестиций
- •Результат (р) Затраты (з)
- •9.6 Технико-экономическое обоснование проекта мероприятия
- •Вопросы для самоконтроля
- •10. Планирование на предприятии
- •10.1. Сущность и виды внутрифирменного планирования
- •10.2.Виды плановых документов, разрабатываемых на предприятии
- •10.3. Классификация стратегий предприятия
- •10.4. Бизнес-план инвестиционного проекта
- •Вопросы для самоконтроля
- •11. Учет, отчетность и аналитическая деятельность на предприятии
- •11.1. Учет в информационной системе предприятия
- •11.2. Внешняя отчетность предприятия
- •11.3. Аналитическая деятельность предприятия
- •Коэффициент финансовой зависимости
- •Коэффициент автономии
- •3. Наличие собственных оборотных средств (сос):
- •11.4. Аудит предприятия
- •11.5. Банкротство предприятий
- •Совокупность мер, применяемых к
- •Вопросы для самоконтроля
- •10. Классифицируйте меры, применяемые к предприятиям банкротам, в соответствии с законодательством.
- •15. В каком разделе бухгалтерского баланса отражается величина уставного капитала? заключение
- •Библиографический список
- •Приложение б Отчет о прибылях и убытках
- •Приложение в
- •Приложение г Отчет о движении денежных средств
- •Приложение д Пояснения к бухгалтерскому балансу и отчету о прибылях и убытках
- •1. Нематериальные активы и расходы на научно-исследовательские,опытно-конструкторские и технологические работы (ниокр)
- •1.1. Наличие и движение нематериальных активов
- •1.2. Первоначальная стоимость нематериальных активов, созданных самой организацией
- •1.3. Нематериальные активы с полностью погашенной стоимостью
- •1.4. Наличие и движение результатов ниокр
- •1.5. Незаконченные и неоформленные ниокр и незаконченные операции по приобретению нематериальных активов
- •2. Основные средства
- •2.1. Наличие и движение основных средств
- •2.2. Незавершенные капитальные вложения
- •2.3. Изменение стоимости основных средств в результате достройки, дооборудования, реконструкции и частичной ликвидации
- •2.4. Иное использование основных средств
- •3. Финансовые вложения
- •3.1. Наличие и движение финансовых вложений
- •3.2. Иное использование финансовых вложений
- •4. Запасы
- •4.1. Наличие и движение запасов
- •4.2. Запасы в залоге
- •5. Дебиторская и кредиторская задолженность
- •5.1. Наличие и движение дебиторской задолженности
- •5.2. Просроченная дебиторская задолженность
- •5.3. Наличие и движение кредиторской задолженности
- •6. Затраты на производство
- •7. Резервы под условные обязательства
- •8. Обеспечения обязательств
- •9. Государственная помощь
- •Оглавление
- •394026 Воронеж, Московский просп., 14
1.7. Качество и конкурентоспособность продукции
Качество продукции есть совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.
Свойство продукции – это объективная особенность, проявляющаяся при ее создании, эксплуатации или потреблении. Степень проявления каждого свойства продукции оценивается посредством характеристик, называемых показателями качества.
П оказатель качества – качественная характеристика свойств продукции, входящих в состав ее качества, рассматривая применительно к определенным условиям ее создания, эксплуатации или потребления.
В зависимости от целей оценки качества продукции существуют различные классификации показателей качества.
Оценочные показатели количественно характеризуют те свойства, которые образуют качество продукции как объекта производства и потребления или эксплуатации. В свою очередь, оценочные показатели разделяют на:
функциональные показатели характеризуют свойства, определяющие функциональную пригодность продукции удовлетворять заданные потребности. Они объединяют показатели
функциональной пригодности, надежности, эргономичности, эстетичности;
ресурсосберегающие показатели характеризуют свойства продукции, которые определяют уровень затрачиваемых ресурсов при ее создании и применении. Группа ресурсосберегающих показателей включает подгруппы показателей технологичности и ресурсопотребления;
природоохранные показатели качества продукции характеризуют ее свойства, связанные с воздействием на человека и окружающую среду. Они объединяются в две группы показателей - безотказности и экологичности.
Управление качеством продукции – это постоянный целеустремленный процесс воздействия на факторы и условия, обеспечивающие создание оптимальной продукции с точки зрения предъявляемых к ней требований и обеспечивающие максимально эффективное ее использование.
Управление качеством должно осуществляться системно, то есть на предприятии должна функционировать система управления качеством продукции.
Система качества – это совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для общего управления качеством продукции. Действие системы качества распространяется на все этапы жизненного цикла продукции, образуя так называемую «петлю качества», которая включает в себя следующие стадии:
маркетинг, поиск и изучение рынка;
проектирование и/или разработка технических требований к продукции;
материально техническое снабжение;
подготовка и разработка производственных процессов;
производство;
контроль и испытания;
упаковка и хранение;
реализация и распределение продукции;
монтаж и эксплуатация;
техническая помощь в обслуживании;
утилизация после использования изделия.
По характеру воздействия на этапы петли качества могут быть выделены три направления: обеспечение качества, управление качеством и улучшение качества.
Обеспечение качества продукции представляет собой совокупность планируемых и систематически проводимых мероприятий, создающих условия для выполнения каждого этапа петли качества таким образом, чтобы продукции удовлетворяла определенным требованиям по качеству.
Управление качеством продукции базируется на стандартах, которые составляют организационно-методическую основу систем менеджмента качества, позволяющих организовать выпуск конкурентоспособной продукции.
К документам в области стандартизации, используемым на территории Российской Федерации, относятся:
национальные стандарты;
правила стандартизации нормы и рекомендации в области стандартизации;
классификации, применяемые в установленном порядке, общероссийские классификаторы технико-экономической и социальной информации;
стандарты предприятий.
В зависимости от объекта стандартизации и содержания устанавливаемых к нему требований выделяют: основополагающие стандарты, стандарты на продукцию (услуги), на работы и на методы контроля.
Международной организацией по стандартизации (ISO) группы стандартов по управлению качеством и обеспечению качества разработаны стандарты ISO, которые носят рекомендательный характер.
С понятием «уровень качества продукции» тесно связано понятие конкурентоспособность.
Конкурентоспособность продукции – это совокупность потребительских и стоимостных характеристик производимой продукции, позволяющая ей выдержать конкуренцию на конкретном рынке и в определенном промежутке времени.
Важнейший составляющий элемент конкурентоспособности – качество продукции, но это не идентичные понятия. Если под качеством понимается просто совокупность потребительских свойств продукции, то конкурентоспособность продукции характеризуется ее соответствием конкретной общественной потребности.
Конкурентоспособность продукции носит относительный, а не абсолютный характер: она может обнаружить себя только по отношению к другой продукции.
Оценка конкурентоспособности производится в следующей последовательности:
1) сбор данных о конкуренте;
2) формирование требований к изделию;
3) определение перечня параметров, подлежащих оценке;
4) определение показателя конкурентоспособности по экономическим параметрам;
5) расчет интегрального показателя конкурентоспособности;
6) вывод о конкурентоспособности;
7) разработка мер по повышению конкурентоспособности и оптимизации затрат.