- •I. Общие методические указания по изучению дисциплины
- •II. Общие методические указания по изучению отдельных тем дисциплин
- •Раздел 1. Общая микробиология
- •Введение
- •Морфология, строение и систематика микроорганизмов
- •Морфология грибов
- •Систематика бактерий
- •Физиология микроорганизмов
- •Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы
- •Наследственность и изменчивость микроорганизмов
- •Распространение микроорганизмов в природе и основы ветеринарно-санитарной микробиологии
- •Микрофлора воды
- •Микрофлора почвы
- •Микрофлора навоза
- •Микрофлора воздуха
- •Микробиология кормов
- •Микробиологические процессы в рубце жвачных при скармливании им мочевины
- •Роль микроорганизмов в круговорое веществ в природе
- •Учение об инфекции и иммунитете Учение об инфекции
- •Иммунология
- •Раздел 2. Частная микробиология
- •I. Возбудители бактериальных инфекций
- •1. Грамположительные кокки
- •1.1 Стафилококки
- •1.2 Стрептококки
- •1.2.1 Возбудитель мыта
- •1.2.2 Возбудитель инфекционного мастита коров
- •1.3 Пневмококки (диплококки)
- •2.Грамположительные палочки, не образующие споры
- •2.1 Возбудитель рожи свиней
- •2.2 Возбудитель листериоза
- •2.3 Патогенные микобактерии
- •2.3.1 Возбудители туберкулеза сельскохозяйственных животных и птиц
- •2.3.2 Возбудитель паратуберкулеза
- •2.3.3 Возбудитель актиномикоза
- •3. Грамположительные спорообразующие палочки
- •3.1 Возбудитель сибирской язвы
- •3.2 Клостридии – возбудители анаэробных инфекций
- •3.2.1 Возбудитель эмфизематозного карбункула (эмкара) Cl. Chavoei
- •3.2.2 Возбудители злокачественного отека
- •3.2.3 Возбудители брадзота и брадзотоподобных заболеваний: Cl. Perfringens тип с; Cl. Septicum; Cl. Oedematiens
- •3.2.4 Возбудитель дизентерии ягнят – l-d-Bacillus
- •3.2.5. Возбудитель энетеротоксемии овец – Cl. Perfringens тип в
- •3.2.6 Возбудитель столбняка – Cl. Tetani
- •3.2.7 Возбудитель ботулизма – Cl. Botulinus
- •Грамотрицательные палочки, не образующие споры
- •4.1 Возбудители некробактериоза и копытной гнили
- •Семейство энтеробактерий
- •5.1 Возбудитель колибактериоза
- •5.2 Возбудители сальмонеллезов
- •Бактерии группы в
- •Бактерии группы d
- •Бактерии группы с
- •5.3 Возбудитель бруцеллеза
- •5.4 Пастереллы
- •5.5 Возбудитель туляремии
- •5.6 Ерсинии
- •5.6.1 Возбудитель псевдотуберкулеза
- •5.6.2. Возбудитель зооантропонозной чумы
- •5.7 Возбудитель гемофилезов
- •6. Патогенные псевдомонасы
- •6.1 Возбудитель сапа
- •6.2 Возбудитель мелиоидоза
- •7. Извитые бактерии
- •7.1 Возбудитель кампилобактериоза
- •7.2 Возбудитель лептоспироза
- •7.3 Возбудитель дизентерии свиней
- •8. Патогенные микоплазмы
- •8.1 Возбудитель перипневмонии крупного рогатого скота
- •8.2 Возбудители инфекционной агалактии коз и овец и респираторного плазмоза птиц
- •9. Патогенные риккетсии и хламидии
- •9.1 Возбудитель ку-лихорадки
- •9.2 Возбудитель гидроперикардита жвачных
- •9.3 Возбудитель риккетсиозного моноцитоза собак
- •9.4 Возбудители орнитоза и хламидиоза овец, крупного рогатого скота и других животных
- •10. Возбудители болезней, вызываемых микроскопическими грибами
- •10.1 Возбудители микозов
- •10.1.1 Возбудители плесневых микозов
- •10.1.2 Возбудители микозов, ызываемых дрожжеподобными грибами
- •10.1.3 Возбудители дерматомикозов
- •10.2 Возбудители микотоксикозов
- •Рекомендуемая литература основная
- •Дополнительная
- •Задание для контрольных работ
- •Вопросы для контрольной работы № 1
- •Вопросы для контрольной работы № 2
- •Оглавление
- •1. Общие методические указания по изучению дисциплины…………………….3
- •2. Общие методические указания по изучению отдельных тем дисциплины…...4
- •Раздел 1. Общая микробиология
- •Раздел 2. Частная микробиология
10.2 Возбудители микотоксикозов
Распространение в природе. Восприимчивость животных. Характеристика наиболее известных микотоксинов (афлатоксины, стахиботриотоксин, дендрохинн, охратоксины, пеницилловая кислота, трихотецены, рубратоксины, зеараленон; алкалоиды: лизергиновая кислота, альфа-гидроксилэтиламид, паспалин, клавин, эргоновин, эргозин; амины: гистамин, тирозин и др.) и грибов-продуцентов. Отбор материала для исследования. Лабораторная диагностика микотоксикозов. Значение токсикобиологического, микологического и физико-химического анализов.
Вопросы для самоподготовки
1.Перечислите возбудителей наиболее часто встречающихся микотоксикозов.
2.Назовите их морфологические признаки.
3.Дайте характеристику известных микотоксикозов.
4.Схема бактериологической диагностики микотоксикозов?
Рекомендуемая литература основная
Радчук Н.А. и др. Ветеринарная микробиология и иммунология. М.: ВО «Агропромиздат», 1991.
Колычев Н.М. и др. Ветеринарная микробиология и иммунология. М.: ВО «Агропромиздат», 2003.
Костенко М.С. и др. Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии. М.: ВО «Агропромиздат», 1989.
Дополнительная
Земсков М.В. и др. Основы общей микробиологии, вирусологии, иммунологии. «Колос», 1977.
Шлегель Г. Общая микробиология. «Мир», 1972.
Коляков Ветеринарная иммунология.
Саркисов А.Х. и др. Диагностика грибковых болезней (микозов и микотоксикозов) животных. «Колос», 1971.
Субботина С.Г., Жмуров Н.Г., Жеглов В.В. Биопрепараты. Учебное пособие. Воронеж, 2002.
Субботина С.Г., Жмуров Н.Г. Методы серологической диагностики. Уч. пособие. Воронеж, 1994.
Субботина С.Г., Жмуров Н.Г., Жеглов В.В. Антибиотки и биотехнология их получения. Уч. пособие. Воронеж, 1998.
Задание для контрольных работ
Студенты-заочники выполняют две контрольные работы: №1 – по общей микробиологии и №2 – по частной микробиологии.
В контрольных работах необходимо ответить на 6 вопросов в каждой, которые берутся из разделов «Вопросы для контрольной работы №1» и «вопросы для контрольной работы №2». Ответы должны быть содержательными и конкретными. Желательно, чтобы в ответах, кроме описательной части, были примеры, цифры, таблицы, схемы, рисунки микробов (в нужных местах).
Работы должны быть написаны чернилами, разборчивым почерком, аккуратно и не густо в строках. Обязательно оставлять поля для отметок рецензента. Неряшливо выполненные работы возвращаются без проверки и не зачитываются.
Объем контрольных работ, примерно, не более стандартной ученической тетради.
Схема написания: вопрос – ответ, вопросы выделять крупным шрифтом или подчеркивать.
Механическое списание из книг целых страниц или абзацев недопустимо. Ответы должны показать, что студент активно работал над материалом.
В конце работы нужно обязательно указать литературу, которая была использована для написания контрольного задания, с указанием автора, названия источника, места и года издания, поставить число и свою подпись. Рекомендуется использовать литературу последних лет издания, а также реферативные и научно-производственные журналы.
Номера вопросов для выполнения контрольного задания берутся из прилагаемых таблиц соответственно двум последним цифрам шифра, т.е. номера зачетной книжки. Предпоследняя цифра находится по горизонтали (вверху), а последняя – по вертикали (слева). В точке (квадрате) пересечения двух колонок обозначены номера Ваших вопросов. Например, задание № 1; при шифре 99-0-37 берем две последние цифры – 37. После этого в таблице № 1 но горизонтали сверху отыскиваем предпоследнюю цифру – 3, а по вертикали слева – последнюю цифру – 7. В точке пересечения строки «7» и колонки «3» находятся номера Ваших вопросов – 6, 17, 23, 38, 52. Замена вопросов недопустима.
Характеристику возбудителя болезни рекомендуем описывать по следующей схеме: название болезни, вызываемой данным возбудителем, ее распространение, экономический ущерб. Название возбудителя в русской и латинской транскрипции, его морфологические, физиологические, культуральные и биохимические свойства. Патогенность, изменчивость, устойчивость. Методы диагностики: бактериологический, серологический, аллергический, иммунофлюоресцентный. Дифференциальная диагностика. Специфическая профилактика и терапия. Антибиотикотерапия.