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Die Landwirtschaft in der BRD

Die Landwirtschaft spielt eine sehr große Rolle in der

Volkswirtschaft der BRD. Die Landwirte produzieren pflanzliche

Erzeugnisse und versorgen damit die Bevölkerung. Sie liefern auch ihre

Produkte als Rohstoffe an Industrie und Handel. Viele Industriezweige können ohne agrarische Rohstoffe nicht funktionieren. Die

Lebensmittelindustrie verarbeitet z.B. rund 85 Prozent der landwirtschaftlichen Erzeugnisse. Die Landwirtschaft verbraucht ihrerseits industrielle Erzeugnisse wie Landtechnik, Dünger, Viehfutter, Saatgut, Energie u.a.

Schutz vor schädlichen Einflüssen der Umwelt

Der Tierarzt und Zootechniker sollen die Tiere so halten und pflegen, damit es ihren Lebensbedürfnissen entspricht. Das trifft besonders für die Gebiete zu, in denen die Tiere von Natur aus nicht heimisch sind. Der Mensch hat sie eingeführt.

Die Akklimatisation ist nicht nur das Anpassen an ein anderes

Klima, sondern überhaupt das Gewöhnen an die Umwelt eines anderen Standortes. Außerdem muß sich das Tier auch an andere Ernährung, Nutzung und Haltung gewöhnen. Primitive Rassen akklimatisieren sich leichter als Kulturrassen.

Пояснения к тексту trifft ... zu – относится к …

von Natur aus – по природе, по натуре heimisch – местный

nicht nur ..., sondern – не только, но и …

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Äußere Anzeichen der Erkrankung

Sind Tiere erkrankt, so müssen sie sofort behandelt werden. Das richtige Erkennen einer Krankheit hat oft große Schwierigkeiten.

Manchmal ist es nicht leicht, ein krankes Tier herauszufinden. Wenn eine Krankheit äußerlich sichtbar wird, ist es oft schon die Heilung zu spät.

Das kranke Tier ist teilnahmlos. Es reagiert wenig auf die Umwelt und frißt oft schlecht. Verstopfung und Durchfall sind möglich. Es können auch Schwellungen der Muskeln, Sehnen, oder Gelenke auftreten. Das weitere Anzeichen ist die Farbe der Schleimhaut von Maul und Auge. Die Ohren der erkrankten Rinder sind oft kalt. Die

Körpertemperatur, der Puls und die Atmung sind auch die sicheren

Anzeichen der Erkrankung.

Пояснения к тексту

äußerlich sichtbar – внешне заметна weiter – зд.: другим

Entseuchung

Die Desinfektion ist eine der wichtigsten Maßnahmen für die Bekämpfung von Tierseuchen und die Verhütung ihrer Verbreitung. Sie hat das Ziel, die Infektion durch Vernichtung phathogener Keime zu verhindern. Ein universelles Desinfektionsmittel gibt es nicht.

Man verwendet physikalische und chemische Mittel. Ihre Wirkungsweise ist verschieden. Die Hitze ist das wirksamste von den physikalischen Desinfektionsmitteln. Die trockene Hitze vernichtet als offene Flamme alle Keime.

Es gibt viele chemische Desinfektionsmittel: z.B. Salzsäure, Schwefelsäure u.a.

Пояснения к тексту eine der – одно из …

u.a. – und andere – и другие

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Tuberkulose

Die Tuberkulose ist eine chronisch verlaufende Infektionskrankheit der Tiere. Die Tuberkulosebakterien verursachen die Krankheit. Diese Infektionskrankheit ist unter den Haustieren sehr verbreitet. Sie ruft spezifische entzündliche Veränderungen in den verschiedenen Organen hervor. Infektionsquellen bilden kranke Tiere und Menschen. Die Infektion erfolgt in der Regel aerogen.

Die tuberkulosen Erkrankungen des Rindes sind Lungen-, Darm-, Gebärmutter, - und Eutertuberkulose. Die Eutertuberkulose des Rindes ist die gefährlichste Form: wegen der Übertragungsgefahr für den Menschen. Die Stalldesinfektion bei Tuberkulose ist von großer

Bedeutung.

Пояснения к тексту chronisch verlaufende – хронически протекающая unter – среди

in der Regel – как правило

ist ... von Bedeutung – имеет … значение aerogen – зд.: воздушно-капельным путем

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Словарь

А

der Abschnitt – отрезок

absondern – выделять, экскретировать die Absonderung – выделение, экскреция die Abteilung – отдел, отделение

der Allesfresser – всеядное (животное) der Anfang – начало

anfeuchten – смачивать, увлажнять die Ansteckung – заражение anwenden – применять

die Arbeit – работа, труд die Aufgabe – задание aufmachen – открывать aufnehmen – принимать

ausbrechen – вспыхнуть (о болезни) der Ausbruch – вспышка болезни auskleiden – покрывать

ausnutzen – использовать

die Atemluft – дыхательный воздух

äußerlich – внешний

B

der Backenzahn – коренной зуб

der Bakterienträger – бактерионоситель der Bau – строение

die Bauchhöhle – брюшная полость bauen – строить

das Becken – таз

der Bedarf – потребность bedecken – покрывать, устилать die Bedingung – условие bedeuten – означать

bedeutend – значительный die Bedeutung – значение

das Bedürfnis – потребность, запросы (мн.ч.) befestigen – прикрепить, привязать

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befinden sich – находиться behandeln – лечить

bei – при

besonder – особый besser – лучше

der Bestand – поголовье

der Bestandteil – составная часть bestehen – состоять

bestimmen – определять bestimmt – определённый

der Betrieb – хозяйство, предприятие bewachsen – обрастать (волосами) bewahren – сохранить, уберечь

die Bevölkerung – население

das Bindegewebe – соединительная ткань die Biene – пчела

das Blut – кровь der Boden – почва

die Bodenbearbeitung – обработка почвы die Bodenfruchtbarkeit – плодородие почвы brauchen – нуждаться

breit – широкий

das Brustbein – грудина

die Brusthöhle – грудная полость der Brustkorb – грудная клетка die Butter – масло

D

dann – потом, затем

der Darm – кишка, кишечник darstellen – представлять собой decken – удовлетворять

dick – 1. толстый; 2. густой der Dickdarm – толстая кишка dort – там

die Drüse – железа

durch – благодаря, через, с помощью durchführen – проводить

25

der Durst – жажда

der Dünndarm – тонкая кишка düngen – удобрять

der Dünger – удобрение

E

ebenso – такой же

das Ei (die Eier) – яйцо, яйца

die Eigenschaft – свойство, качество eindringen – проникать

einige – несколько

einrichten – оборудовать, открывать, обустраивать einsetzen – применять, использовать

einteilen – (под) разделять elastisch – эластичный

die Ente – утка enthalten – содержать

entsprechen – соответствовать entsprechend– соответствующий entstehen – возникать

erfolgen – происходить, случаться erfüllen – выполнять

erkranken – заболевать

die Erkrankung – заболевание erleichtern – облегчать

der Erreger – возбудитель erzeugen – производить

das Erzeugnis – изделие, продукт der Esel – осёл

F

die Ferkelgrippe – грипп поросят fertig – готовый

fest – твёрдый, крепкий feucht – влажный

das Fleisch – мясо

der Fleischfresser – плотоядное животное

die Fruchtbarkeit – плодородие, плодовитость

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das Futter – корм

das Futtermittel – кормовое средство, корм die Fütterung – кормление

G

die Gans – гусь

das Gebäude – здание geben – давать

das Gedärm – кишка, кишечник die Gefahr – опасность gefährlich – опасный

das Gefäß – сосуд (кровеносный) das Geflügel – домашняя птица gehören – принадлежать, относиться gelangen – попадать в…

gesund – здоровый getrennt – отдельно gliedern – разделять

die Gliedmaßen – конечности günstig – благоприятный

H

das Haar – волос

das Haarkleid – волосяной покров der Hals – шея

halten – содержать

die Haltung – содержание haupt – главный, основной häufig – часто

die Haut – кожа

die Heilung – излечение, выздоровление herausfinden – узнать, распознать, выявить das Herz – сердце

die Hilfe – помощь hinter – задний

die Hufe – копыта (мн. ч.) das Huhn – курица

der Hund – собака

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I

immer – всегда

die Immunisierung – иммунизация, вакцинация der Immunstoff – иммунное вещество

die Impfung – иммунизация, вакцинация, прививка industriell – промышленный

die Infektion – инфекция, инфекционная болезнь, заражение die Inkubationszeit – инкубационный период

das Insekt – насекомое intensivieren – интенсифицировать

die Intensivierung – интенсификация

J

das Jahr – год jeder – каждый

K

das Kalb – телёнок das Kamel – верблюд

das Kaninchen – кролик die Katze – кошка kämpfen – бороться

der Keim – микроорганизм, микроб, возбудитель klassifizieren – классифицировать

die Klaue – копыто

die Klauenseuche – ящур der Knochen – кость

der Knorpel – хрящ kontrollieren – контролировать der Kopf – голова

der Körper – тело, организм die Kralle – коготь, коготок krank – больной

die Krankheit – болезнь die Kuh (=e) – корова kurz – короткий

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L

der Landwirt – фермер, крестьянин

die Landwirtschaft – сельское хозяйство lang – длинный

das Leben – жизнь die Leber – печень

das Lebewesen – организм, живое существо leicht – легко, лёгкий

die Leistung – 1. продуктивность; 2. производительность; 3. результат

liefern – давать, поставлять liegen – лежать, находиться die Lunge – лёгкое

M

der Magen – желудок manchmal – иногда

die Maßnahme – мероприятие

das Maul – рот, полость, зев, морда, рыло die Maulseuche – ящур

mechanisieren – механизировать mehrere – 1. некоторые; 2. многие meisten – большинство

der Mensch – человек die Milch – молоко

der Milchertrag – надой молока mitnehmen – брать с собой möglich – возможно

die Mundhöhle – ротовая полость der Muskel – мышца, мускул

N

nach –1. в, на, к; 2. за; 3. по, согласно nach außen – наружу

das Nagetier – грызун

die Nahrung – питание, пища

das Nahrungsmittel – продукт питания neben – наряду с …

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nennen – называть nichtverdaut – непереваренный die Niere – почка

notwendig – необходимо nutzen – использовать

das Nutztier – пользовательное животное

O

der Oberkiefer – верхняя челюсть ohne – без

P

das Pferd – лошадь die Pflanze – растение

der Pflanzenfresser – травоядное животное die Pflanzenproduktion – растениеводство planmäßig – планомерно

platt – плоский, сплющенный die Pocken (мн.ч.)– оспа portionsweise – порциями

die Produktion – производство produktiv – продуктивный produzieren – производить

Q

die Qualität – качество die Quarantäne – карантин

R

die Ratte – крыса regelmäßig – регулярно

reich – 1. богатый; 2. обильно der Reiz – раздражение

das Rentier – северный олень

das Rind – крупный рогатый скот die Rippe – ребро

der Rohstoff – сырьё der Rumpf – туловище

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