новая папка 1 / 207557
.pdfГосударственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования города Москвы «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА
ИМЕНИ Ю.А.СЕНКЕВИЧА(ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А. Сенкевича)
КАФЕДРА «ТУРИЗМ»
«ВИДЫ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА»
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ ФАКУЛЬТЕТА ЗАОЧНОГО ОБУЧЕНИЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 100201.65 «ТУРИЗМ»
\
Москва
2013
2
Методические указания составлены на основании ГОС ВПО, рабочего учебного плана и учебной программы МГИИТ на кафедре «Туризм»
факультета Туристский сервис
Составитель учебно-методических материалов С.А. Горохов, доцент, к.г.н.
3
I. ВВЕДЕНИЕ
Дисциплина «Виды и тенденции развития туризма» является составной частью подготовки специалистов по туризму широкого профиля.
Цель настоящего курса – максимальное сближение теории и практики туристического бизнеса. Ведущей задачей дисциплины является максимальное приближение теоретических знаний студентов к современной практике ведения бизнеса применительно к российским туристическим компаниями и выработка практических навыков работы в туристской фирме.
Дисциплина «Виды и тенденции развития туризма» базируется на знании предметов «География», «Туристские ресурсы» и «Страноведение», изучаемые
вакадемии.
Врезультате изучения дисциплины «Виды и тенденции развития туризма» студенты должны:
–иметь представление об основных чертах и проблемах мирового туризма, факторах его развития;
–усвоить мотивационные, социально-экономические и психологические основы формирования видов туризм;
–уметь классифицировать виды туризма, по потребительскому, региональному, организационному признакам;
– владеть навыками анализа потребительских свойств туристского продукта.
Учебная задача дисциплины: изучение и приобретения прочных навыков работы в туристских предприятиях, предлагающих потребителю различные виды туристской деятельности. Выявления мотивационных, социально - экономических и психологических основ формирования туристского спроса по ведущим видам туристской деятельности.
Формы проведения занятий: дисциплина включает лекционную часть и самостоятельную работу студентов.
4 |
|
Формы контроля: итоговой формой контроля |
является экзамен в 8 |
семестре по всем темам учебной дисциплины. В качестве текущих форм контроля знаний студентов используется контрольная работа.
II. ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Тема 1. Мировой рынок международного туризма. Основные черты и проблемы развития мирового туризма
Туризм как системный объект изучения. Определения международного туризма. Этапы развития и становления современной системы мирового туризма. Экономическое значение туризма. Туризм в эпоху глобализации и постфордизма. Структурные изменения рынка международного туризма в условиях глобализации.
Роль туризма в мировом хозяйстве и в национальном хозяйстве стран мира. Социокультурное значение туризма. Роль туризма в предотвращении социокультурных и экологических проблем.
Тема 2. География международного туризма. Характеристика ми ровых туристских потоков
Территориальная организация международного туризма. Географические факторы в развитии мирового туризма. Понятие «дестинация». Центропереферическая модель мирового туризма. Туристская типология стран мира. География мировых туристских потоков.
Тема 3. Классификация видов туризма и их значимость в перспективном развитии отрасли
Классификация туризма по различным признакам; классификация туризма по модели ВТО. Классификации по видам туристской деятельности, по географическому признаку, по целям, по способам транспортировки, по продолжительности поездки, по степени устойчивости, по сегментам туристского рынка, по сезонам и др.
5
Тема 4. Туризм с целью отдыха и развлечений
Пляжный, экскурсионный туризм (культурно-исторический, природноэкологический), альтерсайтинг. Современные особенности игеография пляжного туризма. Тематический парки как один из важнейших секторов мирового туризма. География тематических парков Европы и США. Сектор развлечений в международном туризме. Основные туристские регионы и дистинации. Важнейшие туристские потоки. Историко-культурное районирование мира. Роль объектов ВКН и ВПН в развитии экскурсионного туризма.
Тема 5. Лечебно-оздоровительный туризм
Сущность, особенности и место лечебно-оздоровительного туризма в отраслевой структуре туризма. Организационные особенности (на основе договорных обязательств). Виды лечебно-оздоровительного туризма: медицинский, оздоровительный. Современное состояние и прогноз развития лечебно-оздоровительного туризма.
Тема 6. Типология современных курортов
Основные курортные регионы мира. Характеристика лечебных свойств курортов по регионам и странам мира. Классификация курортов мира, виды курортов по лечебным факторам. Курортный комплекс как разновидность природной рекреационной системы. Жизненный цикл курортного комплекса. SP-туризм.
Тема 7. Религиозный туризм
Виды религиозного туризма: паломничество, религиозный познавательный туризм. Религиозный туризм в различных конфессиях. Основные мировые центры религиозного туризма. Религиозный туризм и диалог цивилизаций. Политические и геополитические особенности современного религиозного
|
6 |
туризма. Современное состояние, |
проблемы и прогноз развития |
религиозного туризма. |
|
Тема 8. Экологический туризм
Основные принципы развития мирового экологического туризма. Основные мировые дестинации. Разнообразие форм и способов организации экологического туризма. Потребители – социальные и психологические характеристики. Национальные парки мира: региональные проблемы и тенденции развития. Роль экологического туризма в устойчивом развитии территории.
Тема 9. Сельский туризм
Определение и отличительные черты сельского туризма. Сельский туризм как вид устойчивого и малозатратного туризма. Виды сельского туризма: гастрономический, винный, этнический и т.д. Сельский и промысловый туризм. Особенности развития сельского туризма в мире. Различные национальные модели развития сельского туризма. Связь сельского туризма с другими видами туризма. География сельского туризма в мире.
Тема 10. Спортивный и экстремальный туризм
Основные подвиды спортивного туризма – горнолыжный туризм, дайвинг, серфинг, рафтинг и др. Виды экстремального туризма. Потребители – социальные и психологические характеристики. Основные мировые центры развития спортивного и экстремального туризма, условия развития спортивного и экстремального туризма. Место спортивного и экстремального туризма на мировом рынке.
Тема 11. Горнолыжный туризм
Характеристика горнолыжного туризма, наиболее популярные горнолыжные курорты мира. Виды горнолыжных трасс, оценка рельефа для горнолыжного
|
7 |
катания. Экономическая |
характеристика горнолыжного |
туризма. Важнейшие горнолыжные курорты мира.
Тема 12. Круизный туризм
Основные подвиды – морские экскурсионные круизы, морские развлекательные круизы, речные экскурсионные круизы, мини-круизы. История развития круизного туризма в мире, принципы организации современных круизных туров. Основные морские акватории и речные районы развития круизного туризма, главные круизные центры. Важнейшие мировые и отечественные компании. Место круизного туризма на международном рынке.
Тема 13. Событийный туризм
Определения и история развития событийного туризма, функции событийного туризма. Потребители – социальные и психологические характеристики.
Основные мировые события – цели туристских путешествий (карнавалы, торжества, важнейшие спортивные мероприятия, религиозные фестивали, уникальные явления природы и др.). Современное состояние, проблемы и прогноз развития событийного туризма.
Тема 14.Деловой туризм
Определения и история развития делового туризма туризма Основные подвиды делового туризма – конгрессно-выставочный, инсентив-туризм, шоп-туризм. Потребители – социальные и психологические характеристики. Основные мировые дестинации (по подвидам). Место на международном рынке. Ведущие российские и международные операторы и агенты. Современное состояние, проблемы и прогноз развития.
Тема 15. Конгрессно-выстовочный туризм
|
8 |
Характеристика особенностей |
конгрессно-выстовочного туризма. |
Конгрессы, конференции, семинары международного и национального уровней. Важнейшие конгресс-центры мира. Тенденции и перспективы развития конгрессноготуризма. Крупнейшие выставки и ярмарки.
Тема 16. Инсетив-туризм
Особенности инсетив-туризма и его история, виды инсетив-программ. Цели и функции инсетив-туризма. География инсетив-туризма, важнейшие туристские потоки и регионы, особенности состава инсетив-групп.
Тема 17. Образовательный туризм
Основные виды образовательных туристских программ – языковые программы, дополнительное образование, повышение квалификации. География важнейших образовательных центров мира. Современное состояние, проблемы и прогноз развития.
Тема 18. Тенденции развития и виды туризма в России
Россия на мировом рынке туризма. История развития туризма в России и современное состояние туристского рынка. Виды туризма наиболее развитые в России. Важнейшие туристские регионы и центры в России.
III. Самостоятельная работа студентов
Темы 1-3. Мировой рынок международного туризма. Основные черты и проблемы развития мирового туризма Классификация видов туризма Вопросы для самостоятельной работы:
1.Характеристика этапов развития мирового туризма.
2.Особенности развития туризма в эпоху постфордизма.
3.Туризм и географическое разделение труда; пространственная модель мирового туризма.
4.Туристская типология стран мира.
5.Характеристика развития туризма в странах Центра (на примере конкретных стран).
9
6.Характеристика развития туризма в странах Полупереферии (на примере конкретных стран).
7.Характеристика развития туризма в странах Переферии (на примере конкретных стран).
8.География мировых туристских потоков.
9.Классификация видов туризма по целям путешествия.
10.Виды туризма и их влияние на природную и социальную среду. Характеристика устойчивого туризма.
Тема 4. Туризм с целью отдыха и развлечений Вопросы для самостоятельной работы:
1.Характеристика пляжного туризма Испании. Важнейшие районы и центры пляжного туризма страны.
2.Характеристика пляжного туризма Италии (важнейшие районы и центры).
3.Характеристика пляжного туризма Франции. Важнейшие районы и центры пляжного туризма страны.
4.Характеристика пляжного туризма в Восточной Европе. Важнейшие дестинации и центры пляжного туризма региона.
5.Характеристика пляжного туризма в странах Азии и Ближнего Востока. Важнейшие дестинации (Египет, Турция и др.) и центры пляжного туризма региона.
6.Характеристика важнейших тематических парков Западной Европы (на примере Франции, Великобритании, ФРГ и Испании).
7.Роль объектов ВКН в развитии экскурсионного туризма в Испании. Наиболее посещаемые объекты ВКН в стране.
8.Характеристика важнейших тематических парков США (география и специфика функционирования).
9.Роль объектов ВКН в развитии экскурсионного туризма в Италии. Наиболее посещаемые объекты ВКН в стране.
10.Роль объектов ВКН в развитии экскурсионного туризма во Франции. Наиболее посещаемые объекты ВКН в стране.
|
10 |
11. Роль объектов ВКН в развитии |
экскурсионного туризма в Греции. |
Наиболее посещаемые объекты ВКН в стране.
12.Оредиземноморье как один из важнейших регионов круизного туризма.
Темы 5-6. Лечебно-оздоровительный туризм и типология современных курортов
Вопросы для самостоятельной работы:
1.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Германии, важнейшие центры.
2.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Чехии.
3.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Италии.
4.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Австрии.
5.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Швейцарии.
6.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в Венгрии.
7.Типы курортов в Европе: горнолыжные, бальнеологический, морские, озёрные, лесные и др.
8.Характеристика лечебно-оздоровительного туризма в России.
9.Кавказские Минеральные Воды – важнейший район лечебнооздоровительного туризма в России.
10.Лечебно оздоровительный туризм в Башкирии, типология курортов
11.Модели развития лечебно-оздоровительного туризма в различных странах и регионах мира.
Тема 7. Религиозный и событийный туризм Вопросы для самостоятельной работы:
1.Религиозный туризм в Италии, важнейшие центры: Рим, Лорето, Бари, Ассизи и др.
2.Основные центры религиозного туризма в Греции: Афон, Метеоры, Патмос и др.
3.Характеристика религиозного туризма в Испании: Сантьяго-де-Камостелла, Монсерат, Авила, Толедо и др.