- •Место химии в естествознании. Химия как наука
- •Химизация промышленного производства
- •2.1 Атомно-молекулярное учение
- •2.2 Относительные атомные и молекулярные массы. Количество вещества. Моль.
- •Примеры решения задач
- •2.3 Закон сохранения массы веществ и энергии
- •2.4 Закон кратных отношений
- •2.5 Закон постоянства состава
- •2.6 Закон эквивалентов
- •Газовые законы Закон объемных отношений Гей-Люссака.
- •Закон Авогадро.
- •Уравнение менделеева-клапейрона
- •Список рекомендуемой литературы
- •Вопросы для самоконтроля:
МОДУЛЬ 1. ВВЕДЕНИЕ В ПРЕДМЕТ
Место химии в естествознании. Химия как наука
Окружающий нас мир существует независимо от нашего сознания и представляет собой различные виды движущейся материи. Материя находится в состоянии вечного движения (изменения, преобразования, развития); мерой этого движения является энергия.
Известны две формы существования материи: вещество и поле. Поле это материальная среда, в которой происходит взаимодействие частиц. Современная наука рассматривает поле как поток квантов, не обладающих массой покоя.
Разнообразные конкретные формы движущейся материи составляют предмет исследования различных областей естествознания и нужно ясно представлять себе место химии среди них.
«Естествознание» - означает знание о природе. Первоначально, изучением природы занималась натурфилософия (от латинского: nature – «природа», греческих phileo –«люблю» и sophia – «мудрость»). В процессе познания природы постепенно формировались как самостоятельные естественные науки различные направления: математика, физика, химия, биология, геология, астрономия и т.д. В конце концов, каждая научная дисциплина сформировала собственные методы познания реальной действительности – теорию, математический аппарат, методику эксперимента, способы измерения и т.д.
Различие между естественными науками состоит, главным образом, в уровне (масштабе) изучаемых явлений. В окружающем нас мире условно можно выделить 4 уровня:
-
Уровень
Масштаб (м)
Наука
Астрономический
109 - 1025
Астрофизика
Макроскопический
10-6 - 109
Физика, биология
Микроскопический
10-11 – 10-6
Химия
фундаментальный
10-30 – 10-15
Физика элементарных частиц
Объектом изучения физики, химии и в значительной степени биологии, является вещество, которое все перечисленные науки изучают в процессе изменения свойств, но эти изменения носят различный характер для каждой из областей естествознания. Трудно провести резкую границу между химией и физикой, также как и между другими смежными дисциплинами. По мере раскрытия новых свойств материи на стыках наук возникли и будут еще возникать новые разделы: химическая физика и физическая химия, молекулярная биохимия, биофизическая химия, физическая биохимия, бионеорганическая химия и т.п.
Х и м и я - наука о веществах, их строении и свойствах, их взаимных превращениях друг в друга. Химия изучает движение атомов, молекул, ионов. Любое химическое превращение связано с взаимодействием атомов, молекул, ионов, приводящим к образованию новых молекул или ассоциатов и агрегатов.
Таким образом, химия изучает особую, химическую форму движения материи, характерной особенностью которой является качественное превращение вещества. Химические реакции протекают не только в окружающем нас мире, но и в наших клетках, сосудах человеческого организма. Поэтому без глубокого понимания химических законов невозможно объяснить явления, которые изучают биологи, физики, ботаники, зоологи, археологи и т.д.
Не может быть прогресса в любой современной области знаний без активного участия химии. И в тесной взаимосвязи с другими науками химия продолжает развиваться сама.