- •Министерство сельского хозяйства
- •Содержание
- •1. Экологическая экспертиза водоисточников
- •1.1.Санитарно-топографическое обследование источников
- •1.2. Правила отбора проб воды
- •2.Физические свойства воды
- •2.1. Определение температуры воды
- •2.2. Определение запаха
- •2.3. Определение вкуса и привкуса
- •2.4. Определение цветности воды. Качественное определение
- •2.5. Определение прозрачности воды
- •2.6. Определение мутности воды
- •3. Химические свойства воды.
- •3.1. Определение сухого остатка в воде
- •3.2. Определение активной реакции (рН) воды (водородного показателя)
- •3.3. Определение жесткости воды
- •3.4. Определение сульфатов
- •3.5. Определение хлоридов
- •4.1. Определение азота, аммиака и аммонийных соединений
- •4.2. Определение нитритов
- •4.3. Определение нитратов
- •5. Определение окисляемости воды и растворенного в воде кислорода
- •5.1. Определение окисляемости воды
- •5.2. Определение растворенного кислорода в воде
- •5.3. Определение бпк (биохимической потребности в кислороде)
- •6.Очисткаводы
- •6.1. Коагуляция воды. Определение оптимальной дозы коагулянта
- •7. Санитарно-бактериологическое
- •7.1.Определение общего количества бактерий в воде
- •8. Обеззараживание воды
- •8.1. Определение содержания активного хлора в хлорной извести
- •8.2. Определение хлорпотребности воды (дозы хлора)
- •8.3. Определение остаточного активного хлора в воде
- •8.4. Дехлорирование воды
- •9.1. Ветеринарно-санитарная оценка воды.
- •9.2. Определение общей токсичности воды
- •Основные нормативы на питьевую воду по СанПиН(у)
- •2.1.4.1074-01. «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».
8. Обеззараживание воды
Отстаивание, коагуляция, фильтрация и другие методы очистки воды не освобождают ее полностью от различных микроорганизмов, в том числе и от патогенных. Поэтому питьевую воду необходимо обеззараживать.
Обеззараживание воды производится кипячением, озонированием, ультразвуком, ионами серебра, ультрафиолетовыми лучами, гамма-излучением и хлорированием.
Хлорирование воды производят жидким хлором или хлорной известью.
Цель занятия: освоить методики определения содержания активного хлора в хлорной извести, хлорпотребности воды, остаточного хлора и дехлорирования.
8.1. Определение содержания активного хлора в хлорной извести
Активной частью хлорной извести является хлорноватистокислый кальций (гипохлорит кальция) Са(ОС1)2, который в воде образует хлорноватистую кислоту (НОС1), распадающаяся на хлор и кислород, которые в момент выделения и производят стерилизующий эффект. Отпускаемая с завода хлорная известь содержит 37-39% активного хлора.
Хлорная известь под влиянием углекислоты воздуха, влаги, света и высокой температуры легко распадается, поэтому перед применением в ней необходимого определить содержание активного хлора (%)
Хлорная известь, используемая для обеззараживания воды, должна содержать не менее 28% активного хлора.
Принцип метода основан на окислении йодида калия активного хлора до йода, который титруют тиосульфатом натрия.
Ход анализа: В колбу берут 1 мл 1%-ного отстоявшегося раствора хлорной извести, добавляют 50 мл дистиллированной воды, 1 мл 5% серной кислоты, 2 мл 5% раствора йодида калия и 1 мл 1% раствора крахмала. Выделившийся йод дает с крахмалом синее окрашивание. Смесь титруют 0,01 н. раствором тиосульфата натрия до обесцвечивания.
Содержание активного хлора (%) в хлорной извести рассчитывают по формуле:
а×0,355×100×100
Х = ------------------------, где
1000
Х- содержание активного хлора в хлорной извести, %;
а - количество тиосульфата натрия, пошедшего на титрование, мл;
0,355 - количество хлора, соответствующие 1 мл 0,01 н. раствора тиосульфата (гипосульфита) натрия, мг;
100 - коэффициент перевод содержания хлора в 100 л приготовленного раствора тиосульфата натрия, мг;
1000 - коэффициент перевода мг в 1 г.
В полевых условиях применяют упрощенный метод. В колбу наливают 100 мл дистиллированной воды и добавляют 200-250 мг биосульфита натрия или 5 мл серной кислоты. Затем добавляют 10 капель 1% раствора хлорной извести. После размешивания раствора вносят 20-30 капель кристалликов йодистого калия, жидкость перемешивают и титруют раствором тиосульфата натрия (гипосульфита), содержащего 6,707 г препарата в 1 л воды, приливая по каплям до слабо-желтого окрашивания.
Затем добавляют 1 мл 0,5% раствора крахмала и дотитровывают тиосульфатом натрия до исчезновения синей окраски, подсчитывая количество капель тиосульфата натрия.
Расчет. Содержание активного хлора (%) в хлорной извести равно количеству капель тиосульфата натрия, пошедшего на титрование исследуемой пробы.
8.2. Определение хлорпотребности воды (дозы хлора)
При обеззараживании воды хлор затрачивается на уничтожение микроорганизмов, окисление органических и минеральных веществ. Это количество хлора называют хлорпоглощаемостью воды. Для достижения достаточного бактерицидного эффекта к воде необходимо добавить такое количество хлора, чтобы сверх хлорпоглащаемости в ней обязательно оставался избыток хлора 0,3-0,5 мг/л, так называемый остаточный хлор.
Суммарное количество хлоропоглощаемости и остаточного хлора называют хлорпотребностью воды.
Ход определения. В три стакана наливают по 200 мл исследуемой воды и добавляют по стеклянной палочке 1% раствора хлорной извести: в первый стакан - 2 капли, во второй - 4, в третий 6 капель. Перемешивают воду отдельными стеклянными палочками и оставляют на 30 минут. Затем каждый в стакан добавляют 5 капель концетрированной соляной кислоты, 1 мл 5% раствора йодида калия и 1 мл 1% раствора крахмала. Если в воде имеется остаточный хлор, то после добавления крахмала появится синее окрашивание.
Для хлорирования берут дозу того стакана, вода в котором окрашена в слабо-синий цвет, т.е. в этой воде хлора для обеззараживания вполне достаточно.
Расчет ведут по формуле:
a×5
Х = --------, где
b
Х- количество 1% раствора хлорной извести, для хлорирования 1 л воды, мл;
а - количество капель 1% раствор хлорной извести, внесённых в стакан 200 мл воды;
5 - множитель для приведения к 1л;
b - количество капель раствора хлорной извести в 1 мл используемой пипетки (обычно 20 капель).