- •Задание
- •1. Экзаменационные вопросы
- •2. Задание к контрольной работе
- •1. Темы контрольных работ
- •2. Требования к оформлению и содержанию частей контрольной работы
- •Раздел 1. Аналитический обзор литературы (теоретический раздел) (3–4 с.).
- •Раздел 2. Анализ состояния предмета исследования и объекта изучения (8–10 с.).
- •Раздел 3. Пути дальнейшего развития экономики, экономического процесса, категории (3–5 с.).
- •Тема 1. Земельные фонды сельскохозяйственного предприятия,
- •Тема 2. Основные производственные фонды, эффективность
- •Тема 3. Оборотные средства и эффективность их использования
- •Тема 4. Трудовые ресурсы в сельском хозяйстве,
- •Тема 5. Рынок труда и служба занятости,
- •Тема 6. Производительность труда
- •Тема 7. Издержки производства, себестоимость продукции
- •Тема 8. Прибыль предприятия, пути ее увеличения,
- •Тема 9. Рентабельность производства продукции сельского
- •Тема 10. Интенсификация отраслей апк, инновационная
- •Тема 11. Специализация в сельском хозяйстве, ее влияние
- •Тема 12. Концентрация производства на сельскохозяйственных
- •Тема 13. Инвестиции и капитальные вложения,
- •Тема 14. Цены, их влияние на экономику предприятия
- •Тема 15. Рынок сельскохозяйственной продукции,
- •Тема 16. Рынок продовольствия из сельскохозяйственного
- •Тема 17. Эффективность производства в сельском хозяйстве
- •Тема 18. Экономика производства зерна
- •Тема 19. Экономика производства кормов
- •Тема 20. Экономика производства молока.
- •Тема 21. Экономика производства мяса.
Тема 21. Экономика производства мяса.
Введение.
1. Аналитический обзор литературы (Значение экономики производства мяса в экономике России и решение проблемы продовольственной безопасности. Мясной продовольственный комплекс, задачи его развития в соответствии с программой до 2020 г. Проблемы повышения эффективности производства мяса в рыночной экономике (в условиях конкуренции, изменения спроса и предложения).).
2. Современное состояние и эффективность производства мяса на предприятии.
2.1. Краткая экономическая характеристика предприятия в динамике за три года, специализация.
Современное состояние производства молока (поголовье, динамика получения валового прироста и объемы реализации мяса, продуктивность мясного скота (среднесуточный и среднегодовой прирост), факторы, ее определяющие).
Эффективность производства мяса (производительность труда, себестоимость, цены, рентабельность). Цены и прибыль по разным каналам реализации.
3. Пути увеличения производства мяса, повышения его эффективности.
Выводы и предложения.
Библиографический список.