- •18. Ароматические углеводороды (арены). Строение бензола. Номенклатура. Способы получения. Химические свойства: реакции замещения, окисления, присоединения.
- •19. Механизм электрофильного замещения в ароматическом ядре. Реакции электрофильного замещения: сульфирование, нитрование, алкилрование, ацилирование, галогенирование.
- •21. Нитроалканы и нитроарены. Строение нитрогруппы. Получение. Химические свойства. Применение.
- •22. Амины и ароматические и алифатические. Влияние строения аминов на их основность. Получение. Получение анилина. Химические свойства аминов. Отдельные представители и их применение.
- •23. Карбоновые кислоты. Номенклатура. Строение. Способы получения карбоновых кислот. Химические свойства. Механизм этерификации. Отдельные представители и их применение.
- •24. Двухосновные карбоновые кислоты. Способы получения. Химические свойства. Отдельные представители и их применение.
- •25. Ароматические одно – и двухосновные кислоты (бензойная и фталевые кислоты). Способы получения. Химические свойства. Отдельные представители и их применение.
- •26. Непредельные кислоты. Номенклатура, изомерия, строение и способы получения, химические свойства. Применение. Отдельные представители. Акриловые и метакриловые кислоты.
- •27. Фуран. Получение, строение, химические свойства. Применение.
- •Строение
- •Получение фурана
- •Химические свойства
- •Применение
- •Применение
- •29. Пиррол. Получение, строение, химические свойства. Применение.
- •Строение
- •Получение
- •Химические свойства
- •Применение
- •30. Шестичленные гетероциклы с одним гетероатомом. Пиридин. Получение, строение и химические свойства. Применение. Строение
- •Получение
- •Химические свойства
- •Применение пиридина
- •31. Соединения со смешанными функциями. Оксокислоты. Номенклатура, изомерия, строение, способы получения, химические свойства. Применение. Отдельные представители.
- •32. Соединения со смешанными функциями. Гидроксикислоты. Номенклатура, изомерия (структурная и оптическая), строение и способы получения, химические свойства. Применение. Отдельные представители.
- •33. Производные карбоновых кислот. Сложные эфиры и амиды. Номенклатура, изомерия, строение и способы получения, химические свойства. Применение. Отдельные представители.
- •34. Производные карбоновых кислот. Ангидриды и галогенангидриды. Номенклатура, изомерия, строение и способы получения, химические свойства. Применение. Отдельные представители.
23. Карбоновые кислоты. Номенклатура. Строение. Способы получения карбоновых кислот. Химические свойства. Механизм этерификации. Отдельные представители и их применение.
Органические соединения, содержащие карбоксильную группу СООН. По кол-ву этих групп различают моно-, ди- и многоосновные кислоты. Алифатические кислоты, у которых число атомов С в молекуле больше 6, относят к высшим жирным кислотам.
По номенклатуре ИЮПАК, кислоты называют, выбирая за основу наибольшую длинную цепь, содержащую группу СООН, и добавляя к названию соединения-основы окончание "овая" и слово "кислота"; атому С карбоксильной группы приписывают номер 1, например СН3(СН2)4СН(СН3)СООН - 2-метилгептановая кислота. Часто к названию соединения-основы добавляют слова "карбоновая кислота", например С6Н11СООН - циклогексанкарбоновая кислота. При использовании этого способа наименования в алифатическому ряду атом С карбоксильной группы в нумерацию цепи не включается. Многие кислоты имеют тривиальные названия.
Свойства. Карбоксильная группа имеет строение, промежуточное между двумя предельными структурами:
Группа планарна; В твердом и жидком состоянии кислоты в результате возникновения водородных связей образуют устойчивые циклические димеры.
Получение:
1) Окисление альдегидов и первичных спиртов. В качестве окислителей применяются KМnО4 и K2Сr2О7.
R-CH2-OH → R-CH=O → R-CO-OH
спирт альдегид кислота
2) Гидролиз галогензамещенных углеводородов:
R-CCl3+ 3NaOH→ [R-C(OH)3] →R-COOH+ Н2О + 3NaCl
3) Получение карбоновых кислот из цианидов (нитрилов)
CH3CN+ 2Н2О →CH3COONH4.
CH3COONH4 + HCl → СН3СООН + NH4Cl
4) Использование реактива Гриньяра по схеме:
R-MgBr + СО2 → R-COO-MgBr + H2O → R-COOH + Mg(OH)Br
5) Гидролиз сложных эфиров:
R-COOR1+ КОН →R-COOK+R'OH,
R-COOK + HCl → R-COOH + KCl .
6) Гидрокарбоксилирование алкенов и алкинов:
Химические свойства.
Карбоксильная группа имеет Пи-Пи – сопряженную систему в результате взаимодействия Пи-орбитали кислорода гидроксильной группы с Пи-орбиталью атома углерода карбоксильной группы. Можно выделить реакционные центры:
1 ОН-кислотный центр. За счет которого карбоновые кислоты проявляют кислотные свойства
2 Электрофильный центр(-С=). При участии этого центра к-ты встпают в реакцию нуклеафильного замещения.
3 Основный центр – оксогруппа, со своей парой е, которая протонируется на стадии катализа в реакциях нуклеафильного замещения.
4 СН –кислотный центр – возникает у α-углеродного атома за счет индуктивного эффекта карбоксильной группы.
1) В водном растворе карбоновые кислоты диссоциируют:
RCOOHRCOO-+ Н+
2) Образование солей. Карбоновые к-ты вступают во взаимодействие с Ме, оксидами, щелочами, основаниями:
2RCOOH + Мg → (RCOO)2Mg + Н2,
2RCOOH+ СаО → (RCOO)2Ca+ Н2О,
RCOOH+NaOH→RCOONa+ Н2О,
RCOOH+NaHCO3→RCOONa+ Н2О + СО2↑.
3) Сложные эфиры. При взаимодействии карбоновых к-т со спиртами в присутствии кислых катализаторов – конц. Серная к-та,хлороводород. В случае сильных карбоновых к-т отпадает введение катализатора, т.к. они сами катализируют реакцию :
4) Действие галогенов:
СН3-СН2-СООН + Вr2→ СН3-СНВr-СООН + НВr
5) Непредельные кислоты:
СН2=СН-СООН + Н2 → СН3-СН2-СООН,
СН2=СН-СООН + Сl2 → СН2Сl-СНСl-СООН,
СН2=СН-СООН +HCl→ СН2Сl-СН2-СООН,
СН2=СН-СООН + Н2O→ НО-СН2-СН2-СООН,
6) Реакции декарбоксширования:
CH3-CH2-COONa+NaOH→ С2Н6↑ +Na2CO3
7) Образование ангидридов. При отнятии молекулы воды от 2х молекул карбоновой к-ты образуется ее ангидрид:
8) Образование галогенангидридов. Галогенангидриды – продукты замещения гидроксильных групп в карбоксиле на галоген. Образуются при взаимодействии к-ты с галогенидами фосфора и тионилом(SOCl2):
Механизм этерификации. На стадии катализа протонируется карбонильный атом С. Гидроксильная группа не присоединяет ион Н,т.к. атом кислорода находится в сопряжении с карбонильной группой. Возникший карб-катион имеет более сильные электрофильные свойства, чем исходная карбоновая к-та. Следовательно может присоединять более слабый нуклеофил как спирт. В образовавшемся катионе перенос протона к одной из гидроксильных групп. Формируется уходящая группа НОН. После отщипления воды и возврата катализатора образуется сложный эфир:
Представители:
Карбоновые кислоты |
Формула |
Ka |
Пропионовая |
CH3CH2COOH |
1,3*10-5 |
Масляная |
CH3CH2CH2COOH |
1,5*10-5 |
Уксусная |
CH3COOH |
1,7*10-5 |
Кротоновая |
CH3-CH=CH-COOH |
2,0*10-5 |
Винилуксусная |
CH2=CH-CH2COOH |
3,8*10-5 |
Акриловая |
CH2=CH-COOH |
5,6*10-5 |
Муравьиная |
HCOOH |
6,1*10-4 |
Бензойная |
C6H5COOH |
1,4*10-4 |
Хлоруксусная |
CH2ClCOOH |
2,2*10-3 |
Тетроновая |
CH3-C≡C-COOH |
1,3*10-3 |
Дихлоруксусная |
CHCl2COOH |
5,6*10-2 |
Щавелевая |
HOOC-COOH |
5,9*10-2 |
Трихлоруксусная |
CCl3COOH |
2,2*10-1 |
Кислоты исходные соединения для получения промежуточных продуктов органического синтеза, в частности кетенов, галогенангидридов, виниловых эфиров, галогенкислот. Соли карбоновых кислот и щелочных металлов применяют как мыла, эмульгаторы, смазочные масла; соли тяжелых металлов - сиккативы, инсектициды и фунгициды, катализаторы. Эфиры кислот - пищевые добавки, растворители; моно- и диэфиры гликолей и полигликолей пластификаторы, компоненты лаков и алкидных смол; эфиры целлюлозы - компоненты лаков и пластмассы. Амиды кислот эмульгаторы и флотоагенты.