- •Минобрнауки россии
- •«Воронежский государственный университет инженерных технологий» п р и к а з
- •240700 Биотехнология
- •260100 Продукты питания из растительного сырья Профиль Технология бродильных производств и виноделие
- •260100 Продукты питания из растительного сырья
- •260100 Продукты питания из растительного сырья Профиль Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
- •240700 Биотехнология
- •020501 Биоинженерия и биоинформатика
- •260200 Продукты питания животного происхождения Профиль Технология мяса и мясных продуктов
- •4 Курс т-101
- •260201 Технология хранения и переработки зерна
- •Т-102-т-103
- •260202 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
- •260203 Технология сахаристых продуктов
- •260301 Технология мяса и мясных продуктов
- •260303 Технология молока и молочных продуктов
- •260201 Технология хранения и переработки зерна
- •Т-092-т-093
- •260202 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
- •260202.01 - Технология хлебных, кондитерских и макаронных изделий для лечебного и профилактического питания
- •260203 Технология сахаристых продуктов
- •240902 Пищевая биотехнология Специализация “Производство биологически активных и пищевых добавок”
- •Декан в.Н. Василенко
260100 Продукты питания из растительного сырья
ЗАЧЕТЫ |
ЭКЗАМЕНЫ |
Основы технологии отрасли |
Иностранный язык |
Процессы и аппараты пищевых производств |
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья |
Процессы и аппараты пищевых производств (КП) |
Введение в технологии продуктов питания |
Физическая культура |
Безопасность жизнедеятельности |
Биоконверсия полимеров из растительного сырья |
|
Введение в технологию продуктов питания (КР) |
|
Т-115
260100 Продукты питания из растительного сырья Профиль Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
ЗАЧЕТЫ |
ЭКЗАМЕНЫ |
Химия жиров |
Иностранный язык |
Физико-химические и биохимические основы экспертизы растительного сырья (д) |
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья |
Процессы и аппараты пищевых производств |
Введение в технологии продуктов питания |
Процессы и аппараты пищевых производств (КП) |
Безопасность жизнедеятельности |
Физическая культура |
|
Введение в технологию продуктов питания (КР) |
|
ПБ-111
240700 Биотехнология
ЗАЧЕТЫ |
ЭКЗАМЕНЫ |
Биохимия |
Иностранный язык |
Общая и санитарная микробиология |
Биохимия |
Экология |
Общая и санитарная микробиология |
Оборудование и схемы биотехнологических производств |
Иммунология и вирусология |
Оборудование и схемы биотехнологических производств (КР) |
|
Процессы и аппараты |
|
Процессы и аппараты (КР) |
|
Физическая культура |
|
Промышленная биотехнология |
|
ПБ-112
020501 Биоинженерия и биоинформатика
ЗАЧЕТЫ |
ЭКЗАМЕНЫ |
Математическая статистика (д) |
Иностранный язык |
Теория вероятности |
Биохимия |
Ботаника |
Молекулярная биология |
Зоология |
Методы планирования эксперимента и обработки экспериментальных данных |
Основы биотехнологии |
|
Ферменты: структура, свойства и применение в биоинженерии |
|
Физическая культура |
|
ПБ-113
260200 Продукты питания животного происхождения Профиль Технология мяса и мясных продуктов
ЗАЧЕТЫ |
ЭКЗАМЕНЫ | ||
Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных |
Иностранный язык | ||
Общая технология отрасли |
Биохимия | ||
Процессы и аппараты |
Методы исследования мяса и мясных продуктов | ||
Технологическое оборудование мясной отрасли |
Общая микробиология и микробиология | ||
Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов |
| ||
Физическая культура |
| ||
|
ПБ-114-115 260200 Продукты питания животного происхождения Профиль Технология молока и молочных продуктов
| ||
|
ЗАЧЕТЫ |
ЭКЗАМЕНЫ | |
|
Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных |
Иностранный язык | |
|
Общая технология отрасли |
Биохимия | |
|
Процессы и аппараты |
Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов | |
|
Технологическое оборудование молочной отрасли |
Общая микробиология и микробиология | |
|
Химия и физика молока |
| |
|
Физическая культура |
|