- •Курсовая работа по курсу «Производственный менеджмент в отрасли» на тему: Управление затратами на производство на предприятии
- •Содержание
- •Введение
- •Теоретические основы учета затрат на производство
- •Понятие «затраты», «расходы», «издержки»
- •1.2 Понятие и состав затрат на производство
- •1.3 Классификация затрат на производство
- •Управление затратами на производство и реализацию продукции
- •Функции управления затратами
- •2.2 Принципы управления затратами
- •Анализ затрат на производство продукциина предприятии «маринерпак»
- •Краткая характеристика и описание учётной политики предприятия
- •Анализ затрат предприятия и разработка предложений по эффективному управлению ими
- •Заключение
- •Список используемых источников
- •Приложения
Теоретические основы учета затрат на производство
Понятие «затраты», «расходы», «издержки»
Очень часто в официальных документах, статьях, книгах употребляются понятия «затраты», «расходы», «издержки», подразумевая под этими понятиями либо одни и те же, либо разные категории.
Затраты – самое неопределенный термин, он употребляется во множестве различных значений. Издержками называют денежное выражение использования производственных факторов, в результате которого осуществляются производство и реализация продукции. По мнению многих экономистов, издержки производства представляют собой совокупные затраты предприятия на производство и реализацию продукции за определенный период, безотносительно к тому, приходятся ли затраты на законченный продукт (это соответствует себестоимости продукции) или на незавершенное производство. В этом отношении издержки производства и затраты на производство близки по своему экономическому содержанию. Слово «затраты» может иметь различное значение в зависимости от контекста, в котором оно употребляется. Данные о затратах, которые необходимы для одной цели, могут быть совсем не подходящими для другой. Важно то, что разные определения и концепции затрат используются для разных целей. Понимание этих концепций позволяет специалистам по управленческому учету обеспечивать руководство соответствующими данными по затратам на производство. Затратами в управленческом учете являются выраженные в денежной форме совокупные издержки живого и овеществленного труда в процессе предпринимательской деятельности в течение определенного периода времени. Это затраты на маркетинг, логистику, воспроизводство активов, расходы, возникающие непосредственно в процессе переработки или использования материально- производственных запасов для изготовления (добычи) продукции, выполнения работ и оказания услуга их продажи, а также реализации (перепродажи) товаров. Часть затрат может быть нейтральной к процессу производства и включаться в их общую сумму в соответствии с налоговым законодательством, ценовым регулированием или по счетно-техническим соображениям. Между затратами и результатами деятельности существуют определенные количественные и качественные зависимости, которые должны быть оценены и измерены с общетеоретических позиций и, по возможности, исходя из математических соотношений. Решение этой проблемы усложняется тем, что затраты и результаты их осуществления даже для отдельно взятого предприятия весьма разнообразны. Главный объект управленческого учета – текущие затраты основной деятельности. Они отражают стоимость ресурсов, использованных в процессе изготовления (добычи) продукции, выполнения работ, оказания услуг. Эти затраты осуществляются за счет собственных оборотных средств (оборотного капитала) организации и возмещаются в выручке от продажи продукции, товаров, работ, услуг. Возникает потребность управления затратами производства и результатами продаж, сопоставления расходов и доходов основной деятельности, что составляет основу целевого назначения управленческого учета.
Издержки – денежное выражение затрат, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и реализационной деятельности. В современной экономической литературе издержки подразделяются на постоянные и переменные. В экономической литературе выделяют следующие виды издержек:
• бухгалтерские издержки (себестоимость продукции);
• технологические издержки (реальные производственные издержки);
• полные издержки (полные затраты, включая себестоимость продукции налоговые и другие отчисления).
При подсчете издержек предприятия возможна определенная степень неточности (ошибок). Нивелировать эти ошибки возможно за счет оптимизации выбора метода расчета.